Tudja Meg Az Angyal Számát
Van valami olyan hangulatos az ősz ízében. Forró és fűszeres italok kézmelegítő bögrékben, dekadens tökös pitékben és ropogós almás strusellekben olyan kényelmi szintet kínálnak, amelyet nem hasonlítanak össze bármely más évszakból származó ételek.
A „zuhanni” sikító ételek többségét egy asztal körül élvezik a családdal, miután órákig tartó aprólékos munka után almát hámoztak, tököt sütöttek (vagy tudják, konzervet nyitottak ...), vagy pitehéjat sodortak. De legyünk valóságosak - az élet nem mindig kedvez a hosszú, bonyolult étkezéseknek vagy a tűzhely felett izzadásnak. Ne félj: 35 egészséges receptünk van, amelyek segítségével bármikor élvezheted az ősz legjobb ízeit, bármennyire is elfoglalt ez a menetrend.
Juharfa
1. Fehérjébe csomagolt kender és juhar pekándió zabpehely

Meleg, szarvas és megnyugtató, ez az ízletes zabpehely alapvetően egy csészébe esik. A juharszirup és a sütőtökös fűszer rengeteg ízt ad neki. Nem is beszélve arról, hogy a pekándió az egészséges zsírok és az E-vitamin nagyszerű forrása, ezért nem kell aggódni e finom reggeli egészségessége miatt.
2. Tökéletes banán juhar joghurt

A görög joghurt mindig remek snack választás. Tele van fehérjével, és amikor hozzáadunk szeletelt banánt, néhány kiváló minőségű juharszirupot és néhány apróra vágott diót, akkor éppen édes-elég-nagyon szuper töltelék van. Menj előre, és áss be.
3. Juharszalonna gofri

A gofri tökéletes étel az édes juharsziruppal való párosításhoz, és ez a recept a következő szintre emeli a szalonnát az egyenletbe. Ami a juhart és a szalonnát illeti, ez egy nagyon egészséges lehetőség, görög joghurttal, tojással, mandulatejjel és zabbal.
Tök
4. Vegán tökös pite energiabárok

Ezeknek az őszi ízű rudaknak csak négy egyszerű lépésre van szükségük - az összetevőket fel kell rúgni egy konyhai robotgépben, turmixolni, serpenyőbe nyomni és lefagyasztani. Tökéletes megragadási és megoldási lehetőségek a délutáni munchik számára.
5. Tökéletes tökpite görög joghurt

Gondolt már arra, hogy sütőtökpürét ad a joghurthoz? Mi sem - mostanáig! Dobjon a tetejére egy tök granolát vagy pirított pepitát, és egy egész sütőtök témájú snack (vagy reggeli) fogyasztható. Csepegtessen némi mézzel vagy juharsziruppal a hozzáadott édesség érdekében. Tárolja legfeljebb két órán át a hűtőszekrényen kívül, vagy tartsa hideg, amíg készen áll az élvezetre.
6. Egészséges tökös sajttorta muffin

Mindannyiunkat megkísértettek a szivárgó sütőtök krémsajtos muffinok a Starbucks esetében - ne is próbálkozzon kétségben. Menjen előre, és kihívja a kávézó verzióit azzal, hogy elkészíti ezt a receptet, amely csökkenti az egészségtelen dolgokat, de mégis a házban ülő tészta ízét és krémes, finom állagát kínálja.
7. Tök pite csokoládé chips zabpehely sütik

Élvezze nyugodtan egy vagy két (vagy három) ilyen süteményt: A liszt teljes kiőrlésű, a vajat almaszószra cserélik, a csokoládé chips pedig sötét. Helló, egészséges sütik reggelire.
8. Pörkölt tökmag (6 út)

