Tudja Meg Az Angyal Számát
Van valami vigasztaló a miso levesben. Lehetséges, hogy tudományosan bizonyítottan segítgyógyítani a másnaposságot, vagy lehet, hogy a könnyű, meleg leves szó szerint melegíti a lelket (tévedés, has). De a miso élvezete nem korlátozódik a kiszedésre, vagy csak hínárral párosul. Nagyszerű íze szinte mindenhez, még a csokoládéhoz is, és olyan ízletes ízt kölcsönöz, amely nem hasonlít más ízekre.
Ez a 23 miso recept az egészségestől a megfelelő mennyiségű kényeztetésig terjed, a reggelitől egészen a desszertig. Ha csak rájuk gondolok, az annyira éhes lesz! Fogadjunk, hogy éhesek és a gyomrod is nagyon boldog lesz.
1. Ropogós fokhagyma- és misomázas lazac
Bizony, lazac pörkölés jó ol & rsquo; a fokhagyma és a citrom remek. De mi lenne, ha elmondanánk, hogy hihetetlenül könnyű feldobni a dolgokat? Ez a recept mézet, gyömbért, fokhagymát és miso-t használ szószként, és alig igényel többet, mint egy könnyű habverőt, rövid pácot és gyors sültet. Tetejére mogyoróhagyma, extra szósz és egy csepp Sriracha kerül, ha szeretnél egy kis meleget.
2. Miso-Tahini avokádó pirítós fekete szezám Gomasióval
Beteg ugyanaz az avokádó összetör? OK, mi sem vagyunk, de ez nem azt jelenti, hogy nem kellene egyszer-egyszer megváltoztatnunk. Ez a variáció egy tahini-miso réteggel kezdődik, tetejére avokádó szeletek kerülnek, majd megszórják gomasio-val (szezám só), felszeletelt mogyoróhagymával és apróra vágott kaporral. Friss, könnyű, zamatos és mindenütt csodálatos. Javasoljuk a többféle kenyér vagy kovász használatát.
3. Krémes Miso földimogyorós csirkesaláta pakolások
Miso, ropogós mogyoróvaj, chilis fűszeres csirke és szőlő? Lehet, hogy furcsa kombónak hangzik, de ez a recept meglepetést és örömet szerez. Csak megfelelő mennyiségű édes és sós étel mellett tökéletes választás alacsony szénhidráttartalmú vacsorához vagy ebédhez. Az extra ropogáshoz adjon hozzá vízgesztenyét vagy nyers kaliforniai paprikát.
4. Miso-Carrot Mac és sajt
Egy másik váratlan íz-párosítás, ez a mac és a sajt a sárgarépából kapja színét, a miso pedig egy csomó ízzel. Megértjük, ha szkeptikus vagy, de esküszünk, hogy nem olyan ízű, mint a narancsos zöldség, ehelyett felnőttkori umami változata az egyik kedvenc gyermekkori étkezésednek.
van egy gyémánt wikijük
5. Szezám gyömbér Miso uborka saláta
Aki azt mondta, hogy az uborka íztelen, annak nem volt öröme megkóstolni ezt a salátát. Spirálozzuk a zöldséget vékony, göndör szalagokba, és keverjük össze az edamammal, a julienned sárgarépával, a szezámmaggal, a nori-val (szárított tengeri moszattal) és egy ízletes miso öntettel. Tökéletes kiegészítője bármilyen sovány fehérjének vagy kiadós levesnek - különösen, ha édesebb oldalon van. Ha nincs spiralizálója, ne izguljon. Ugyanolyan jó az íze szeleteknél.
6. Sózott Miso csokoládé darabos sütemények
Haladjon át, sózott karamell, ideje sózni a miso-nak, hogy ragyogjon. Ezek a sütisütők tökéletesen főtt csokoládé chipes sütemények (ooey gooey, ropogósan), de gluténmentesek és alacsonyabb glikémiás cukrot használnak. A miso egy kis ízelítőt ad hozzá, és kihozza a csokoládé darabok édességét. Bónusz: Jól megfagynak, ezért nem kell egyszerre megenni az egész adagot - hacsak nem akarja.
