Tudja Meg Az Angyal Számát
Itt hallottad először:Karfiolkészen áll a következő „it” zöldséggé válni. (Dolgozd fel,kelkáposzta!) Ez a szerény, igénytelen keresztesvirágú zöldség olcsó, vitaminokkal és antioxidánsokkal teli, és széles körben elérhető (lásd: szaküzlet-boltok) megmutatja, mennyire alkalmazkodó és finom lehet.
Ha egy elhanyagolt parti virágos tányért ábrázol egy csésze tanyán mártással, hagyja abba. A hamburgertől a pizzáig, a frittattától a brownie-ig a karfiol a többfeladatos szuperétel, amely ledobja. Összegyűjtöttük a legjobb recepteket az interneten, amelyek segítenek feljutni a karfiolos partibuszra, így elmondhatod, hogy mindent tudtál erről a zöldségről, még mielőtt hűvös lett volna.
Reggeli
1. Karamellizált karfiol Frittata
Kitörni a porcelánt. (Vagy rendben, a nem műanyag étkészlet.) Ez a frittata elegáns módja a karfiol felhasználásának, valamint a reggeli ízének és rostjának feldobásához. Az előkészítési idő egy kicsit hosszabb, mint a szokásos rántotta a karamellizált hagyma miatt, de a finom, tűhöz méltó eredmények annyira megéri.
2. Sózott marhahús és karfiol hash
Mi a hash burgonya nélkül? Szuper fantasztikus, ez az. Ebben a Paleo receptben a karfiol veszi a bámészkodó szerepet. Finom!
ben shapiro mor shapiro
3. Karfiol reggeli muffin
Minden (cauli) virág, nincs töltőanyag. Ezek a badass muffinok az összes célra készült liszt helyett finomra feldolgozott karfiolt használnak alapul, majd gombát, tojást és sonkát kevernek össze egy kézi étkezéshez. Töltsön el néhányat a fagyasztóban a mozgalmas reggelekre; csak nuke és menj.
4. Paleo kolbász és karfiol reggeli sütés
Elismertük a rakott szeretetünket, és nem szükséges arra várni, hogy a nap későbbi részében élvezzük ezt a mélytálas kényelmi ételt. Használjon turmixgépet (merítéssel vagy rendszeresen) a karfiol pürésítéséhez; keverd össze kolbásszal (próbáld ki a csirkét), kedvenc zölddel, tojással, paradicsommal és kókusztejjel; ízlés szerint ízesítsd; és sütni! De, hogy világos legyen, a rakott ételeket éjjel-nappal kell élvezni, és a maradék is nagy sikert jelent majd ebédidőben.
5. Karfiol és Feta omlett
Néha az egyszerű a legjobb. Mindössze hat összetevő alkotja ezt a klasszikus karfiolos omlettet. A tetejére szórt feta a sajtos finomságot adja ehhez a könnyű reggeli étkezéshez.
6. Paleo karfiol és spenót reggeli kenyér
Pirítós reggel? Boh-gyűrű! Cserélje ki erre a zöldséges „kenyérre”, amely tápanyag-sűrű és finom karfiolból, spenótból és dióból készült. Helyezze be kedvenc friss fűszernövényeit, hogy adjon egy kis ízvilágot. (Próbálja ki a bazsalikomot vagy a kakukkfüvet.) Bónusz: Használja ezeket pizzakéregparancsként.
Comfort Foods
7. Sült karfiol összessége
Felejtsd el a felvételeket, mi inkább a „Tots! Tots! Rengeteg! Az ujj-ételbarlang karfiol-átalakítást kap ebben a sült receptben. És a sütő előmelegítésétől kezdve a ketchupba való belerakásig csak 25 perc a főzési idő.
8. Karfiol Mac és sajt
Ez a zöldséges mac és sajt tartalmaz minden krémességet és a tészta utáni kómát sem. Összeállítása egyszerű, tucatnyi irányban könnyen adaptálható - adjon hozzá még több zöldséget! dobj be egy kis szalonnát! - és még egy kesudió krémet is tartalmaz a vegánok számára. Mindenki boldog.
9. Vöröslencse karfiolburger Chipotle Habanero Mayóval
Olyan sokféle ízlés van ebben a hamburgerben, hogy nem vagyunk biztosak abban, hogy mit kezdjünk. A vörös lencsét áztatják és a karfiollal együtt burger pogácsává alakítják. Házi hagymakarikákat és sült pirospaprikát raknak a zsemle közé. És az egészet egy chipotle habanero mayo-val csorgatja. Készítse el az egészet vagy csak a hamburgert - akárhogy is, ez egy boldog étel.
10. Mézes mész Sriracha üvegezett karfiolszárnyak
A legtöbb dolog jobb egy kis Sriracha-val, és ezek a „karfiolok” sem kivételek. Tökéletesek, ha legközelebb a Netflixet nézed. Egyél előételként, vagy pároldalt egy salátához egy teljes étkezéshez.
