Tudja Meg Az Angyal Számát
A tök tagadhatatlan őszi kedvenc. Tele rostokkal, ízzel és amennyire csak lehet, ez az egyik olyan összetevő, amely szinte minden ételt kiegészít. De sokkal több a tök, mint a szeletelés, a pörkölés, a pürésítés és a levesként vagy olajjal átitatott oldal. Valójában a tök egyik legjobb módja a töltelék.
Tehát lépj át, Törökország, van egy új töltelék a városban. Ez a 17 töltött tök recept vegánbaráttá, húsbaráttá, sajtmentessé és sajtborításúvá tehető. Nem számít, milyen preferenciákkal rendelkezik, van egy recept az Ön számára - és egy, amelybe beleszeret.
1. Töltött tök
Gyakran vásárolunk tököt, és gyertyákkal töltjük meg őket, de ettél már valaha? Addig nem voltunk, amíg ki nem próbáltuk ezt a csodálatos receptet - és hadd mondjuk el: Kétszer is gondolkodunk azon, hogy kidobjuk-e a következő jack-o-lámpánkat. Kolbászból, kókuszolajból, áfonyából, apróra vágott mandulából és még sok minden másból készül, ez az étel mindaz, amit a hálaadás és a halloween szeretünk egybe.
2. Mexikói Quinoa töltött Butternut Squash
Quinoa, avokádó, görög joghurt, sajt és hellip; mit nem szeretsz ebben? Bár divatosnak tűnik, őrülten egyszerűen elkészíthető. Egyszerűen megsütjük a tököt, főzzük meg a quinoát, amíg sül, keverjük össze a szemeket fekete babokkal és zöldségekkel, majd amikor a tök kész, töltsük meg és töltsük fel. Hogy vegán legyen, helyezzen kesudiót és adja át a joghurtot.
3. Karamellizált hagyma almás kolbász töltött makk tök
Ez a paleo- és egész30-barát recept tartalmazza az összes kedvenc őszi ízünket, de kihagy néhány kényelmesebb összetevőt, például vajat, juharot és kenyeret. Szeretjük, ha spenót hozzáadásával zöldben lopakodik, és hogy az édesség (és egy kis ropogás) az almából származik. Amit még jobban szeretünk: A séf státusú barnított öntet, amelyet csak sütéssel lehet elérni.
4. Marokkói fűszerezésű vegán töltött tök
A költségvetési receptek nem feltétlenül sikítanak, de ne hagyják, hogy a leíró megtévessze. Ez a szuper megfizethető recept minden megfelelő módon töltött, fűszerezett és pácolt, és több, mint kielégíti az ízlelőbimbóit. Dupla recept, ha vendégeknek főz (főzni akar maradékot), és nyugodtan töltse fel egy vagy két kötőjeles chipotle forró mártással.
5. Töltött butternut tök quinoával, áfonyával és kelkáposztával
Ez a recept ugyanolyan szép, mint egy karácsonyi süti, de sokkal több egészségügyi előnye van. Rostokkal, zöldekkel, fehérjével, rengeteg gyógynövénnyel és fűszerrel csomagolva remek étel szórakoztató és őszi szellemben. Imádjuk a csicseriborsónak gombát, a kelkáposzta spenótját, az áfonya meggyét vagy arany mazsoláját megváltoztatni - mert igen, ezt a receptet gyakran elkészítjük.
6. Csirke parmezán cukkini harapások
Szeretjük az esést - ha nem tudnád megmondani -, de a töltött tök nem csak őszi ízekkel működik. Ez a recept kihagyja az igen népszerű butternut és makk tököt, és a szerény cukkinit választja. A Hálaadás-szerű töltelékeket is elárasztja, ehelyett őrölt csirkét, paradicsommártást és olvasztott sajtot használ. A recept bármilyen paradicsomalapú szószhoz jól használható, és ugyanolyan ízletes darált pulykához vagy marhahúshoz.
7. Chipotle csirke töltött barnacukor pörkölt makk tök
Ne hagyja, hogy a 20+ összetevő felsorolása megijesszen. Ezt a receptet elsősorban fűszerek (és néhány gyümölcslevek) alkotják, csirke, chipotle chili, kuszkusz, tök és cheddar sajt vezet a főszerepben. Míg szeretjük a jó egészséges helyettesítést hébe-hóba, szeretjük azt a gazdagságot, amely a vaj bőséges adagolásából származik. Ennek ellenére a kókuszolaj nagyszerű alternatíva lenne.
Frank Lawrence Ruffalo
8. Delicata Squash saláta tálak
Miért adjunk hozzá tököt a salátához, ha salátát ehetünk tökben? Mindent elárulunk erről az edi-bowl squash receptről, amely ugyanolyan könnyű, mint tele és ízes. Készítse el az ajánlás szerint, ha köretként szolgál, vagy főtt ételként grillezett csirkét vagy farrót adjon hozzá.