7. Sült karfiol Miso leves
A karfiolleves mennyei hívása nem tenné igazságosságnak. Bársonyos textúrája és gazdag íze tökéletes felvételnek teszi ki, és különféle ízekkel keverhető. Szeretjük, hogy ez a recept mandula tejet használ a tejszín és a miso helyett a sajt helyett. Tetejére pirított dió és kakukkfű kerül, vagy adjunk hozzá házi krutonnal krumplit.
8. Fűszeres misomázos csirkeszárnyak
Nem tagadható, hogy a bivaly csirkeszárnyak csodálatosak. De nagyon is lehetséges, hogy ezek a koreai csirkeszárnyak még csodálatosabbak. Ezek a miso csirkeszárnyak grillezett és nem sültek, mind fűszeresek, mind édesek, és szellő elkészítésükre jó választás a futballtúra kedvenceitől.
9. Egynapos zab puha tojással és miso-párolt kelkáposztával
Hallottál az egyik napról a másikra zabról. De sós éjszakai zab? A recept alapja - zab, diótej, görög joghurt és olyan kiegészítők, mint a lenmag - ismerősen fog hangzani. Ahol a recept szórakoztató, az a lágy tojás és a miso-párolt kelkáposzta. Ezek a zabok valamivel több konyhai időt igényelnek, mint a legtöbb, de a fehérjével töltött, sós eredmény megéri.
10. Miso-pácolt steak saláta
Ez a gyönyörű saláta a tökéletes last-minute étel, amelyet össze lehet dobni. Akár barátoknak, akár csak magadnak főzöl, elegáns íze és sokszínű színei (és tápanyagai) ínycsiklandó slágerré teszik. Az extra íz érdekében hagyja, hogy a hús legalább egy órán át pácolódjon. Szeretjük a tofut vagy a csirkét is megszívni, vagy grillezett avokádóval feltölteni.
11. Padlizsán Miso Dip
Igen, a hummus csodálatos. Igen, minden nap megehettük. De ezt a padlizsán miso dipet érdemes megváltoztatni. Broil padlizsán; keverjük össze fenyőmaggal, tahinival, misóval, ecettel és néhány fűszerrel; és megszórjuk petrezselyemmel és za & rsquo; atarral az egyik legkielégítőbb mártogatásért, amelybe valaha belemerültél. Nagyszerű zöldségekkel, még jobb kovászos kenyérrel.
12. Misomázas édesburgonyatálak
Beszéljünk egy hatalmi ebédről. Ez a miso édesburgonya tál tele van kurkuma farróval, apróra vágott kelkáposzta és gombával, tetejére pedig szeletelt avokádó és tahini szósz tartozik. Rostokkal, antioxidánsokkal és nagyon sok ízzel csomagolva ez a tökéletes étel, amelyet bőségesen el lehet készíteni. Ha hagyja, hogy az édesburgonya egyik napról a másikra áztassa a miso szószt, sokkal finomabb lesz.
13. Miso Caramel édesburgonyás brownie
Ez nem az átlagos brownie recept. Tele mindenféle meglepetéssel - datolya, miso, őrölt mandula és kesudvaj, hogy csak néhányat említsünk - olyan ostoba és csokoládé jellegűek, mint táplálóak. Tudjuk, hogy nehéz elhinni. Az édesburgonya nedves központot ad nekik, a nyers kakaó pedig hozzáadja az olyan mélycsokoládé ízt, amelyet annyira ismerünk (és annyira szeretünk). Ha az egész adagot megeszi, nem fogunk hibáztatni.
14. Miso Soba tészta leves Sriracha tofuval és shiitake gombával
A miso receptek listája nem teljes, legalább egy tésztaleves nélkül. Ez a recept egy kis extra erőfeszítést igényel, de mindenféle megéri. A tofu és a gombák megsütése Sriracha-t áraszt és ropogós külsőt ad nekik, még azután is, hogy húslevesbe merülnek. Szeretjük összekeverni a leveles zöldséget, hozzáadni a zöldségeket, mint a hóborsót, és lágy tojást dobni az extra fehérjéhez.
15. Miso édesburgonya leves
Mindannyian a levesekről beszélünk - különösen, ha elkészítésük mindössze 20 percet vesz igénybe. Egyszerűen pirítsa meg a gyömbért, az újhagymát, az édesburgonyát és a misót; adjunk hozzá vizet és csirkehúslevest; keverék; és tetejére fűszerezett garnélarákot. Vegetáriánusá tételéhez használjon zöldséglevest, és hagyja ki a rákokat.