11. Karfiolos tészta lasagna
Ez az étel kissé munkaigényes, de ha elkészül, akkor tudja, hogy ez a szeretet munkája. Nemcsak a lasagna tészta karfiolból készül, hanem a krémes béchamel szósz is. A bolognai mártással és a parmezán sajttal (opcionális, ha Paleo-ként szeretnénk elkészíteni) együtt zöldségközpontú a kényelmi ételek kedvence.
12. Mini karfiolpizzák
A karfiol kérge átvette az Internetet. De vajon finom? A bizonyíték a pizzában van. Ebben az egyszeri adagolásban a karfiol a mikrohullámú sütőben megfő, fűszerekkel és sajttal keverhető (ha a kéregben van sajt!), Majd megsül. Töltsön rá mártást és még több sajtot, broil-t a meltyig, és megkapja a szállítási kedvence egészséges, zöldséges csomagolású változatát.
13. Karfiolpor
Nagyszerű étel egy hideg estéhez, amikor hangulatot szeretne szerezni, a sült krumplileves e könnyített változata a reszelt karfiolt vastag, szalonnával és petrezselyemmel meghintett, a bordákhoz tapadó húslevessé változtatja. Soha többé nem nyúl a konzervekért.
14. Ropogós karfiolburger
Ha hozzá van szokva a fagyasztott, műanyag zacskós zöldségburgerekhez, ezek a karfiolos fritterek elrugaszkodják a zsemlét. A panko-kérges karfiol „steakek” tetejére provolone sajt, sült pirospaprika és egy „opcionális” fűszeres hummus-majonéz tartozik (könyvünkben kötelező!). Válasszon egy minőségi zsemlét, hogy ezt a hamburgert szélén vigye.
15. Buffalo karfiolcsípés
Adja hozzá ezeket a Hétfő esti foci menüjéhez, mert hamarosan az Ön partijára válhat. Megvan a fűszeres bivaly csirke íze a kagyló, felhajtás vagy kalória nélkül. Menj a csapat karfiolba!
Nemzetközi étkezések
16. Ázsiai karfiol saláta pakolások
Lépjen el a Seamless-től. Van egy 30 perces pakolásunk, amely felülírja az esetleges felvételt. A sült karfiol helyettesíti a csirkét ezekben a thaiföldi ihletésű pakolásokban. Párosítson hagymával és paprikával (vagy a választott zöldségekkel), és süsse, miközben gyors mogyoróvaj- és Sriracha-alapú öntetet kever össze. Töltsön fel salátaleveleket zöldségekkel, öntettel és egy megszórt mogyoróval. Ebéd kerül felszolgálásra!
17. Ropogós karfiolos tacók sławval és avokádókrémmel
Mondja adiós a mocsaras tacóknak. Ezek a vegán tacók három finom összetevőt tartalmaznak - ropogós karfiolt, zesty slaw-t és tejszínes avokádót -, és összeolvasztják őket egy mexikói ihletésű étkezéshez, amelyet a húsbarátok is elfogadnak.
18. Sült karfiol avokádó-lime-korianderöntettel
Ennek a receptnek az ízlelőbimbói a „La Bamba” -t éneklik. Van mész! Cilantro! Fokhagyma! Avokádó! És mindez összekeveredik karfiollal és megsül. Egyél egyenesen, vagy dobd tortillába a végső Taco keddre.
19. Curried karfiol és Quinoa saláta
Ha Ön az a fajta, aki kihagyja a salátát, hallgassa meg ezt: A karfiol tökéletesre curry karfiol. Az édes mazsolából édes tört ki. Igen, azt hittük, hogy ez felhívja a figyelmét. Ez egy okos vegetáriánus választás bográcsokhoz vagy piknikekhez is.
20. Karfiol csicseriborsó Masala Burgers
Az egész amerikai hamburger Bollywood. Ezek a pogácsák egy pillanat alatt összeállnak: Sauté hagyma, fokhagyma és karfiol. Adja hozzá az élelmiszer-feldolgozóhoz a többi hozzávalóval, beleértve a garam masalát és a kurkumát, amelyek indiai ízt adnak ezeknek a hamburgereknek. Pogácsákat formálunk és megbarnulunk. Bumm. Ez a hangja az ebédrepülésnek a kontinenseken.