9. Póréhagyma és gomba kuszkusz töltött tök
Imádjuk a tölteléket, de nem tudtuk minden nap megenni a vajjal itatott kenyérfogót. Ez a recept azonban megkapja a legjobb töltelékízeket - pekándió, zeller, kakukkfű, juharszirup -, és összekeveri őket kuszkusszal, egy könnyebb szénhidráttal, amely ugyanolyan hatékonyan összeköti az összes finomságot. A főzési idő csökkentése érdekében egy nappal korábban megsütjük a tököt.
10. Bruschetta Hummus töltött cukkini
Ezek a bruschetta hummus töltött cukkini nem lehetnek egyszerűbbek. Kezdje azzal, hogy addig sütjük a tököt, amíg a hús nem lesz elég puha ahhoz, hogy kinyomja, terítsük ki a hummus buggyait, ahol a hús korábban volt, tegyük fel a paradicsom keverékkel, szórjunk minden csónakba pankót és bazsalikomot, majd ismét pirítsuk meg. Egy kis extra íz eléréséhez adjon néhány csepp pestót a hummusréteg fölé.
11. Töltött Delicata tök csirkekolbászos-gombás töltelékkel
Ha ropogós és lágy, édes és sós, valamint engedékeny, mégis egészséges tökéletes keverékét keresi, ne keressen tovább. Szeretjük a tökkel ellentétes zeller textúrákat, a shiitake-el kevert kolbász ízét és a delicata édességét, valamint a parmezán öntetet, amely könnyű, miközben sós, gazdag top-ot ad a receptnek. Nem változtatnánk semmit.
12. Sós vegán töltött butternut tök
Nem minden nap látjuk a tök, a curry és a tahini kombinációját. És kár, hogy nem tesszük, mert őrjöngő & rsquo; finom. Ez is vegán! Kísérletezzen más szemekkel, például farróval vagy quinoával, ha nem szereti a rizst, és nyugodtan használjon diót vagy szeletelt mandulát, ha nincs kéznél pekándió.
13. Töltött Butternut Squash Curried kuszkusz salátával
Egy másik töltelék ihlette étel, amely kuskusz helyett kenyeret választ, ez a kiadós recept minden jelet ellenőriz. A mogyoróhagyma és a dió ropogása, a szárított bogyók és a barna cukor édessége, valamint a titkos összetevők, például a curry és a petrezselyem ellenállhatatlan íze miatt őszintén mondhatjuk, hogy a butternut squash még soha nem nézett ki (vagy nem ízlett) ilyen jól.
14. Finom Squash Burrito tálak
Nem tudjuk, hogy miért vagy miért tartott ilyen sokáig a squash burrito tálak felfedezése. Az édes, húsos delikát tökéletes rizs, bab és avokádó házigazdája, és bármilyen módon keverhető és illeszthető. Vegánná akarja tenni? Az öntetet és a sajtot hagyja ki - a receptnek őszintén nincs szüksége. Fehérjére vágyik? Adjon hozzá őrölt csirkét vagy pulykát, kolbászt vagy chorizot. Szeretne extra fűszeres? Fűszerezd meg a tököt egy teáskanál cayennel, és verd ki a forró mártást.
15. Sült töktál rukkola almasalátával
Sokat beszéltünk a sajtról. És bár soha nem fogjuk abbahagyni a szeretetét, nem minden receptre van szükség. Valójában némelyik teljesen jobb nélküle (tudjuk: vad). Ezeket az egyszerű töktálakat könnyű és világos sült saláta salátával töltik, almaecet vinaigrettel keverve. Tálaljuk oldalként, vagy töltsük fel több zöldséggel (például édeskömény), dióval (például pepitas) vagy fehérjével, hogy egy érintéssel teltebb legyen.
16. Diós vadrizs és aprított kelbimbó töltött mini tök
Nem tudja, mit kezdjen a megmaradt mini tökökkel? Hogy őszinte legyek, nem is tudtuk, hogy megeheti őket, amíg meg nem találtuk ezt a receptet. A vadrizs, az aprított kelbimbó és a manchego sajt kellemes eltérést jelent a hagyományos kenyértől, zellertől és parmezántól, és imádjuk, hogy ezek a mini adagok azt jelentik, hogy mindenképpen kettőt ehetünk - a fene, akár hármat is.
17. Cukkini pizza csónakok
Az ilyen receptek alapján valójában folyamatosan pizzát ehetünk. Noha a mértékletességről szólunk, még akkor is, ha az egészséges receptekről van szó, szeretjük, hogy ez az étel mindent megad nekünk, amit imádunk a pizzáról - sajttól, savanykás paradicsomszószról és fűszeres pepperoniról - az étel másnapossága nélkül. Tetejére friss bazsalikom kerüljön pepperoni helyett, hogy vegetáriánus legyen.
