Tudja Meg Az Angyal Számát
A földimogyoróvaj és a zselé ebéddoboz kedvence lehet. De talán itt az ideje, hogy egészséges átalakítást nyújtson a PB&J-nek: AB&J, bárki?
Gondolkodó étel - az elvihető
A földimogyoróvaj, bár magas a fehérjetartalma, gyakran tele van hidrogénezett olajokkal, cukrokkal és más tartósítószerekkel, ezzel az egész amerikai élvezettel Greatistveszélyes ételaz egészség kedvelőinek. Ennek orvoslása érdekében az élelmiszerboltok polcai megnövelték a mogyoróvaj választékukat, beleértve a sült és a nyers fajtákat, amelyeken kívül semmi nem állhat túl. az összetevők listáján.
De nem túl gyorsan - önmagában ez a fajta bővülés nem járhat trükkel. Először is, a földimogyoró, még a legtisztább formájában is (gondolja: csak a héjából repedt), eredendően az egyik nyákképződés ételek odakint A gyermekkori mogyoróallergia megoldása . Spergel, JM. Az immunológiai és fertőző betegségek osztálya, Philadelphia Gyermekkórház, PA. Ann Allergy Asthma Immunology, 2000. december; 85 (6 Pt 1): 473-6 .. Nyálka felhalmozódása torlódásokhoz, gyenge emésztéshez, szédüléshez, asztmához és fejfájáshoz vezethet (ráadásul mindigváladékhang!).
távolítsa el a negatív energiájú személyt
A táplálkozási tényeket eltekintve, míg a földimogyoró elismert hírnevet szerzett magáról, hogy nélkülözhetetlen ebédládás kedvenc, 100 gyermekből 4-nek mogyoróallergiája van, és ez az élelmezéssel összefüggő halálozások első számú oka A földimogyoró-lektin stimulálja a vastagbél-explantánsok szaporodását gyulladásos bélbetegségben és vastagbélpolipban szenvedő betegeknél . Ryder, S., N. Parker, D. Ecclestone és mtsai. Orvostudományi Tanszék, Liverpooli Egyetem, Anglia. Gasztroenterológia, 1994. január; 106 (1): 117-24 .. A mogyoróallergia különbözik a dióallergiától is, mert mint kiderült (sokkoló riasztás), a földimogyoró valójában nem dió , de hüvelyesek! Bár a mogyoróallergiában szenvedőknek gyakran vannak dióval kapcsolatos allergiáik is, ezt csak egy másik dologra kell szem előtt tartani.
De térjünk vissza a tervezett programozáshoz. A földimogyoróvajjal borított mandula vaj eleinte viszonylag hasonlónak tűnik. A legegyszerűbb formában (só hozzáadása és nem ropogós) mindkettő körülbelül ugyanannyi kalóriát, fehérjét és szénhidrátot tartalmaz.
De a mandulavaj rostot, vasat és különösen az E-vitamint tekintve legyőzi a mogyoróvajat . És egy tanulmány szerint a mandula - pörkölt, nyers vagy vaj formájában - szintén szerepet játszhat a koleszterinszint csökkentésében A magas nyers vagy pörkölt mandulában, vagy pörkölt mandulavajban található növényi étrend hatása az emberek szérum lipoproteinjeire . Spiller, G., A. Miller, K. Olivera és mtsai. Sphera Alapítvány, Los Altos, Kalifornia. Journal of American College of Nutrition, 2003. június; 22 (3): 195-200 .. Ez nagyon jól eredhet a kettő egyértelmű megkülönböztető tényezője: a mandulavajban 50% -kal több egyszeresen telítetlen zsír van (jó fajta) és 25% -kal kevesebb telített zsír (rossz fajban).
Lehet, hogy kevésnek tűnik, de olyan egyszerű lépés, mint a földimogyoróvaj rendszeres cseréje mandulavajjal, változást hozhat a szervezet számára. Az egyik hátrány, amelyet figyelembe kell venni, hogy a mandulavaj általában 1–4 dollárral drágább üvegenként (bár ha kezdetben jobb minőségű cuccokat vásárol, általában kiegyenlít). A mandulavaj hasonló szerkezetű, mint a földimogyoróvaj, saját árnyalatú aromával, amely földes és sűrű. Próbáld ki kanalanként, turmixban vagy akár kenje zellerre . És mandulavaj és zselé?A Greatist csapatad neki egy nagy & ldquo; yum & rdquo; jóváhagyását.
A borravaló
A mandulavaj egészségesebb, egyszerűbb helyettesítő a mogyoróvajra.
skorpió szezon 2020
Frissítve 2011. október
