Tudja Meg Az Angyal Számát
Évekkel ezelőtt, a Whole Foods előtti univerzumban a nem tejtermékekkel foglalkozó részleg sok-sok durva terület volt, mint manapság. Azok, akik a navigáció mellett döntöttek, ugyanazokkal a szomorú választásokkal találkoztak: iparilag előállított szója; vizes rizs; és ha szerencséd van, valamiféle édesített kókuszanyag jobban megfelel a csirke curry-nek, mint a Cheerios-nak. Szerencsére az elmúlt évtized a növényi tej új generációját hozta a polcokra, amelyek mindegyike csábítóbb, mint az előző. De hogyan is kezd valaki választani?
Ez a hét egészséges tejmentes tej, a kendertejtől a mandulatejen át a borsótejig, a tejszín nélküli növény tejszínét képviseli.
1. Elmhurst anyatej
Ugyanolyan egyszerű és kielégítő, mint egy forró csésze kávé, ezeknek a növényi tejeknek a többsége bársonyosan sima állagát és réteges diószerűségét csak négy összetevőből nyeri: víz, dió, kevés nádcukor és egy csepp só. New York- székhelyű társaság egy csomó édesített és cukrozatlan lehetőséget kínál, beleértve a mogyorót, kesudiót, diót, mandulát és ahem, csokoládé mogyorót (!!!). Nem számít az íze, biztos lehet benne, hogy mind olyan létesítményből származnak, amely 100 százalékban gluténmentes és érzékeny más allergiákra, ezért megbízható választás, ha más aggályok merülnek fel a tányérján. (4,99 USD; amazon.com)
2. Milkadamia
Nem hangzik ez már olyasmi, amit ki akarsz próbálni? Nyers makadámiadióból készült, sima konzisztenciájáról, enyhén földes aromájáról és apró édességéről árulkodik. Ez a kalciumban gazdag győztes kiválóan helyettesíti a kókusztejet (vagy bármely más tejet) a kávétól és a teától a gabonafélékig zabpehely, turmixok és még pékáruk is. Mindenképpen nézze meg a Latte Da barista verziót minden habos macchiato-öntet igényéhez. (4,19 USD; thrivemarket.com)
3. Forager Project kesudió
Melegítsen fel egy bögre ebből a bioitalból, amely egyesíti a mindenható kesudió természetes vajját datolyával, manióka gyökérrel, gluténmentes zabbal, vaníliával és egy kis tengeri sóval, és hamarabb észreveszi magát a hangulatos földre. mint amennyit mondhat, & ldquo; Vigyázzon a Netflixre. & rdquo; És ha ragaszkodsz ahhoz, hogy kiváltsd a nadrágodat és a világ felé fordulj, dobj egy pár unciát egy turmixgépbe kedvenc turmix-kiegészítőiddel a végső reggeli bevételért (5,99 USD; jet.com)
4. Csendes-óceáni kókusztej
Egyetlen arany tejeskávé sem teljes egészséges dózisú, cukrozatlan kókusztej nélkül, és senki sem szállítja az árut úgy, mint a csendes-óceáni térség, a nem olasz italok világának OG-ja. Egyszerű, organikus összetevők táplálják ezt a környezetbarát céget 1987 óta termékei pedig - tiszta, egyértelműek és hamisítatlanok - tükrözik filozófiáját. Ráadásul jóhiszemű alku. Ha nem tört el, igaz? (2,59 USD; thrivemarket.com)
5. Hullámos borsótej
Tej? Borsóból? Jobb, ha elhiszed. Minden anya kedvenc vacsoraidőse a közelmúltban betört a növényi alapú italok világába, és a Ripple, amelynek részben a Method tisztítószerek mögött álló ötlete áll, határozottan megelőzi a görbét. Tüskés és átívelő ízprofilja, valamint könnyű ivóvíz-állaga miatt olyan alkalmas gabonafélékhez, mint kávéhoz, teához, vagy akár egyenesen felfelé csúszik egy hajlított szalmán. (5,99 USD; jet.com)
Gael Garcia Bernal Dolores Fonzi
6. Zabos zabtej
Ha a dió (vagy borsó) nincs a táskájában, próbálja ki ezt a svéd születésű zabszámot a méretéhez. Rendkívül zamatossága - itt a teljes tej állapotáról beszélünk - egy csokoládé (vagy szentjánoskenyér) chips süti legjobb barátjává teszi. Kiválóan alkalmas meleg italok felöltöztetésére anélkül, hogy jelentősen megváltoztatná az ízét, és kalciummal, vitaminokkal és sok rosttal van ellátva, hogy jól kezdje a napot. (A hűvös csomagolás sem árt.) (23 dollár (hat csomag); us.oatley.com)
7. Az Új Pajta Barista mandulatej
Száz százalékban organikus; glutén-, szója- és mogyorómentes térben gyártják; és a Whole Foods hivatalos mandulateje & rsquo; Allegro kávézó, ez egy kávébarát tejtermék alternatíva. A New Barn egyeztetett valódi baristákkal, hogy elkészítsenek egy receptet, amely nemcsak a leglágyabb cappuccino habbá alakul át, hanem ideális félédes krémként is szolgál a nem eszpresszó italokhoz. Hé, ha a Whole Foods jóváhagyja, kik vagyunk abban, hogy nem értünk egyet? (6,49 USD; jet.com)
