Tudja Meg Az Angyal Számát
Amikor egyre hidegebb van, és mozgalmas napja volt, nincs olyan, hogy az estét egy pipa meleg étellel fejezzük be. De ha az említett meleg étel összeállítása majdnem egy órát vesz igénybe, annak ötlete a nyugtatótól a stresszesig, gyorsan megy.
Ha nem szeretne korokat tölteni főzéssel, de nem akar csomagolt mikrohullámú vacsorákat is igénybe venni, van egy boldog közeg! Ez a 29 meleg vacsora ötlet legfeljebb 30 perc alatt felkorbácsolható, így kevesebb időt tölthet a konyhában, és több időt tölthet a kanapén.
Marha és sertés
1. Görög stílusú húsmártás
Csak néhány éléskamra - konzerv paradicsom, alapfűszerek - teszi ezt a húsmártást szellővé, hogy össze lehessen rakni. Sok darált marhahússal, olajbogyóval és feta sajttal finom keresztezés egy bolognai, egy puttanesca és egy görög tészta között.
2. Szezám marhahús tálak
Ügyeljen arra, hogy a zöldségeket apróra vágja, a steaket ízesítse és a mártását előkészítse, mielőtt felmelegítené a serpenyőt ehhez a gyors keveréshez. Az alkatrészeket külön műszakokban főzik, de miután ütni kezdik a serpenyőt, minden villámgyorsan összeáll.
3. Egyedényes pizza cukkini tészta
Kéreg helyett itt a pepperoni, a sajt és a paradicsomszósz halmozódik fel cukkini tésztára. Pizza? Tészta? Bármilyen néven hívjuk (pizzasta?), És ugyanolyan ízletes lenne (ez a kevésbé ismert Shakespeare-idézet).
4. Gyömbérmézes sült sertés bélszín
A fokhagyma, a szójaszósz és a cayenne-bors mellett a bélszínhez tartozó pácban lévő méz csak annyi cukrot biztosít, amely egy kis édességet kölcsönöz és ellenállhatatlan mázat képez a hús tetején. Egy megjegyzés: Hagynod kell, hogy a hús egy éjszakán át pácolódjon, de csak 15 percre van szükség a sütőben, ha kész vagy enni.
5. Kolbász és Cannellini bab fehérborban
Egy csepp bor szinte minden receptet azonnal rajongóvá tesz. A bőséges fehéröntés ebbe a húsos, babos és zöldséges ételbe az eleganciafaktort egy fokkal feljebb rúgja, így remek választás, hogy a szórakozáshoz gyors étkezésre van-e szüksége, vagy csak valami gyorsat akar felverni magának.
6. 30 perces bors steak
Ez az egyszerű bors steak egy egyszerű, mégis kielégítő vacsora, amikor kiegyensúlyozott ételt szeretne, anélkül, hogy túl sok erőfeszítést - vagy túl sok összetevőt - tenne bele. Bár a munka minimális, az íze szuper kielégítő a Worcestershire szósznak és a könnyű, de vajas roux-nak köszönhetően.
7. Egyedényes chorizo, csicseriborsó és édesburgonyapörkölt
Nem válik megnyugtatóbbá, mint egy kiadós pörkölttál, mellyel a hidegebb estéken felmelegedhet. Ez a chorizo és a csicseriborsó egyaránt tartalmaz fehérje all-star.
Baromfi
8. 30 perces őszibarack és csirkecomb, gyöngyhagymával
Van valami a gyöngyhagymában, amely retrónak és ínyencnek hat, és enyhe ízük tökéletesen passzol az őszibarackhoz ebben az egyedülálló csirkevacsorában. A fokhagyma, a rozmaring és a dijoni mustár átvágja a szirupos gyümölcsöt, ez az étkezés remek példa arra, hogy az édes és sós ízek miként keveredhetnek egymással.
9. BBQ csirke és fekete bab tacók
Mentse meg a hűvös szeleteket és a friss salsákat a nyári időjárásra. Ez a recept egy meleg csirke, fekete bab és kukorica tölteléket választ, így a taco keddeket egész télen erősen tarthatja.
