Tudja Meg Az Angyal Számát
Amióta a zoodles a helyszínre került, megszállottjaink vagyunk. Nem csak azt engedik, hogy egészségesebb módon fogyasszuk el az összes kedvenc tésztaételünket, a cukkinis tészta extra adag zöldséget ad az életünkbe, és mimindigle azért.
Ezen a ponton azonban elvégeztük az összes alapvető dolgot. Itt az ideje, hogy fokozzuk a zoodle játékunkat, és ezek a receptek segítenek bennünket ebben.
Függetlenül attól, hogy spiralizál, julienning vagy csak gondosan felszeleteli a cukkinit, íme 12 kedvenc módszerünk a zoodles tálalására.
Vegán zoodle receptek
1. Pisztácia kelkáposzta pesto cukkini tésztával és cseresznyével
Fotó: Ehető perspektíva
Beszéljen egy ízletes módszerről, amellyel megszerezheti ezeket a zöldeket. Házi pestóval, cseresznyével, citromhéjjal és nyers zoodle-kkel készült egyszerű étel nyári ízeket hoz a szájába az év bármely szakában.
Profi tipp: Használjon szárított cseresznyét friss helyett, ha a gyümölcs nem megfelelő.
kettő. Thai földimogyoró cukkini tészta
Fotó: Vissza méretezés
Ahelyett, hogy a kivásárlás felé fordulna, próbálja ki ezt az egyszerű receptet. A legjobb thai ízekkel (mogyoróvaj, kesudió, chili és kesudió), valamint a bazsalikom, a menta és a koriander frissítő érintésével lehet, hogy végleg szakít a szállítással.
Profi tipp: Annak ellenére, hogy az étel félelmetes, de ízlik hozzáadott fehérjével, például tofuval vagy seitan . És ha vegán vagy és nem eszel mézet, cseréld le juharszirupra.
3. Cukkini spagetti lencse marinarával
Fotó: Citrom és bazsalikom
A Marinara szósz finom, de unalmassá is válhat. A házi készítésű lencse marinara finom alternatíva, amely húsos textúrát biztosít a hús nélkül. A spagetti soha nem lesz ugyanaz (jó értelemben).
Profi tipp: A vegánság megőrzéséhez vegyen fel egy sajt nélküli parmezánt egy egészséges élelmiszerboltba vagy készítsd el otthon .
Négy. Fokhagymás mész kesudió zoodles
Ha van 15 perc tartaléka, akkor forróvá teheti ezt a csövet tésztaétel készen áll az ebédlőasztalra, pillanatok alatt.
A szósz az, ami valóban megköti az üzletet. A fokhagyma mogyoróvajjal, hoisin mártással, szójaszószsal és egy csepp lime lével kombinálódik. Ügyeljen arra, hogy készítsen némi extra - akarni fogja!
A legjobb zoodle receptek vegetáriánusok számára
5. Cukkini tészta pestóval
Fotó: Két borsó és hüvelyük
Ez a recept az egyik legegyszerűbb étel, amelyet valaha elkészíthet, még akkor is, ha a nulláról készíti a pestót.
Ha inkább bolti fajtát választ, akkor az előkészítési idő kevesebb, mint öt perc. A tetejére meggyparadicsom, parmezán sajt, és egy csipet só és bors kerül.
6. Gyömbéres cukkini tészta tojás csepp leves
Fotó: Snixy Kitchen
Bármikor, amikor kissé rosszul érezzük magunkat vagy tüsszentünk, kevés dolog hangzik jobban, mint egy forró táltészta leves. Most ahelyett, hogy konzervdobozhoz vagy kivitelhez fordulnánk, felkorbácsoljuk a saját tételünket.
Könnyű, olcsó és tökéletes maradékra, így ez a klasszikus tojáscsepp leves zoodle-y csavarja minden idők kedvenceink közé tartozik.
7. Keto mac és sajt zoodles
Ugye nem gondoltad, hogy ezt a klasszikust elhagyjuk?
Míg elég nehéz lenne a cukkinit héj vagy makaróni cső alakjára vágni, a vékony cukkiniszálak remekül teljesítenek. (Legyünk őszinték, úgyis itt vagy a sajtért).
Krémsajttal, nehéz tejszínnel és cheddar sajttal ez alacsony szénhidráttartalmú diétákat és keto rajongók újra visszatérve - és újra, és újra.
Zoodles főzés hússal
8.Egészséges cukkini tészta carbonara
Fotó: Ihletett
A recept készítője nem viccel, amikor azt mondja, hogy az íze „el fogja ájulni a szívét”.
Bár tele van minden csodálatos összetevővel, amely dekarbonává (és finomá) teszi a carbonara-t, ez a zoodle verzió tökéletes módja a gazdag klasszikus könnyítésének.
Profi tipp: A keveréshez kipróbálhat pulykaszalonnát vagy csirkekolbászt is a pancetta helyett.
9. Avokádó-bazsalikomos cukkinis tészta chile-mész garnélával és kukoricával
Fotó: Ihletett
Könnyű és egészséges, ez a zoodle étel könnyű ebéd vagy vacsora. Bár az avokádó és a kukorica a legjobb a nyári hónapokban, könnyű kicserélni őket bármire, ami a szezonban van (vagy bármi, ami a hűtőszekrényben marad).
10. Kung pao csirke zoodles kettesre
Fotó: Vékony íz
Van kung pao csirke, és van kung pao csirkezoodles. Ez a recept ugyanazokkal a csodálatos ízekkel készül, mint a kínai kedvenc (földimogyoró, mogyoróhagyma, gyömbér), de hozzáad egy zöldségalapot és ragaszkodik a házi mártáshoz.
Ez egy jó emlékeztető arra, hogy a főzés sokkal szórakoztatóbb, mint a tárcsázás.
tizenegy. Cukkini tészta fügével, sült saláta kitûnõvel és pancettával
Fotó: Ízletes Yummies
Bár ez a recept viszonylag alacsony szénhidráttartalmú, ugyanolyan tartalmas és kielégítő, mint egy étel a tényleges tésztával.
wiki a csendes hely
Friss fügével, borsos sült saláta kitûnõvel, bazsalikommal, pancettával és pecorino Romano sajttal készült, nehéz lesz nem lebontani az egész tálat. (De hé, teljesen rendben van, ha megteszed.)
12. Koreai marhahús cukkini tészta
Van egy vágy egy koreai BBQ után? Megvan a hátad.
Csak várja meg, amíg meg nem érzi a tűzhelyen forró barna cukor illatát szójaszósz, gyömbér, szezámolaj, sriracha és rengeteg fokhagyma mellett, a marhahús mellett. Kíváncsi leszel, miért nem főztél otthon egész idő alatt.
A lényeg
Az alacsony szénhidráttartalmú szerelmesek és a keto-követők számára a zoodles legitim mennyország-küldő. A baj az, hogy egy idő után kissé unalmassá válhatnak (a pelyhességről nem is beszélve).
Ha készen áll arra, hogy fokozza játékát a szuper alapvető zoodléktól és a palackozott kikötőtől kezdve valamivel kreatívabbá - # felnőtté -, ez az ételek listája tökéletesen kiegészíti a repertoárt.