Itt az ideje, hogy a tökmagot elülső és középső helyre tegyük (és ne a kukába, miután befejeztük a sütőtök faragását). Nemcsak magnéziumot és cinket tartalmaznak - ezáltal egészséges választás lehet -, hanem az ízesítési lehetőségek is végtelenek. Szeretne egy édességet? Dobjon rá egy kevés barna cukrot és fahéjat. Kell valami fűszeres? Adjunk hozzá egy kevés cayenne borsot és lime levet. Fűszeres és édes keveréket keres? Válasszon cukor, cayenne és egy csipet só keverékét.
9. Tök pite zab

Bármi hozzáadható a zabpehelyhez. És bár vannak rendkívüli kombók (buggyantott tojás és szalonna, bárki?), Egy gombóc tökpüré és fahéjfűszer hozzáadása tökéletes kíséretet nyújt a krémes zabhoz. Dobja egy erős Tupperware tartályba, és fogyasszon bármilyen hőmérsékleten, amikor éhségérzet támad, vagy amikor tökösre vágyik.
10. Paleo tök palacsinta

Ezek a sütőtökös palacsinták tökéletesek, ha ezüstdolláros bugyiban dobják a rácsra, majd hűtőszekrényben vagy fagyasztva tartják, amíg készen áll a rágódásra. Egyél paleo-barát harapnivalókért, vagy tedd bele egy mini tartályba juharszirupot vagy görög joghurtot mártáshoz.
11. Tök pite merítés

Ez biztosan sláger lesz a következő koktélpartin. Keverjen össze néhány csésze vanília görög joghurtot némi krémsajttal, megszórva egy cukorral, tökpürével és fűszerekkel. Hűtőszekrényben hagyjuk állni (kb. Három óra), és felszeletelt alma, graham keksz vagy fahéj-cukor pita chips mellett tálaljuk egy félédes, tökbe csomagolt mártáshoz.
12. Mini vegán tökös piték

Igen, élvezheti a klasszikus töktortát egy adagban, menet közbeni snackben. Próbálja ki ezeket a mini személyes pitéket, amelyeket könnyen össze lehet dobni, meg lehet sütni, fagyasztani és kiolvasztani egy éjszakán át a hűtőszekrényben, mielőtt másnap harapnivalót fogyasztana.
Körte
13. Céltudatos körte zöld turmix

Igen, a turmixok remek délutáni harapnivalók lehetnek, feltéve, hogy hozzáférhet hűtőszekrényhez vagy fagyasztóhoz. Próbálja ki ezt a fehérjével teli körtés turmixot túróval, görög joghurttal, tojásfehérjével és fehérjeporral egy teli délutáni kortyhoz.
14. Fahéjas körte torta

A sütemények nagyszerű hordozható snackeket kínálnak, ha előre készülsz - főleg, ha gyümölcsökkel vagy zöldségekkel vannak tele. Ez az alacsony cukortartalmú, teljes kiőrlésű körte torta őrölt fahéjjal és körte darabokkal van kirakva. Bundt serpenyőben vagy bármilyen más serpenyőben sütjük; az íze ugyanaz.
15. Buggyantott körte diós granolával és fahéj görög joghurttal

Újabb csillag a kedvenc görög joghurtunkért! Egyszerűen kösse meg a kemény körte felét néhány extra különleges aromával; menő; majd töltsön rá fahéj görög joghurtot, hogy mindezek az őszi ízek összeérjenek.
jelölje meg eladási értékét
16. Edamame Crostini körtével

Pirítson fel néhány darab kenyeret, és töltse fel ezzel a fehérjével töltött, enyhén édes feltétkel, hogy a bruschetta találékonyan vegyen részt. Az Edamame tele van rostokkal, így remek lehetőség a csámpálásra, és a körte édessége elegendő mélységet kölcsönöz az ízének és az állagának.
17. Körte turmix mandulavajjal