16. Káposzta saláta Miso-citromos vinigrettel
Egyszerű, fényes, egészséges, friss & hellip; igen, kérem. Ezt a salátát percek alatt elkészíthetjük, és bármi formába öntjük. Reggelire adjunk hozzá egy buggyantott tojást. Ebédre töltsön csirkét vagy farrót. Az íze olyan sokoldalú, hogy nagyjából bármilyen fehérjével vagy gabonával párosulhat. Még szeletelt avokádóval és grépfrúttal is nagyon ízlik.
17. Gyömbéres csirkehúsgombóc Miso húslevesben
Ez a leves szórakoztató, ázsiai pörgetés egy olasz esküvői levesnél. Bár a húsgombócok semmiből való főzése húzásnak tűnhet, ezek nagyjából 10 perc alatt elkészíthetők, és megérik a törekvést. Dobja be őket a miso-gyömbéres húslevesbe, keverjen bele egy kis bok choy-t, rúgjon vissza, lazítson és csapkodjon el.
18. Misomázas padlizsán
Mindössze hét hozzávalóval és 10 perces főzési idővel ez lehet csak az új kedvenc receptünk. A padlizsán megfélemlítő lehet, de ez a recept nem lehet egyszerűbb vagy finomabb. Egyszerűen szeletelje fel a padlizsánt, ossza meg, főzze meg és öntsön szószt és szezámmagot. Szépen párosul rizzsel, miso levessel vagy egyszerű salátával.
19. Spárga keverés-sütés szezám-miso mártással
Ez egy másik nagyszerű recept az időzített vacsorákhoz, vagy amikor már nincs ihleted. Legfeljebb 20 percet vesz igénybe, így olyan egyszerű, mint spárgát megsütni a miso szószban, barna rizsre tálalni és szezámmaggal megszórni. Extra fehérjéhez adjon kockákra vágott csirkét, garnélarákot, steaket vagy tofut, és kísérletezzen más szemekkel, például a quinoával.
20. Krémes csicseriborsó Miso zöldséges pörkölt
Nem gondoltuk, hogy ez megnyugtatóbb lehet, mint a sima miso leves, de aztán találkoztunk ezzel a pörköltvel. Krémszerű, kevert csicseriborsóval, zellerrel és hagymával, valamint extra kiadós sárgarépával, karfiollal, rántással és kelkáposztával készült, így tökéletes napokig, amikor szüksége van egy kis extra melegségre - vagy valamilyen extra szerelemre.
21. Édes burgonya sushi Miso mázzal
A sushi készítése őrülten szórakoztató és meglepően egyszerű. És amikor zöldségeket használ a tenger gyümölcsei helyett, az is őrülten megfizethető. Főzzön vörös thai rizst rizsfőzőben (ez az eszköz elengedhetetlen a ragacsos rizsnél), pácolja az édesburgonya rudakat egy miso mázban, és süsse meg, állítsa össze a sushi szőnyeget (egy másik alapvető eszköz), halmozza el, tekerje össze és élvezze. Ez minden bizonnyal nem gyorsan megoldható étkezés, de ez egy konyhai kaland, amelyet érdemes megélni.
22. Krémes Miso Carbonara Udon tészta
Miso carbonara lehet, hogy rosszul hangzik, de bízz bennünk: Ez így helyes. Udon a hagyományos spagettitészta helyett áll, de a többi viszonylag azonos. A szósz nehéz tejszínből (csak 1 evőkanál), tojássárgájából és parmezánból készül, és szalonnával és fekete borssal van tele. Csak adj hozzá miso-t és egy kevés zöldhagymát.
23. Tahini fagylaltozók Miso karamellával és csokoládéval
Ehhez a desszerthez fagylaltkészítőre van szükség, de annyira átkozottul finom, hogy gyakorlatilag érdemes egybe fektetni, csak hogy megkóstolhassa. A fagylalt thai kókusztejből, tahiniból, juharszirupból és vanília kivonatból, a szósz pedig kókusz trifektából (kókusztej, cukor és olaj), vanília kivonatból és édes miso pasztából készül. Egy kis ropogáshoz adjon apróra vágott pisztáciát, amíg a szitálás nem ér.
