Tudja Meg Az Angyal Számát
Ha egyetlen gondolat jut eszembe, amikor meghallja a ratatouille-t, az egy aranyos kis egér főz, akkor teljesen megértjük. De sokkal több ez. Lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de a ratatouille elkészítésének megtanulása valójában nagyon egyszerű - csak egy kis türelemre és vágódeszkára van szükséged.
Főzjön össze egy nagy adagot vasárnap, és színes alapot kap a vacsorához a hét folyamán. Nagyon sokféleképpen lehet használni a ratatouille-t: tegyük a szemek tetejére, adjuk hozzá csirkéhez vagy marhahúshoz, vagy shakshuka-stílusban, folyékony tojással tálaljuk. Bárhogy is eszi, a ratatouille nagyszerű módja a zöldségek bejuttatásának, különösen akkor, ha kint hideg van, és az utolsó dolog, amit szeretne, egy saláta (bár van egymegoldásarra is).
1. Klasszikus Ratatouille
Ez a recept okkal bevált és igaz - a színes nyári tök, a ropogós paprika és a meleg szósz még Bob bácsit is zöldségbarátokká varázsolja. Halmozza fel a felvágott zöldségeket váltakozva egy olyan étkezéshez, amely olyan esztétikus, mint amennyire élvezetes.
neki szóló szerelmes versekben
2. Ratatouille Pappardelle
Készítsen mediterrán stílusú ratatouille-t feta és bazsalikom hozzáadásával, majd töltse ki a tányérját vastag, pappardelle tésztával. A tészta ezt az ételt kiadós étellé változtatja, és egyszerű módja annak a tészta doboznak a maradék felhasználására, amely porgyűjtésbe kezd a szekrényben.
3. Spiralizált Ratatouille
Van valami olyan szórakoztató a zöldségfélék tésztává alakításában - tedd őket egy spiralizálón keresztül, és jön egy egyedi, színes göndör tészta, amiből ehetsz végtelen gyöngyöt (jó, lehet, hogy megfékezed egy-két után). Spiralizálja a hagymát, a pirospaprikát, a cukkinit és a tököt, majd dobja őket egy padba padlizsánnal, zúzott paradicsommal és olívaolajjal. Tészta és ratatouille, mind egyben.
Stacey kötőháló
4. Csirke Ratatouille
Mivel hagynia kell főzni, hogy kihozza az ízét, a ratatouille elkészítése hosszú, elhúzódó ügy lehet. Ez a 30 perces verzió csaknem annyi ízt ad, és ideális, ha egészséges, teli étkezési statisztikára van szüksége. A takarítási idő is minimális, mivel csak serpenyőt és vágódeszkát használ. Barnítsa meg a csirkét egy serpenyőben, mielőtt hozzáadná a zöldségeket, a bazsalikomot és a petrezselymet. Tálaljuk quinoa vagy barna rizs fölé, és egy kiegyensúlyozott étkezés kevesebb idő alatt fogyasztható el, mint amennyit egy házhoz szállító fiúnak el kell készítenie.
5. Sheet-Pan Ratatouille
Egy recept, amely három étkezési lehetőséggel rendelkezik egyben? Eladtak minket. Próbáld ki ezt a kemencében sült ratatouille-t tejszínes polentán, tésztával és kapribogyóval, vagy pirítóssal, buggyantott tojással együtt. Bármilyen módon tálalja, a balzsammázas zöldségek a nyertesek.
Stacey Dash érdemes
6. Ratatouille sült tojással
Ki nem szereti a reggelit vacsorára? Ezt az ételt a nap bármely szakában el lehet fogyasztani, de szeretjük az esti tojás ízét és a munka utáni könnyű elkészítést. Kanalazza a ratatouille-t egy kicsi, sütőben biztonságos tepsibe; kanalat kitermelni; és feltör egy tojást. Süssük, amíg a tojásfehérje meg nem áll, és tálaljuk fel egy darab kérges bagetten. Üdvözöljük.
7. Sült csicseriborsó Ratatouille
A csicseriborsó füstös ropogót ad ehhez a ratatouille-hoz, és tele van fehérjével és rostokkal. Töltsön el egy nagy segítséget ennek az ősszel kedvelt ételnek, amelynek íze gazdag a fokhagymának, az ecetnek és az olívaolajnak köszönhetően, amelyben a zöldségeket főzik.