Tudja Meg Az Angyal Számát
Ha szuperhatalmat tudnék választani, akkor mindig egészséges ételeket kell készítenem, amelyeket meg akarok enni. Még pénteken is, még akkor is, ha a munkahelyen van egy doboz fánk és születésnapi torta, akkor is, ha (főleg amikor) túl fáradt vagyok ahhoz, hogy elgondolkodjak azon, mitévő legyek. Tehát természetesen a szuperhős titkos fegyverem az étkezés előkészítése lenne.
Amikor keto diétát eszik, az étkezés előkészítője szokatlanul nehéznek érzi magát. Már korlátozott az étkezési lehetősége, és ráadásul ki kell derítenie, hogy mely ételek fognak valójában egész héten eltartani, anélkül, hogy biztonságba kerülne. Szerencsére a tervezés meglehetősen egyszerű, és ha az előkészítési stratégiája lejárt, abszolút szuperhősnek érezheti magát.
Íme 21 étel, amelyekkel meg lehet kezdeni a tartós keto étkezés-készítést:
wiki Kate Mckinnon
Fehérjék
Csirke
A csirke elkészítésének egyszerű módja a héten a sütés. Szárítsa meg a csirkemelleket szárazon, majd terítse ki őket egy tepsibe, és adjon hozzá fűszereket. Ha egy kis változatosságra vágyik, ossza fel a lapját ketté, és használjon két különböző dörzsölést, így nem lesz beteg ugyanazon zamattól. Ezután süsse 400 fokon kb. 25 percig, vagy amíg a hőmérő 165 fokot nem mutat. Párosítsa a csirkét pár zöldséggel egy megbízható vacsora érdekében, vagy szeletelje fel salátára, hogy összegyűjtse az ebédet.
A csirke körülbelül négy napig fog tartani, ezért vegyen be négy adagot, és a többit fagyassza le. Amikor készen áll az újramelegítésre, fedje le fóliába, és tegye 10 percig a sütőbe 450 fokon.
Keményre főtt tojás
A keményre főtt tojások keto díjat érdemelnek. Adja hozzá salátákhoz, tálalja fel uzsonnának, vagy ragadjon meg néhányat az ajtón kifelé menet egy gyors reggelire. A tökéletes kemény tojás eléréséhez óvatosan engedje le forrásban lévő vízbe, és hagyja 30 másodpercig főzni. Ezután fedje le az edényt, és fordítsa le a hőt lassú tűzön. Főzzük 11 percig, majd hagyjuk őket egy jégfürdőben ülni. Ha héjában hagyja őket, hét napig maradhatnak a hűtőben.
Darált hús
Az őrölt hús, mint a sovány bölény, pulyka vagy akár a marhahús, gyorsan elkészül és négy napig tart a hűtőben. Főzzön serpenyőben, némi hagymával, ha vadnak érzi magát, amíg az egészen meg nem pirul, majd adagolja ki. Készíts taco salátákat salátával, paradicsommal, sajttal és jalapeñóval a hét egy részében, a görög salátát salátával, paradicsommal, joghurttal, olajbogyóval és fetával a hét többi részében. És akárcsak a csirkével, bármilyen extra húst későbbre is lefagyaszthat.
Steak
A sovány marhahúsdarabok, mint a steak, általában meglehetősen megfizethetőek, ráadásul szinte lehetetlen elrontani őket. Az oldalsó steak a legkönnyebb a grillen - csak dobja fel öt-nyolc percig mindkét oldalon, attól függően, hogy mennyire tetszik. Fűszerezzen dolgokat kedvenc dörzsölésével vagy fűszerezésével.
Felvágottak
Semmivel sem lesz könnyebb, mint fél kiló sült pulykát vagy sonkát elkapni a deliből. Tekerje fel egy szelet sajttal vagy néhány spárgaszár körül, és kész. A felvágott okból klasszikus ebédszükséglet, és körülbelül négy napot kap belőlük, így tökéletesen alkalmasak a rendkívül elfoglalt hetekre.
