Tudja Meg Az Angyal Számát
Miért lehet az egyik salátás saláta eldöntése az egyik legbonyolultabb feladat? Talán ez a lehetőségek őrült száma, a potenciális kiegészítők végtelen listája, és természetesen a salátaöntet ízeinek összehangolása a többi ételéval. Azt mondjuk, hogy hagyja ki a végtelen keresést, és ehelyett elsajátítsa ezen egyszerű, bolondbiztos melléksaláta receptek egyikét, amely minden ételhez illik.
1. Egyszerű kelkáposzta saláta citrommal
Az ételek sokaságát kiegészítő oldalsó saláta elkészítésének egyik kulcsa az egyszerűség megőrzése - aminek nem kell ízléstelent jelenteni. Ez a kelkáposzta saláta ragaszkodik az alapokhoz, de ennél finomabbak: kelkáposzta, citrom, parmezán sajt és szeletelt mandula. A trükk, hogy extra ízletes legyen: masszírozza ezeket a zöldeket.
2. Egyszerű vajas saláta saláta
Egyszerű és meglepő? Szeretjük, hogy ez a saláta ragadjon egy maroknyi ízhez, de mégis képes meglepetést és örömet szerezni az olyan olajbogyókkal és egy ütős, mégis édes almaecettel. A vajas saláta krémességet, a zsemlemorzsa pedig valószínűtlen ropogást ad. Psst & hellip; akár lazacfilé vagy grillezett csirke hozzáadásával is fővé alakíthatja.
3. Rukkola saláta citrommal
Gyakran mondjuk ezt, de néhány minőségi összetevő valóban hosszú utat jelenthet. Ennek a salátának csak két fő összetevője van - saláta és parmezán sajt -, a többit az öntetre hagyja (ami csupán öt összetevő). A borsos sült saláta kitûnõen párosítja a sós parmezánt, míg a citrom- és fehérborecetes öntet mindezt összehozza. Sokoldalú, könnyen elérhető és hihetetlenül kielégítő.
4. Gaby uborkasaláta
Nem minden salátához kell saláta. Vegyük ezt az uborkasalátát, amelyet avokádóval, fokhagymával, balzsamecettel és repedezett fekete borssal keverünk. Nagyszerű, vagy olyan kiegészítőkkel, mint a retek vagy a cseresznye paradicsom, ez a saláta jó módja annak, hogy szünetet tartsunk a zöldhalmok között. Ez a legjobb módon őrületesen addiktív is.
5. Milyen édes a házi saláta
Ez a saláta keverhető és összeilleszthető különféle összetevőkkel, így tökéletes köretként szolgál az utolsó pillanatban. Egyszerűen töltse fel a tavaszi zöldséget vagy a vajassalátát olyan kiegészítőkkel, mint apróra vágott kaliforniai paprika, banánpaprika, lilahagyma, szőlőparadicsom, napraforgómag, krutonnal (imádjuk az ebben a receptben használt házi készítésűeket), és bármi mást, amit csak szeretnél, és könnyedén feldobod a fűszeres vinaigrettel.
6. Vegán kelkáposzta saláta fokhagymával sült csicseriborsóval
A cézár saláták trükkösek lehetnek. Gyakran szuper krémes, kissé túl savanykás, túlöltözött és bőséges mennyiségű sajttal van ellátva (rendben, ez nem olyan rossz), ezért nehéz saláták párosulni ugyanolyan zamatos hálózatokkal. Ez a recept a tahinit a krémességhez és a sült fokhagymás csicseriborsót használja stand-in krutonként, finomabb ízt adva, amely az ételek szélesebb választékához passzol. Szeretjük a dijoni mustár falatozását is - a jó császárok egyik kedvenc titkát.
7. 15 perces olasz saláta
Voltál már olasz étteremben, és jobban lenyűgözte az oldalsó saláta, mint a fő? Ez a saláta éppen ezt teszi. Az articsóka, a fekete olajbogyó, a lilahagyma és a csípős paprika csepegtető öntettel nagyon jó oldala bármihez. Ha azt szeretné, hogy egy érintéssel teltebb legyen, nyugodtan adjon hozzá aprított mozzarellát vagy prosciutto-t.