Az őszi kényelmi ételeknek nem kell megterhelniük. Kezdje a napot egészséges hangon ezzel az egészséges, frissítő gyümölcslével, körtéből és a krémes mandulavaj sós ízével. Ugyancsak úgy döntöttünk, hogy kihagyjuk a TruMoo-t és felhasználunk minden hűtőszekrényben lévő tejet.
Áfonya
18. Fűszerezett áfonya-körte szósz

Ez a valódi áfonyamártás messze van a konzervdobozban kapható verziótól (és könnyebb, mint gondolná). Pároljuk az áfonyát, az agavét és a rengeteg fűszert, amíg édes, ízes mártássá nem válnak, amely tökéletesen alkalmas pirítósra, joghurtra, zabpehelyre vagy húsra. És hozzáadott körteízzel? Mi lehetne jobb.
19. Tök, Pepito és Áfonyás sütik

Mit mondhatnánk - a sütőtök püré remek sütikből áll! A klasszikusabb csokoládé chips hozzáadása helyett a szárított áfonya kellemes rágót ad ezekhez a csemegékhez.
20. Easy Maple Cranberry Granola

A Granola mindig nagyszerű lehetőség hosszú napokon kívül otthonától vagy az irodától. Könnyű csomagolni és friss marad, bármi is legyen. Próbálja ki ezt a verziót szárított áfonyával, hogy kissé édes és fanyarabb legyen.
Zöldségek
21. Brokkoli sajtfalatok

Egy friss leleplezés: A muffinsütő edények a legjobb snackünk. Habverje fel a tojás, a tej, a brokkoli és a sajt keverékét, süsse muffin formákba, és tegye hűtőszekrénybe, amíg készen áll. Ezek a falatok fehérjét kínálnak a tojásból, valamint egy kis brokkolit, amely soha nem árt.
22. Sült makk tök juhar chipotle mázzal

Hidd el vagy sem, de valami olyan egyszerű, mint néhány szelet sült makk tökből, ideális snack lehet, amely hosszabb ideig teltebbé tesz. Szeletelje, ízesítse juharsziruppal és ebben a receptben található csodálatos chipotle mázzal, majd pirítsa meg. Csak feltétlenül hagyja kihűlni, mielőtt magával hozza nassolni.
23. Butternut Squash Hummus

A csicseriborsó nem az egyetlen út a nagy hummus számára. A sült tök (vagy a cékla is) tökéletesen egyedi mártást készíthet. Egyszerűen keverjen össze néhány előkészített tököt, majd adjon hozzá citromlevet, tahinit és fokhagymát egy konyhai robotgépben, és pörgesse simára. Csomagoljon néhány zöldséget egy falatozásra, amikor szüksége van rá.
24. Sült vajmogyorótök és almaleves

Ezt a bársonyos, zöldségekben gazdag levest éppen az orvos rendelte egy hideg őszi délutánra. Készítsen egy nagy adagot a hétvégén, és melegítse fel kekszekkel, teljes kiőrlésű kenyérrel vagy rizzsel a gyors, melegítő kezelés érdekében. És ne aggódjon az almadarabok és a gyömbérkrém elkészítéséhez szükséges idő eltöltésével. Ízletes adalékok, de nem nélkülözhetetlenek.
25. Vegán sárgarépa sütemény turmix

Sárgarépa torta, folyékony formában? Ne bánja, ha megtesszük! A sárgarépa, a mandulatej, a banán, a fehérjepor és a fűszerek ez az egyszerű, egészséges keveréke olyan béta karotinnal töltött snacket eredményez, amely íze a desszertnek.
26. Alma-, répa- és édeskömény saláta balzsamos juhar-dijoni öntettel

Tudjuk, hogy ez furcsán hangzik, de csak bízz bennünk. Az édeskömény hagyma enyhén édesgyökér íze tökéletesen párosul kissé édes répával és savanykás almával, frissítő és egészséges snack érdekében. Az ízes, citrusos öntet éppen elegendő ahhoz, hogy nedvességet és tapintást adjon hozzá anélkül, hogy a saláta egy idő után elázna.
alma
27. Almás pite fehérjetartók

