Tudja Meg Az Angyal Számát
Ha a vacsora salátájának gondolata alapvetően a kulináris nedves takaró verziója, akkor híreket kaptunk az Ön számára. A salátád megint remek lehet. Vessük szét a salátát, és alakítsuk át azt, ami szerintetek csak egy szűkös kezdő, egy vacsorához méltó főételnek. Legyen funky szemekkel, kísérletezzen fehérjékkel, és játsszon édes és sós kombinációkkal. A következő salátád hamarosan sokkal több lesz, mint egy halom zöld zöldség - ráadásul imádjuk, hogy még mindig tölthetünk tápanyagokat anélkül, hogy órákat töltenénk a konyhában. Ki van velünk?
Zöldségek
1. Őszibarack, örökös paradicsom és Burrata saláta
A vacsora úgy néz ki, mint egy oldal a Martha Stewart szakácskönyvből (mindössze öt perc alatt) ezzel a szépségű salátával. Ha még soha nem próbáltunk barackot burrata-val, akkor egy édes (és sós) meglepetés érheti.
2. Sült répa, narancs, feta és pisztácia saláta olajbogyóval
Mi a jobb, mint az édes pörkölt cékla zesty narancssal? Talán csokoládé és mogyoróvaj, de ez egy szoros második. Annyi íz és textúra zajlik itt a diófélék, a sajt és a termékek között, lehet, hogy nem is akarna egy dresszinggel bajlódni.
3. Grillezett kukorica- és cukkinisaláta, napon szárított paradicsomos vinigrettel
A szárított paradicsom, fokhagyma, citromlé és bazsalikom keveréke élénk kontrasztot ad az egyszerű grillezett zöldségeknek ebben a meglepően teli étkezésben. Szerencsére az öntet receptje többet ad, mint amire szüksége van ehhez a salátához - nagyjából mindenre le akarja csöpögni a megmaradt dolgokat.
4. Délnyugati sült burgonyasaláta
A kömény és a chili paprika adja ennek a salátának délnyugati hangulatát, amely alapvetően az álom, amikor a csemegekukoricával és az enyhe burgonyával kombinálják. Élvezze melegen egy olyan salátához, amely eléri a helyet, amikor valami hangulatos és megnyugtató vágyra vágyik. A margaritával történő tálalás nem kötelező, de nagyon ajánlott.
5. Salátás előétel
Ez a saláta egy olasz éttermi menü teljes első oldalát adja meg egy tálban. Rengeteg nyers termék (spirálozott, hogy extra étvágygerjesztőnek tűnjön!), Kockákra vágott húsdarabok és friss mozzarella, amelyet egy olívaolaj-öntettel aprítottak, hogy mindezt összehozzák.
6. Füstös padlizsán és paradicsom saláta
A padlizsán grillen vagy gáztűzhelyen történő elszenesítése sokkal gyorsabban előkészíti ezt a salátát, mintha a sütőben sütnéd. És ne aggódj, a maradék is villámgyorsan összeáll: Csak egy kis aprítás és dobálás szükséges.
7. 4 összetevős sárgarépa mazsolás saláta
Ennek a salátának négy összetevője van, de a mayo nem tartozik közéjük! Ehelyett tejszínes faktorát (és némi töltőfehérjét) az alacsony zsírtartalmú joghurtból kapja, amely tökéletesen illeszkedik a sárgarépa ropogásához és a rágós mazsola édességéből.
Gabonafélék
8. Mangó, quinoa és fekete bab saláta
Ha kíváncsi vagy, mit kezdj azzal a maradék quinoával, használd, hogy kevesebb mint 15 perc alatt összehozza ezt a receptet. Nyissa ki egy doboz fekete babot, vágjon kockára egy mangót, és habosítson fel egy három összetevős öntetet. Ismeri azt a burrito tálat, amelyet szívesen rendel a kedvenc mexikói éttermében? Csak egysíkú lett.
9. Sós délnyugati kuszkusz saláta
Ha a quinoa az ízlelőbimbóinak súlyos ásításokat okoz, ébressze fel őket úgy, hogy a teljes kiőrlésű kuszkuszt használja. Nemcsak szórakoztató mondani, hanem ízletes módja annak, hogy egy csomó nyers zöldséget és fekete babot életre keltsen ebben a szuper egyszerű salátában.
10. Caprese Orzo saláta
Amikor azt hitte, hogy a klasszikus mozzarella és paradicsom kombináció nem javulhat, ez a recept orzo-t ad a keverékhez. Ez a te kezed, hogy kiabálj: 'YAAAS'. Segít abban is, hogy ezt a klasszikus receptet teljes étkezéssé változtassuk. De valójában ez ok a tészta fogyasztására, és ez ritkán rossz dolog.
11. Teljes kiőrlésű tészta saláta mézes bazsalikomos vinigrettel
Valószínűleg nálunk voltál a mézes bazsalikomos vinaigrette-nél, de ha mégis meg kell győznöd, tessék: Téged barátok el fognak robbantani ez a kifinomult és tápláló tésztasaláta-felvétel a következő pikniked során. Ez egy serpenyő teljes kiőrlésű tészta, zöldségfélék és diófélék. Ráadásul egy édes és ízletes vinaigrette helyettesíti a majonézet, a sült csirkeszelet pedig extra fehérjét ad hozzá.
12. Szivárvány Farro saláta
Ha ez a mondás, hogy „először a szemeddel eszel”, akkor a szemgolyód különleges kezelésre vár. Ez a saláta zöldségek, fehérjék és szemek vizuális ünnepe, amelyek lila, piros, zöld, barna és narancssárga színben kaphatók. Nem lehetne a szivárványnál tökéletesebb szó a leírására.
