Tudja Meg Az Angyal Számát
Akár egyedülálló, akár pár, akár valahol a kettő között van, gyakorlatilag lehetetlen elkerülni azt a cukros szökőárt, amely február 14-én Amerikába esik az irodákba, tantermekbe, üzletekbe és házakba. Szerencsére az előretekintő csokoládégyártók növekvő hulláma beindul, hogy megédesítsék Valentin-napodat anélkül, hogy az egészségi és wellness céljaidat teljesen elrugaszkodnák a pályától. Vigye el a fáradt, vegyszerekkel megpakolt dobozos választékot e hét egészséges csokoládé egyikének a javára, és szerencsés Valentinja nem is tudja, mi ütött rájuk.
1. Finom és nyers Valentin napi kakaós és kókuszos vaskos bár
A Brooklynban született Fine and Raw szerves kő-föld kínálatával immár több mint egy évtizede csokoládét fogyasztott. Ez a különleges V-Day kiadás egy szívből jövő emlékeztető a vállalat folyamatos, a babtól a bárig terjedő szaktudására. A fényes aranyburkolatban egy vastag, keserédes, 70 százalékos étcsokoládé-héj ad helyet egy organikus kókuszvaj-, agavé- és kakaótölteléknek, amelyet kevés darab szerves szárított kókuszdió bont fel. Ha kedvesed részleges a Mounds bárokban, tegyen nekik egy szívességet, és frissítse a tárhelyüket egy pár ilyen sráccal. (7 dollár; fineandraw.com)
2. Lily édességek Blood Orange Extra sötét csokoládé
Ez a 70 százalékos étcsokoládé kényeztetés nemcsak tanúsított gluténmentes, vegán és nem GMO-val rendelkezik, hanem botániásan édesíti a sztíviát is. Olvassa el: Semmiféle hozzáadott cukrot nem tartalmaz. A tisztességes kereskedelemben nem édesített kakaó, a kakaóvaj és a vanília biztosítja a szájban olvadó csokoládé jóságot, míg egy adag narancshéj és vérnarancsolaj minden falatához élénk citrustörést ad. Hm, említettük, hogy nincs hozzáadott cukor? (5 dollár; amazon.com)
3. A TCHO Galentine napi csokoládé mintavevő kocka
Mutasd meg legjobb embereidnek a leginkább szükséges szeretetet ezzel a hatrúdos ajándékdobozzal a TCHO cégtől, amely olyan dicséretet kapott ultra tudatos üzleti gyakorlatáért, mint ízletes csemegéi. A kaliforniai székhelyű márka egész csokoládéját Madagaszkáron állítja elő, és mélyen befektet az ottani gazdaság fellendítésébe, a közvetlen gazdálkodóktól kezdve a helyi textilgyártók alkalmazásáig az elegáns, kézzel csomagolt csomagolásban. Ez a szezonális mintavevő az intenzívebb 70 százalékos étcsokoládétól a tejszínes 39 százalékos tejcsokoládéig terjed. Ön és haverjai megkóstolhatják az egész tisztességes kereskedelmet, tanúsított organikus és fenntartható forrásból származó szivárványt. (6 USD; tcho.com)
4. ChocoVivo Shangri-La kevert bár
A pirított fekete szezámmag és a kellemesen rágós antioxidánsokkal teli goji bogyók ezt az édes-sós kakaó-számot messze elkülönítik a V-Day többi termékétől. Ez az LA-bean-to-bar specialista, a ChocoVivo tudja, hogyan kell létrehozni ezt az egzotikus ízt: kőből őrölt kakaós hüvelyek a mexikói Tabasco-ból, valamint egy csomó finomítatlan nádcukor, ami az egész sebbangot glutén-, szója- és tejtermékgé teszi. -ingyenes. Pro tipp: olvassa el ezt csokoládé vagy kenhető pirítós tetejével a végső élvezet érdekében. (8 dollár; chocovivo.com)
5. Xochi ellenszer: Nyers 100 százalékos kakaó és dátumok
Világos vörös és fehér szívdobozba csomagolva, és Xochipilli, a szeretet és a szépség azték istene után kapta a nevét. Ez a NYC chocolatier Antidote opció nem gond a Valentin-napon. Az a tény, hogy csak három egyszerű összetevőből készül - kakaóbab, kakaóvaj és datolya - és adagonként csak két gramm cukor van, csak hab a fenntartható forrásból származó süteményen. (9 USD; antidotechoco.com)
dolgok, amit a srácok mondanak, hogy belebújjanak a gatyába
6. Pitypang kis adagú csokoládé Maya-hegy, Belize
A csokoládé megszállott emberek a San Francisco-i pitypang mögött a világot járják, és a legfinomabb összetevőket keresik. Az ebből eredő, egyetlen eredetű sávok felsorolása világgá ügető szenvedélyüket és elhivatottságukat teljes körűen megjeleníti. Ez a szója-, tej-, tojás- és gluténmentes, 70 százalékos rúd közepes sima és krémes, csonthéjas kivitelű, amely a Belize déli részének áhított kakaójára jellemző. Egy kis nádcukor ragyogtatja őket - hozzáadott kakaóvaj, lecitin vagy vanília nem szükséges. Egy rágcsálnivaló, és azonnal megtudja, miért vitte haza az ezüstérmet a 2018-as Nemzetközi Csokoládé Awards-on. ($ 9; dandelionchocolate.com)
7. Compartés Vegan Kale étcsokoládé
Cserélje ki zöld levét ezen vegán-, tej- és gluténmentes bárok egyikével a divatos LA divattervezők Compartés-ból. A ropogós, ritmus nélküli keverék, a kelkáposzta chips, a tökmag kiadós, tengeri sóval elkevert keveréke , napraforgómag, szezámmag és tömény spirulina az étcsokoládé ágyában simul. Most ez egy nyerő reggeli. (10 USD; compartes.com)
