Tudja Meg Az Angyal Számát
A tökéletes világban minden nap kezdheti egy zöld turmixszal, egy tál zabpehellyel friss gyümölcsökkel vagy egy fehérjében gazdag zöldséges tülekedéssel. De ez azigazivilágban, és a dolgok kicsit másképp alakulnak. Függetlenül attól, hogy édesszájúja éppen nem hagyta abba, és nem hagyhatja abba a gondolatot arra a szarvas fahéjas zsemlére, vagy másnapos AF-re áll, és semmiképpen sem teheti gyomorra a zabot & hellip; cukros reggeli történik. És ez rendben van. De ha megpróbálja figyelni a cukor bevitelét, egyes lehetőségek jobbak, mint mások.
Mérje fel lehetőségeit
Itt van valami, amit már tudsz: A cukros dolgokkal való lakmározás nem ideális módszer a nap megkezdésére. Szuper édes reggeli általában magas a finomított szénhidráttartalma, alacsony a fehérje-, rost- és egészséges zsírtartalom. Ez a fajta kombináció lassúnak érezheti magát, és még több cukorra vágyhat - mondja Isabel Smith bejegyzett dietetikus.
Tehát hogyan mérlegelheti a lehetőségeit? És valóban jót teszel magadnak azzal, hogy az áfonyás muffint fölszeded arra a halom palacsintára? Smith segített nekünk a szokásos gyanúsítottakat a legmagasabbtól a legalacsonyabbig rangsorolni a cukortartalom szempontjából. Grammban és teáskanálban mutattuk be az eredményeket, mivel mindenki tudja, hogy néz ki egy teáskanál. Hozzáadtuk a teljes tápanyagprofilt is arra az esetre, ha palacsinták rendelésekor megpróbálna fehérjéhez jutni & hellip; vagy joghurt legyen? A válasz meglepetést okozhat.
1. Tökéletes joghurt: 49 g (12 1/4 teáskanál)
12 uncia parféért: 380 kalória, 10 g fehérje, 5 g zsír, 76 g szénhidrát, 1 g rost és 49 g cukor
Joghurt parfaits ?! Rendben, a sima joghurt és a gyümölcs nem feltétlenül káros az Ön számára. De a kávézókban vagy a hétköznapi éttermekben található legtöbb réteges joghurtos pohár általában hozzáadott cukorral hemzseg, köszönhetően a hozzáadott cukoros gyümölcs kompótoknak és a granolának. (És ha maga a joghurt ízesített, akkor még többet csomagol az édes cuccokból.)
Itt a fogás. Míg valóban magas a cukortartalma, a joghurt jó fehérje- és kalciumforrás, és a granolából és a gyümölcsből is kap egy kis rostot, mondja Smith. Tejtermékek, joghurtok és csontok egészsége. Rizzoli R. Az amerikai klinikai táplálkozási folyóirat, 2014, április; 99 (5 Suppl): 1938-3207. Tehát, ha nem foglalkozik a magas cukortartalommal, ez a reggeli lehetőség nem túl rossz.
2. Fahéjas tekercs: 41 g (10 1/4 teáskanál)
6 uncia fahéjas tekercshez: 620 kalória, 9 g fehérje, 29 g zsír, 80 g szénhidrát, 3 g rost és 41 g cukor
Ez nem okoz hatalmas meglepetést. Csak vegyen egyet a Cinnabonban, és gyakorlatilag belélegzi a cukrot. Ó, ember, imádjuk ezt a szagot. Amikor nem tudsz ellenállni a hívásnak, akkor célszerű aznap este vacsora után visszatartani a desszertet, mert ezek a kölykök bepakolják a cukrot.
3. Muffin: 38 g (9 1/2 teáskanál)
5 uncia áfonyás muffinért: 546 kalória, 7 g fehérje, 27 g zsír, 69 g szénhidrát, 2 g rost és 38 g cukor
A bolti muffinok olyanok, mint a bagelek - csak több cukorral és néha transzzsírral vannak feltöltve. És mivel általában nagyon nagyok (és nehéz abbahagyni az evést), megkönnyítik a reggelinél több cukor bevitelét, mint amire szükséged van. Még mindig nem tud ellenállni annak a bolyhos reggelihegynek? Válasszon egy muffint, amelyben dió van. Kicsit több fehérjét kínálnak, hogy hosszabb ideig maradj teltebb - mondja Smith.