10. Könnyű 30 perces cukkini pizza csónakok
A divat napjainkban a cukkinit tésztává változtatja, de itt van valami még szórakoztatóbb: a cukkinit csónakokká változtatni! Kikapja a magokat; töltse ki az üreget szószsal, zöldségekkel, pulykakolbásszal és sajttal; és máris megvalósult egy alacsony bérmunkás pizzai álma.
11. 5 összetevős édesburgonya pulyka chili
A legtöbb chilisnek időt kell szánnia a tűzhelyen, hogy a lehető legjobb ízű legyen. Ez nemcsak csökkenti a szükséges összetevők számát csak ötre, hanem arról is gondoskodik, hogy mindegyik csomagoljon egy ütést, az édesburgonyától kezdve a fűszeres taco ételízesítőig és a cayenne-ig. Mindezen intenzív íz mellett nem csoda, hogy csak 25 percre van szüksége, mielőtt készen állna az ásásra.
12. Fűszeres olasz csirke rakott
Ez a fűszeres csirke- és mártásos étel úgy fogja érezni magát, mint egy mesterszakács a saját konyhájában. Ráadásul a legtöbb kemencében főtt rakottól eltérően a tűzhelyen készül, vagyis sokkal gyorsabban áll össze.
ázsiai lila haj
13. mexikói lasagna
Adjon ennek az olasz klasszikusnak egy mexikói csavart, tészta helyett tortilla, paradicsomszósz helyett salsa, rengeteg bab és kömény lépjen az oregánóhoz. Lokózni fog erre a lasagnára.
14. Krémes egykannás pulyka és rizs
A legtöbb rizottó elkészítése egy órát vesz igénybe. Hála istennek ezért a gyorsbillentyűért. A lisztből, vajból, csirkehúslevesből és tejből készült „szósz” ezt a jellegzetes rizottószerű krémességet adja, de a felverése körülbelül az idő felét veszi igénybe.
15. Törökországi serpenyős vacsora édesburgonyával és kelkáposztával
Az édesburgonya, a kelkáposzta és a pulyka gyakorlatilag minden „jó neked” étellistán megtalálható. Ha mind a hármat egy edénybe teszi, elég egészséges, de adjon a tetejére némi krémes, fehérjében gazdag kecskesajtot, mint ez a recept, és valóban nyer, ha jól étkezik.
Tenger gyümölcsei
16. Rozmaring Citrus egy serpenyőben sült lazac
Tenger gyümölcsei + citrusfélék = mindig siker. A szokásos citrom helyett azonban ez a recept kreatívvá válik egy csepp narancslé és friss narancsszeletek hozzáadásával, hogy ez a szuperételes vacsora finom édességet nyújtson.
17. Könnyű Cajun garnélarákos sült rizs
Ha kéznél van maradék rizs, adjon második életet úgy, hogy garnélával, zöldséggel és kolbásszal párolja. Ez a sült rizs egyik változata, amelyet soha nem találna a helyi kínai kiszedőhelyen.
18. 30 perces könnyű garnélarák Piccata
Piccata-t hall, gondolhatja, hogy vaj megveregetése. Ez a recept tudja, hogyan kell csökkenteni a gazdagságot anélkül, hogy az íze romlana. Csak két evőkanál vaj van itt, de egy kis szív-egészséges olívaolajjal párosítva, bőven elegendő a garnélát bevonó citromos, fokhagymás szósz elkészítéséhez.
19. Mediterrán töltött padlizsán
A sütő a padlizsán főzésének egyik legjobb módja, mivel a pörkölés gyakran elveszíti keserűségét, és ízlésesen füstös ízt kölcsönöz. És amikor mediterrán összetevőkkel, például olívaolajjal és köménnyel kombinálják, és egészséges tonhalkeverékkel töltik meg, akkor a hét minden napján vágyni fog rá.
anderson keleti korszak
20. Fésűkagyló és piros paprika petrezselyem vajrutrizs
A fésűkagyló szuper gyorsan főz, ami ideális azokhoz az ételekhez, amelyek elkészítéséhez nem szeretne korokat tölteni. Újabb időmegtakarító? Butternut squash használata a „rizshez”. A zöldség sokkal gyorsabban főz, mint a gabona - és ez az étel paleo-barát.