13. Sült zöldséges Panzanella saláta
A Panzanella általában nem több, mint kenyér és paradicsom, de ez a változat feldobja a zöldséges játékát azzal, hogy paprikát és nyári tököt ad hozzá az extra A-vitaminhoz. Az összes hozzávaló megsütésével még jobb az íze - olyan, mint egy dekonstruált panini.
aranyos parti frizurák rövid hajra
14. Nyári jóság saláta
A köles nem kap elég kellő szeretetet, mint kellene annak, hogy fehérjében gazdag, glükózszabályozó gabona legyen. Akár ez a saláta az első, akár az ötödik étele kölesben, az összetevők egyedülálló keveréke, például az avokádó és a füge, a szénhidrát mellett mindenképp belefolyik.
Fehérjék
15. Chipotle garnélarák szelet zesty joghurtos öntettel
Ne ijedjen meg a receptben szereplő fűszertől - a görög joghurtos öntet és az aprított alma a káposzta mellett kiegyenlíti a hőt, így nyerő kombinációvá válik. Gratulálunk, csak a következő szakácskodásakor hozta fel az izgalmat a rossz helyzetbe.
16. Egészséges csirkesaláta dióval
Két csésze apróra vágott dió bőséges adag egészséges zsírral hozza a következő szintre ezt a csirkesalátát, valamint a tökéletes csípősséget, amely a legtöbb csirkesaláta hiányzik. Tipp az időtakarékos szakács számára: Használjon előre főtt csirkét, hogy ez az étkezés szellő legyen.
17. Borotvált spárga saláta lazacdal
Igen, a nyers spárga fogyasztása igazi dolog. Ebben az esetben a borotvált nyers spárgaszár hosszú, zöld szalagokat hoz létre, amelyek e saláta alapjává válnak. Lazac, burrata vagy parmezán (igen, a sajt és a hal együtt mehet!) És fenyőmaggal kiegészítve ez egy egyszerű, de kiadós vacsora, amely 20 perc alatt összeáll.
18. Ázsiai tofu brokkoli saláta
A Tofut gyakran „szivacsként” emlegetik, mivel könnyen felszívja a hozzá adott ízeket. Itt egy földimogyoróvaj és tahini dressin felszívása, valamint zöldségekkel, quinoával és mandulákkal való feldobás egy vacsorára, amely valahol egy saláta és keverés között van.
19. Fehér bab és tonhal saláta
Két fő összetevőjével közvetlenül a kamrádból származik - tonhalkonzerv és babkonzerv - ez a vacsora szolgál megmentésedre, amikor nincs időd vagy energiád főzni. Dobjon bele bármilyen fűszernövényt és fűszert, amellyel csak fűszerezheti. Ki tudta, hogy a következő improvizációs koncerted a saját konyhádban lesz?
20. Avokádó tofu saláta
A salátában található tofu sütés helyett 30 perc sütés után kapja meg addiktív hatását. Miközben a sütőben végzi a dolgát, aprítson fel néhány zöldséget és habosítson fel egy szuper könnyű öntetet - az eredmény hihetetlenül egészséges étel, őrülten kevés erőfeszítéssel.
21. Mediterrán tojás saláta
A mayo görög joghurtra cserélése már megkülönbözteti ezt a tojássalátát attól, amit egy deli pultnál lát, de aztán van még uborka, olajbogyó, kömény és oregánó, hogy valóban mediterrán ízekkel durranjon. A hozzáadott terméknek köszönhetően elég tele ahhoz, hogy önmagában is elfogyaszthassa.
Bab és lencse
22. Sült fokhagyma és paradicsom lencse saláta
A lencse nem csak levesre szolgál - salátákban is fantasztikusak. Öltöztesd egyszerűen olívaolajjal és citrommal, majd dobd meg olyan szőlőparadicsommal, amelyet extra édes és lédús ízűre pörköltek.
23. Eper mentás bab saláta
Az eper-fehér bab párosítástól kezdve a lilahagyma fűszeres rúgásáig és minden más falat frissítő menta-töréséig ez a saláta meglepő, színes, ízletes ... alapvetően bármi más, csak unalmas.
24. Cukkini szalagok csicseriborsóval és chili olajjal
Tíznél kevesebb hozzávalóra van szükség ahhoz, hogy az alázatos összetevőkből, például a csicseriborsóból és a cukkiniből vacsorához méltó saláta váljon. A chili fokhagymamártás és a parmezán sajt egy kötőjel hosszú utat tesz meg, és a cukkini vastag szalagokra szeletelése mandolinnal vagy hámozóval sokkal szórakoztatóbbá teszi.
25. Mediterrán bab saláta gombával
Ennek a receptnek a legfontosabb része a legkönnyebb is: Ne tegyen semmit. Ha az olívaolajat, a gyógynövényekkel áztatott babot és zöldségeket egy éjszakán át magára hagyja, az ízek pácolódnak, így csak annyit kell tennie, hogy gyorsan összeadja őket, megvárja, majd megeszi.
26. Három bab édesburgonya saláta
Ez a recept egy tipikus három babsalátát vesz ki az 1970-es évek rutinjából, és modern táplálkozási frissítést ad neki vitaminnal töltött édesburgonya bedobásával, a cukor finomítatlan juharszirupra cseréjével és mustár hozzáadásával. Beszélj egy frissítésről.
27. Pesto burgonya csicseriborsó saláta
Ha nem tud választani bab- vagy burgonyasaláta közül, könnyítse meg döntését azzal, hogy mindkettőt választja ebben a receptben. Az olajmentes, vegán bazsalikomos-pesto öntet nem csak a kreativitás elemét emeli fel, hanem a salátát is kielégítő esti étkezéssé teszi a dióból és a kendermagból származó egészséges zsíroknak köszönhetően.