Habozzon fel egy adagot ebből a könnyű receptből egy könnyű desszerthez vagy egy fehérjetartalmú edzés utáni snackhez. Ezeket a rudakat nem csak könnyű elkészíteni, de menet közben is nagyon kényelmes csomagolni harapnivalókként.
28. Forró almás pite mártásos recept

Betcha nem gondolta, hogy az almás pite is jöhet dip formában! Egyszerűen aprítson fel néhány almát, és keverje össze egy kis citromlével, barna cukorral, barackkonzervekkel és fahéjjal. Ezután készítsen elő néhány fahéjas porú tortilla-éket, hogy felvegye a jóságot.
depressziós barátom figyelmen kívül hagyva engem
29. Mini karamellás édesség alma

Ezek a kis srácok szinte túl imádnivalók. Gondoljon a cukorka almára, de csökkentse (jelentősen), hogy ez a kedvenc ősz egészségesebb választás legyen. Vigyen egy dinnye bálázót a kedvenc almatípusához, és távolítsa el a lehető legtöbb gömböt. Ragasszon be egy fogpiszkálót, mártson bele egy kevés karamellát (vagy étcsokoládét), forgasson bele apróra vágott diót, hagyja megkötni, és élvezze pici apró snackként.
30. Almás Cheddar gyorskenyér

Mindannyian tudjuk, hogy a klasszikus almás pite kíséret egy szelet szép cheddar sajt (ha ezt nem tudta, akkor most igen!). Tehát itt van egy másik módja annak, hogy élvezze ezt az édes és sós sült kombót. Ráadásul, mivel mini cipók, a nap folyamán tökéletes ételeket kínálnak falatozásra.
31. Sült fahéjas alma chips

Megígérjük: Ezzel a türelem megtérül. Miután az almát olyan vékonyra szeletelte, amennyire csak lehet, megszórjuk fahéjjal, és alacsony hőmérsékleten (200 fok) süssük néhány órán át, amíg a szeletek kissé meggörbülnek és tökéletesen ropogósak lesznek.
32. Apple ropogós töltött sült alma

Az alma félbevágva, maggal, zab-’n ’barna cukor keverékkel kiegészítve és megsütve ennél nem sokkal jobb. Ráadásul nagy tételben elkészíthetők, vagy egyesével is elkészíthetők. Az előnyök? Rost az almából és a zabból, és ennek az édesszájúnak a kielégítése kevés barna cukorral (vagy juharsziruppal, ha ez a te dolgod).
33. 4 összetevős almaszósz sütik

Egyszerűen banánból, zabból, almaszószból, vaníliából, őrölt lenmagból és szárított cseresznyéből készül, valójában nincs semmi baj azzal, ha ezeket a sütiket reggelire fogyasztjuk. Tegyen fel egy adagot és tárolja a mélyhűtőben, amíg egy őrült mozgalmas nap el nem éri. Ha elfelejtett enni (ki csinálja ezt ?!), vigyen ki néhányat, hogy leolvasztsa az asztalán, és felfalja.
34. Karamellás almás-pekándió Streusel pite

Vágyakozol egy nagy szelet pite után? Nem hibáztatunk. Nehéz nem ősszel. Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy egy sült vágyat kitöltsön anélkül, hogy túlterhelné a cukrot és a zsírt. Valójában ez a torta is tele van gyümölcsökkel és egészséges zsírokkal (a pekándióból, duh).
35. Apple Cheddar grillezett sajt

Ez alapvetően a legjobban kinéző szendvics, amit valaha láttunk. Rétegezzen kis szelet almát és cheddar sajtot, majd igen, csak grillezze meg. Úgy gondoljuk, hogy ezeket meleg paradicsomlevesbe mártott kis kockákra lehetne legjobban vágni.
Eredetileg 2012. októberében jelent meg. Frissítve 2016. augusztus.