Konzerv tonhal
Tekintsük a tonhalkonzervet keto étkezés-előkészítő hacknek. Vigyél magaddal egy konzervet, amellyel megszórhatod a salátádat, vagy összekeverheted a majonézzel, a tejföllel, a Dijonnal, a kemény tojással és egy kis szalonnával egy gyilkos keto tonhal salátához. Keresse meg a germonokat, amelyek az omega-3-at háromszor csomagolják skipjackként (könnyű tonhal). Figyelje az olyan kifejezéseket, mint például a & ndquo; elkapott rudak és vonalak vagy & ldquo; elkapott troll, & rdquo; ami bár nemtulajdonképpenmitikus lényekre utalva, jó jelek a halak környezetbarátabb módon történő betakarításáról. Ne feledje, hogy ha egyszer kiveszi a tonhalat a dobozból, körülbelül négy napig jó.
a barátom nem bízik bennem
Vega
Karfiol
A karfiol egy alakváltó szupersztár - használhatja pizza kéreg helyett, a rizs helyett, vagy akár csak keverés közben. A legjobb rész? Tartósalapvetőenörökké. A nyers karfiol akár két hétig is hűtőszekrényben tartható. Töltse tehát a vasárnapot egy nagy adag cauli-rizs készítésével, vagy használja csak szósz hordozóként - a curry vagy a bivalymártás a legjobb.
Káposzta
A káposzta egy másik énekeletlen hős, akit hozzáadhat a keto étkezés-előkészítő játékához. Egy szerény kis fej káposzta rengeteg rostot és antioxidánst tartalmaz, és ez segíthet csökkenteni a koleszterinszintjét. Még jobb: Akár két hónapig is lóghat a zöldséges élesben. De valószínűleg nem nyert - mivel a káposzta sokkal sokoldalúbb, mint gondolná, valószínűleg rengeteg ételben fogja használni. Más szavakkal, nem kell napokig csak káposztasalátát enni.
Kelkáposzta
Az étkezés előkészítése kelkáposzta nélkül olyan, mint egy csapat, amelynek nincs MVP-je. Mindannyian tudjuk, hogy a kelkáposzta fantasztikus, és a kiadós zöld körülbelül öt napig fog tartani a hűtőben. A kelkáposzta remek alapot kínál egy erős Caesar-salátához, felhasználható fehérje burkolataként vagy gombócként, vagy hasábburgonyába sülhet függőséget okozó snackre.
Cukkini
A karfiolhoz hasonlóan a cukkini is sokoldalú keto-alapanyag. A spiralizálóval cukkinitésztát készíthet, hosszában sajtos lasagna alapra vághatja, vagy hagymával és fokhagymával megdinsztheti egy nyári köretnek. Nem tart olyan sokáig, mint a karfiol, de nem okoz gondot négy nap alatt befejezni.
Spárga
A spárga olcsó, könnyen megtalálható tavaszi zöldség, azzal a különbséggel, hogy ugyanolyan hosszú (öt nap) főtt, mint nyersen. Süsse 425 fokon kb. 12 percig némi fokhagymával, citromlével és olívaolajjal. Dobjon salátába, vagy csomagolja a fehérje mellé a héten. Még jobb, ha kis csokor spárgát tekerünk szalonnába, és süssük meg sós, ropogós kezelésre.
Bónusz: Tartós snackek
Nem lehet egyedül fehérjével és zöldségekkel élni (vagy legalábbis nem tudok), ezért itt van néhány tartós, bolti keto snack, amelyet kéznél tarthat, és bármit is tart:
- Mini sajt kerekek
- Marhahúzó
- Kemény, pácolt húsok, mint a szalámi
- Baba sárgarépa
- Zeller
- Kesudió
- Makadámiadió
- Hínár
- Avokádó
- Olajbogyó