4. Pogácsa: 29g (7 1/4 teáskanál)
4,5 uncia pogácsa jegesedéssel: 510 kalória, 6 g fehérje, 23 g zsír, 71 g szénhidrát, 2 g rost és 29 g cukor
Szent cukor! Ezeknek a pékáruknak sokkal több édes cuccuk van, mint gofriban (görgessen lefelé)! Nem segít, hogy ezek is nevetségesen nagyok, és annyira addiktívak, hogy valószínűleg nem csak a felét eszi meg. Ráadásul számos kereskedelmi és bolti változat gazdag, lágy ízét hidrogénezett olajokból nyeri el - mondja Smith. A hidrogénezett transzzsírok negatív hatásai és mit kell tenni velük szemben. Kummerow FA. Atherosclerosis, 2009. március, 205 (2): 1879-1484.
5. Fánk: 24 g (6 teáskanál)
4 uncia cukor fánk esetén: 487 kalória, 8 g fehérje, 23 g zsír, 62 g szénhidrát, 3 g rost és 24 g cukor
& ldquo; Elviszem a sima fánkot, kérlek! & rdquo; mondta soha senki. Ha egy fánk van az agyban, akkor a helyi pékségben frissen elkészített, jegesedéssel vagy fahéjjal és cukorral borított, vagy csípősre zselével vagy tejszínnel töltött masszívhoz megy. Ezek azok a fánkok, amelyekről beszélünk. Ha egy sima fánk izgatja, akkor felére csökkenti a mennyiségét cukor .
6. cukros gabona tejjel: 18 g (4 1/2 teáskanál)
3/4 csésze gabona és 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú tej esetén: 160 kalória, 5 g fehérje, 2 g zsír, 33 g szénhidrát, 1 g rost és 18 g cukor
Mennyire voltak jók gyerekként a Froot Loops? Hoppá, kitérünk. A legtöbb reggeli müzli viszonylag alacsony kalóriatartalmú, fehérje és rosttartalmú, de magas hozzáadott cukrot tartalmaz. A tejben lévő fehérje és zsír segíthet hosszabb ideig érezze magát teltebbnek - de még mindig nem fogja a gabonapelyhét alacsony cukortartalmúvá tenni, mondja Smith. Ne légy túl szomorú. Vannak jobb gabonafélék, több rostnál, mint cukornál, ezért feltétlenül olvassa el a címkéit.
7. Bagel: 6g (1 1/2 teáskanál)
4 1/2 hüvelykes bagelhez: 283 kalória, 11 g fehérje, 2 g zsír, 56 g szénhidrát, 2 g rost és 6 g cukor
A bejglik rágós és finom, ezért nagy örömmel láttuk, hogy csak 6 g cukor van bennük. Még több ok az ünneplésre? Valamennyi fehérjét is szállítanak. Ráadásul könnyű frissítést adni nekik. & ldquo; Jobb választást tehetsz, ha egy teljes kiőrlésű bagelt szedsz, és valami fehérjében gazdag tojással vagy lazacgal tölted meg, & rdquo; Smith mondja. Bagel péntekek visszatértek!
8. Palacsinta, gofri és francia pirítós: 2 g (1/2 teáskanál)
Egy rakás 3 palacsinta és 1 evőkanál vaj: 549 kalória, 12 g fehérje, 17 g zsír, 84 g szénhidrát, 3 g rost és 2 g cukor
Egy rakás 2 gofri és 1 evőkanál vaj: 537 kalória, 12 g fehérje, 33 g zsír, 50 g szénhidrát, 0 g rost és 2 g cukor
3 darab francia pirítóshoz és 1 evőkanál vajhoz 547 kalória, 15 g fehérje, 32 g zsír, 49 g szénhidrát, 3 g rost és 2 g cukor
Lehet, hogy kedvenced lesz ezek között a klasszikus reggelizők között, ezért van néhány jó hírünk: mindegyiknek ugyanaz a cukortartalma, a TBH pedig nem olyan magas, mint gondoltuk. Ez a szám nem tartalmazza azt, hogy öntsön egy juharszirupot, ami ezt kb. 24 g-ra növelné két evőkanálért, de néha valóban a vajra van szükség. Ha kalóriákat vagy szénhidrátokat számol, ezek mindenképpen a magasabb oldalon vannak, de nem mintha mindennap megennénk őket.
Alsó vonal
Amikor a szuper édes reggeli az egyetlen lehetőség, akkor lépéseket tehet annak érdekében, hogy jobb legyen az Ön számára. Van egy fele, és párosítsa olyan fehérjeforrással, mint a tojás, a görög joghurt vagy a dió, ajánlja Smith. Ez lassítja az emésztést és stabilabbá teszi a vércukorszintet, így hosszabb ideig elégedett marad. Az étrendi fehérje növekedése javítja a vércukorszint-reakciót a 2-es típusú cukorbetegségben. Gannon MC, Nuttall FQ, Saeed A. Az amerikai klinikai táplálkozási folyóirat, 2003. október; 78 (4): 0002-9165.
goop gwyneth paltrow wiki
Többet akar? Alacsony cukortartalmú granola receptek az egészségesebb reggelihez
