Tudja Meg Az Angyal Számát
Ennek oka a leveles tészta annyira megfélemlítő. Csak nincsúta tökéletesen aranyszínű, ultrahéjszerű falatok elérése egyszerű lehet. Jobb? Valójában az előre elkészített fagyasztott leveles tésztának köszönhetően ez a fogalom nem lehet téves. Ezt a 11 leveles tészta receptet nemcsak könnyű elsajátítani, hanem olyan külsővel és ízzel is, mintha saját pékséget működtethetne.
1. Leveles tészta fánk
Lehet, hogy a kókuszőrület lefelé fortyant, de továbbra is fennáll az étvágyunk a levegős, réteges fánk iránt (bármennyire is szeretnénk összecsapni azt az édesszájú fogat). Ezeknek az örömfelfogásoknak az előkészítéséhez egyszerűen kenje meg a leveles tésztát tojássárgájával, hajtsa össze a tésztát harmadára, fagyassza le 15 percig, vágjon fánk méretű darabokat egy kör alakú sütiformával, és vagy helyezze őket mélysütőbe (kellékek neked, hogy van ilyen!), vagy sütőben sütjük (a mi előnyben részesített módszerünk). Fojtsd meg házi vaníliaszósszal, szórj meg por- vagy fahéjas cukrot, vagy élvezd úgy, ahogy van.
2. Sonka és sajt fogaskerekek
Bizony, a friss termékekkel borított partitálak, a pácolt húsok és a házi mártogatások lenyűgözőek (és gyönyörűek), de a legjobb előételek néha egy kis sonkát és sajtot tartalmaznak - nem a divatos fajtát. Ezeknek az öt összetevőből álló görgőknek csak 10 perc az előkészítés és 15 perc a főzés, ezáltal az egyik legegyszerűbb péksütemény-recept, amit valaha láttunk. A dijoni mustár és a friss petrezselyem alattomos hozzáadása mindenféle felnőtté teszi őket - ha ez az a hangulat, amelyre vágysz.
azt jelzi, hogy a volt barátnőd túl van rajtad
3. Karamellás Apple forgalom
Add hozzá ezt a péksütemények listájához, amelyekről azt gondoltuk, hogy soha nem tudunk otthon elsajátítani. Ezek a forgalom öt egyszerű lépésben fogyasztható (az egyik opcionális), és jobb, mint bármi, amit a kávézókban megkóstoltunk. Kezdje azzal, hogy elkészíti az almát és előkészíti a fagyasztott péksüteményt szakaszokra vágva, majd töltse fel, hajtsa össze és zárja le a tésztát, pattogjon a sütőbe, és legalább egy percig értékelje remekművét, mielőtt belemerülne. . (Ráadásul segít abban, hogy egy kicsit lehűljenek.)
4. Füstölt lazacos és krémsajtos sütemények
Ha nagyra értékeli a lágy estéket, de szereti a jó összejövetelt, próbáljon vacsora helyett villásreggelit szervezni. A receptek ugyanolyan szórakoztatóak - ha nem is többet -, és akár koktélokat is beépíthetnek, például a mimozákat. Még jobb, hogy a villásreggeli fantasztikus ürügyet nyújt a kiadós, egészséges füstölt lazac és az ízléses krémsajt feltöltésére. Míg a bagel lehet az, amit képeink képzelünk, valójában inkább a feltéteket vesszük fel a frissen sült leveles tészta négyzeteire, hogy extra legyenek különleges. Imádjuk az apróra vágott metélőhagyma és a friss kapor egyszerűségét, de a falatok remekül ízlik apróra vágott paradicsommal, kockára vágott lilahagymával és egy kis szórással minden bageli fűszerrel.
5. Könnyű áfonyabarack torta vanília mázzal
Néha a desszert a legjobb dolog reggelire. (Rendben, nem a táplálkozás terén, a recepttől függően, hanem mennyire szórakoztató a nap kezdete a maradék pite segítségével?) Reggel, amikor szüksége van egy kis csemegére, próbálja ki ezt az áfonyás és barackos leveles tésztát, amely olyan egyszerű, mint a tészta felolvasztása, a tojással való ecsetelés, a gyümölcsökkel való megtöltése és a sütés. Akár kihagyhatja a mártást, és választhatja a barna cukorral való szórást, ha rendkívül könnyű megtartani.