21. Spagetti tonhalal, citrommal és kaporral
Gazdag paradicsom vagy nehéz tejszínes szósz helyett ez a spagetti recept egyszerűen azt választja, hogy néhány olívaolaj és gyógynövény fényes és könnyű maradjon. Ez egy nagyszerű módja annak is, hogy a tonhalkonzerveket a kamrája mélyéről kiemelje, hogy abszolút csillag legyen belőle.
22. Pan-Miso lazac és zöldbab
Ez a recept nem csak 22 perc alatt áll össze, hanem az is, hogy az ön munkáján kívül semmilyen munkát ne igényeljen, azon kívül, hogy a halak és zöldségek tetejére kevernek egy öntetet. A sütő átveszi a többit, a lazacot zamatos pelyhesedéssé, a miso alapú szószt pedig illatos mázzává változtatja.
Hús nélküli
23. Téli zöldek tészta
Vacsorára nem kell választani a saláta és a szénhidráttartalmú kényelem között. Ez a recept mindkét világ legjavát nyújtja Önnek, teljes kiőrlésű tésztaféleséget, rengeteg zöld zöldséget és még csicseriborsót is felhasználva néhány vegán fehérjéhez.
24. Vörös répa rizottó kecskesajttal és répa zölddel
Enyhén édes ízt, gyulladáscsökkentő tulajdonságokat és természetesen ezt a cukorrépára nem képes színt adva a cékla sokat tesz ennek a rizottónak. A recept még a répa leveleket is felhasználja extra antioxidánsokhoz, ezáltal az étel igazi táplálkozási erőforrássá, valamint szájízválasztóvá válik.
25. Füstös Ratatouille kecskesajttal és fenyőmaggal
Ha eleged van a hideg salátákból - vagy éppen túl hideg a számukra - javítsd meg a termékeidet ezzel a meleg francia étellel. Az olívaolaj, a paprika és a Provence fűszernövények keverékében megsütve a zöldségek olyan ízletesek, hogy könnyen belátható, miért tartotta Pixar ezt az ételfilmet érdemesnek.
26. Gyors és egyszerű zöldséges Korma
Ez a nem tejszerű, olajmentes indiai ihletésű korma veszi át a tejszínt és a vajat a kókusztejért, így a vegánok is bejuthatnak erre a bársonyos mártásra. Karfiollal, sárgarépával és borsóval csomagolva ez is nagyszerű módja annak, hogy elfogyassza a zöldségeket, miközben dekadensnek érzi magát.
27. Kurkuma Dahl és karfiol tál
Már jóval azelőtt, hogy hűvös volt a kurkumát lattesbe és zabpehelybe tenni, az indiai konyha alapvető összetevője volt. Vigye vissza az aranygyökeret a ... nos, a gyökerekhez, ezzel a földes, enyhén fűszerezett tálkával, ahol a kurkuma és a kókuszdió a vörös lencsét és a karfiolt adja a rizshez.
28. 30 perces marokkói csicseriborsó Polenta tálak
Ha úgy gondoltad, hogy a csicseriborsó unalmas, próbáld ki őket így, majd beszélünk. Fűszeres paradicsomszósszal letakarva, tetejére tejszínes, kecskesajttal tarkított polentát tálalva, el fogják fújni.
29. Butternut Squash Minestrone
A zöldségekkel és tésztákkal töltött minestrone már elég kiadós leves. Ez a recept még fő étkezéssé teszi méltóvá azáltal, hogy butternut tök kockákat és kelkáposztát ad hozzá, miközben az összetevők listáját 10 tétel alatt tartja.