21. Ropogós narancs karfiol
Itt egy szuper finom átalakítás a tipikus kínai kivitelről. (BYO fortune süti.) Kenyérkarfiol (tipp: ha nem tartunk gluténmenteset, a szokásos liszt is megteszi), és serpenyőben megsütjük. Amíg a karfiol kihűl, keverje össze a narancsmártást kamra hozzávalóival és friss narancslével. A vacsora tálalva! (Anélkül, hogy elbocsátanánk egy kézbesítőt
22. Olasz sült karfiol saláta
Dél-Olaszországnak jól megalapozott étkezési képviselője van, és ez a főételként szolgáló saláta megmutatja, hogy miért 100% -ban indokolt. A kapribogyó és az olajbogyó sós rúgást nyújt, amely tökéletesen párosul a citromlé és a keményítőtartalmú karfiol csobbanásával. Használjon friss fokhagymát és petrezselymet az aromák újabb rovására.
23. Mandulás kókuszos karfiolos rizs
Ez a thai ihletésű köret valóban a csillag vonzereje. A karfiol az élelmiszer-feldolgozóban „feldarabolódik”, majd pirított kókuszdióval, mandulával, kókusztejjel és illatos fűszerekkel főzhető. Ha beismeri, hogy ennyit szeretne vacsorára, adjon hozzá egy kis fehérjét, például csirkét vagy tofut, hogy teljes étkezés legyen belőle.
24. Paleo karfiol tortilla
Ezeknek a ragyogó, paleo- és gluténmentes tortilláknak csak négy összetevője van. Használjon tacókat, quesadillákat és reggeli burritókat. Vagy csak enni sima, a főzőlapon felmelegítve egy kis sóval, egy pont vajjal és egy meszes spriccel, ahogy a természet szánta.
Karfiol klasszikusok
25. Karfiol Au Gratin Ropogós Pancettával
Az Au gratin manapság pozitívan tűnik retrónak, ami azt jelenti, hogy megérett a visszatérésre. És ez a recept vezetheti a kampányt: A sült karfiolt sajtos roux borítja, ropogós pancettával és metélőhagymával. Ez egy megnyugtató, nagymamás étel, amely úgy tűnik, hogy órákig tartott az elkészítése, de folyamatosan tartjuk a mamát, milyen könnyű volt.
26. Krémes karfiolmártás
Mindenre fel akarja tenni ezt a mártást. Még jó, hogy egy pillanat alatt összeáll: Forrázzunk karfiolt, pürésítsük és fűszerezzük, majd felfaljuk. Javaslataink? Tegye zöldségekre, használja pizzaszószként, vagy tegye bele Alfredo-ba. Gondoljon rá, mint egy igazán finom életre.
27. Karfiolpép
Még a zöldségeket féltő hús-burgonya kukucskálások is bele fognak esni ebbe a receptbe. A szokásos burgonyapürével gyanúsított személyek - mint az olaj, a fokhagyma és a só - jelen vannak, de a karfiol kivonja a kalóriákat, és hozzáad C- és K-vitamint. Próbálja ki a kedvenc steak vagy csirke étel mellett a tökéletes lopakodó csere érdekében.
28. Parmezánban sült karfiol
Hogyan készíthetnénk a karfiol receptek fő listáját anélkül, hogy ezt a klasszikust felvennénk? A karfiol és a parmezán egyszerűen együtt akartak lenni. Elegáns oldala minden főételnek.
29. Nyers karfiol kuszkusz kelkáposztával és káposztával
Tökéletes szuperételekkel, például kelkáposzta és áfonya, ez a saláta nulla főzést igényel, és csak öt perc előkészítést igényel. Amikor valami frissre és gyorsra vágyik, ez lesz az új választása.
30. Alacsony szénhidráttartalmú karfiolos sült rizs
Használja ezt a receptet finom motivációként a hűtőszekrény tisztításához és rendezéséhez. Ez ugyanolyan egyszerű, mint a szokásos keverés, de levonva a szénhidrát-túlterhelést. Dobja be a kívánt zöldséget vagy fehérjét a karfiol alapjával, és lélegezze be.
Desszertek (Igen, tényleg!)
31. Őrült hozzávaló csokoládétorta
Ha sejted, hogy az őrült hozzávaló karfiol, akkor igazad lenne. Ízletes és - merjük mondani - nedves állagot ad ennek a süteménynek. Még jobb, hogy nem tartalmaz őrült dobozos sütemény-keverék alapanyagokat, csak egy kis hit a karfiolban.
32. Gluténmentes karfiolos brownie
Karfiol desszertnek? Hívj őrültnek minket, de soha nem tudnád, hogy ezek a furcsa, csokoládé-y sütemények titkos összetevői. A tésztában lévő fahéj és mandulatej még több táplálkozási bónuszt kínál az Ön kezelésére.
33. Paleo csokoládé pizza kakaós karfiol kéreggel
Tartsa a telefont. Csokoládé és pizza együtt? Kakaókéreggel, gyümölcs- és csokoládéöntettel ez a desszertpizza olyan ötlet, amelynek ideje elérkezett.
Eredetileg 2014. októberben jelent meg. Frissítve 2016. március.