6. Spárga, Pancetta és leveles tészta csomagok
A takaróban lévő disznók most komoly frissítést kaptak - és egy zöldet. A recept még mindig rengeteg disznót szállít azáltal, hogy pancettát csomagol a pakolásokba, de a fő csillagok a spárga dárdák és a borotvált parmezán. A tökéletes előétel, köret vagy kiadós snack, ezek a zöldségekkel töltött csomagok a listánk tetején vannak, amikor vendégeket - és önmagunkat is - szórakoztatjuk. Tálaljuk sült sovány fehérjével (lazac vagy citromos csirke különösen jól megy) vagy mellékszósszal, például mézes mustárral.
a hipnózis és a csúcspont könyve
7. Sült leveles tészta csomagolva Brie füge lekvárral
A leveles tészta talán legzseniálisabb felhasználása egyszerűen Brie darabja köré csavarása. Isteni, csak tésztával és sajttal, ez a recept ezt az ételt a mennyországba teríti, azzal, hogy fügefekvárral teríti a Brie körét és a tészta tészta belső rétegeit. Csak a tojássárgája (ez teszi a péksüteményt annyira aranyossá - és megakadályozza az égést), a tengeri só megszórása és a türelem hagyja sütni. Kenjük almaszeletekre vagy kekszekre, vagy együnk kanállal.
8. Leveles tészta spenót és articsóka fogaskerekek
Néha a busz kerekei körbe-körbe járnak, néha pedig közvetlenül a szájába. Végül is hogyan tudna bárki ellenállni a négyféle sajttal töltött kerekeknek - kérjük, tartsa, amíg törölgetjük a nyáladzást - sok sós fűszer, sőt néhány kiadós zöld is? Reggeli, villásreggeli, vacsora, ebéd & hellip; ezek a szálakkal teli falatok a nap bármely szakában kiválóak. Valójában annyira jók, hogy még egy alkalomra vagy napszakra sincs szükséged ürügyként a zabáláshoz.
elengedni, mert szereted
9. Easy Twisted Nutella dán
Ne hagyd, hogy az alak becsapjon. Ezeket a csavart dánokat ugyanolyan könnyű felpörgetni, mint a többit - és történetesen sokkal szórakoztatóbbak. Ez a recept nem is menti a legjobbat az utolsókhoz. Valójában a legjobb lépéssel kezdődik, amely a Nutellát az egész kiolvasztott tésztába teríti, és a tetejére apróra vágott mogyorót szór. Ezután következik az újabb réteg tészta, egyszerű szeletelés, egy kis csavarás, egy kis forgatás, és kész. (De ne mondd a vendégeidnek, hogy ilyen egyszerű volt.)
10. Könnyű leveles tészta sült tojás
Beteg ugyanaz a régi tojástál? Úgy érezzük. Tegye különlegessé a dolgokat azzal, hogy a tojásokat leveles tészta tálakra bontja, és fehér cheddar sajttal, valamint egy maroknyi apróra vágott gyógynövénnyel főz (főzünk petrezselymet). Mindazoknak, akik ott vagytok húsevők, szeretünk egy darab prosciutto-t elhelyezni a tojás alatt, így ropogósra süt. Inkább húsmentesen éljen? Szeletelje fel a felszeletelt gombákat egy csepp balzsamecettel, és öntse a tészta tetejére, amikor készen áll a fogyasztásra.
11. Leveles tészta mandulás kifli
Ó, a szeretett mandulás kifli. Jobbak lesznek a cukrászdák álmai ennél? Bár nem voltunk hajlandóak elsajátítani ezt az ételt, attól tartva, hogy minden nap mandulás kiflit ettünk (várjon, ez nem hangzik olyan rosszul & hellip;), gyorsan megváltoztattuk a dallamot, amikor rájöttünk, hogy ez a recept egyszerűsíti a dolgokat, ha mandula kivonatot használunk helyett mandula töltelék, hogy tökéletesen mandula ízt nyújtson. Kicsit kevésbé édes és kicsit kisebb, mint az átlagos pékség vásárlása, ez a recept érezteti velünk, hogy kedves, boldog közeget találtunk. (Ez azt jelenti, hogy minden másnap megesszük őket.)
