A K-vitamin és a kálium ugyanaz?

Annak ellenére, hogy a kálium szimbóluma K a periódusos rendszerben, a K-vitamin nem kálium.

A kettő nagyon hasonló mikroelem, és a testnek mindkettőnek szüksége van a megfelelő működésre, de a K-vitamin és a kálium valójában nem ugyanaz. Mindegyiknek megvannak a saját tulajdonságai és funkciói, amelyek egyedivé teszik őket.

Jaroszlav Danylcsenko / Stocksy United

Szóval, mi a különbség?

A K-vitamint és a káliumot egyaránt figyelembe vesszükesszenciális tápanyagok, de nem azonos típusú vegyületek. Menjünk át a különbségeiken.

K-vitamin

K-vitamin a zsírban oldódó vitaminok csoportja, amelyek a szervezet számára szükségesek a fehérjék előállításához olyan funkciókhoz, mint a véralvadás és a csonttermelés.

A K-vitamin leggyakoribb típusai a K1 és a K2. K1, más néven filokinon , általában a leveles zöldségfélékben található meg, és az emberi étrendben a K-vitamin leggyakoribb típusa.

K2-vitamin a menakinonoknak nevezett vegyületek csoportja. Általában állati eredetű termékekben és erjesztett ételekben találhatók. Kis mennyiségben a bélbaktériumokban is megtalálhatók.

Az ajánlott napi érték: K-vitamin 120 mikrogramm felnőttek számára, és leginkább étellel kaphat, bár egyesek K-vitamin-kiegészítőket szednek.

Az orvosok általában K1-vitamin-kiegészítőket adnak csecsemőknek közvetlenül a születés után, hogy megakadályozzák a K-vitamin-hiány vérzését, ami akkor fordul elő, amikor a szervezetben nincs elegendő K-vitamin a vérrögképződés kialakulásához.

Kálium

Kálium egyáltalán nem vitamin: ez egy ásványi anyag, amely elektrolitként működik a testen belül. Az emberi test minden egyes sejtjéhez és szövetéhez normális működéshez elektrolitokra van szükség.

A káliumnak nagyon sok fontos funkciója van és segít fenntartani :

• vízmérleg
• a vér pH-ja
• vérnyomás
• izommozgás
• a neuronok közötti kommunikáció
• rendszeres szívverés

Elengedhetetlen a vértartás káliumszint a jó egészség megőrzése érdekében a normál határokon belül. Az ajánlott napi érték 4700 mikrogramm, étrenden vagy étrend-kiegészítőkön keresztül fogyasztható.

Mindegyik előnye

A K-vitaminban és káliumban gazdag ételek rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az egészségesebb étrendhez.

Míg ezeknek a mikroelemeknek mindegyiküknek megvan a maga egyedi előnye, ezeken is osztoznak. Például a tudósok tanulmányozták mindkettőre gyakorolt ​​lehetséges hatásukat csont és szív Egészség .

Ezért van szüksége mindegyikre.

K-vitamin

A K-vitamin fontos szerepet játszik a csontok növekedésében és anyagcseréjében. A K-vitamin hiányát csontszöveti sérülésekkel, például törésekkel és csontrendszeri betegségekkel társítják csontritkulás .

Ezenkívül a korai kutatások kimutatták, hogy a K-vitamin-kiegészítők segíthetnek csökkentse a törések arányát .

Az ilyen előnyök hasznosak lehetnek a csontritkulásban szenvedő posztmenopauzás nőknél. Azonban további kutatásokra van szükség, mielőtt a tudósok teljes mértékben megértenék a kiegészítők és a csontok egészségének kapcsolatát.

A K-vitamin segíthet gátolni a a kalcium felhalmozódása az erekben, ami gyakran szívbetegség elé kerül. Ha elegendő mennyiséget kap belőle, megakadályozhatja a kalcium felhalmozódását és a fellendülést szív Egészség . Ismét több kutatásra van szükség a K-vitamin és a szív egészségének kapcsolatáról.

A kutatások azt is kimutatták, hogy más tápanyagok, például a D-vitamin, befolyásolhatják a K-vitamin-kiegészítők hatékonyságát szív Egészség .

Új kutatás azt mutatja, hogy a K-vitamin segíthet megakadályozza az életkort - és a gyulladással kapcsolatos állapotok, mint pl cukorbetegség és a rák, de további kutatásokra van szükség ebben a témában.

A K-vitamint összekapcsolják a csontok egészségével, a kognitív egészséggel és a csecsemővérzés szabályozásával is.

Jegyzet:Ha warfarint szed, konzultáljon orvosával, mielőtt bevenné a K-vitamin-kiegészítőket.

Kálium

A kálium szintén fontos szerepet játszhat a a csontok egészsége , bár további kutatásokra van szükség annak megtekintéséhez, hogy a kálium-kiegészítők hogyan javítják azt.

A K-vitaminhoz hasonlóan a kálium is hozzájárulhat a csontok egészségéhez menopauza utáni nők, amelyek jelentős hatással vannak az oszteoporózis kockázatára.

A kálium segíthet a vérnyomás szabályozásában is, ami jelentős hatással lehet a szív egészségére. A káliumban gazdag étrend segíthet a vérnyomás csökkentésében, segítve a testet a felesleges nátrium eltávolításában. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a káliumban gazdag étrend segíthet megelőzni a stroke-ot.

Mivel kálium-citrát segíthet csökkenteni a vizelet kalciumszintjét, és a kalcium a vesekövekben gyakori ásványi anyag, a kálium a vesekövek megelőzésében is segíthet.

három fonat összefonva

Tanulmányok arra is utal, hogy a magas káliumtartalmú étrend hozzájárulhat a vízvisszatartás csökkentéséhez a vizelettermelés növelésével és a nátriumszint csökkentésével.

Táplálkozás: K-vitaminban és káliumban gazdag ételek

A K-vitamin és a kálium megszerzésének legjobb módja az élelmiszer-források. Itt találhatók ezek a tápanyagok:

K-vitamin

• leveles zöldségfélék (különösen gallérzöld, fehérrépa, spenót és kelkáposzta)
• brokkoli
• hüvelyesek (különösen a szójabab és az edamame)
• tök
• gombó
• gyümölcs (különösen áfonya, szőlő és füge)
• diófélék (például fenyőmag és kesudió)
• sajtok (például cheddar és mozzarella)
• sárgarépa
• darált marhahús
• csirkemáj
• sonka
• tojás

Kálium

• gyümölcsök (különösen sárgabarack, aszalt szilva, tök, banán, alma, narancs, paradicsom és sárgadinnye)
• krumpli
• vörös bab
• hüvelyesek, például lencse és szójabab
• spenót
• csirkemell
• lazac
• tejtermékek, például tej és joghurt
• pulykamell
• tonhal
• spárga

tl; dr

A K-vitamin és a kálium elengedhetetlen az egészséges test számára, és hasonló funkciókat töltenek be, de nem ugyanazok.

A K-vitamin egy olyan vitamincsoport, amely segíthet megakadályozni a véralvadást és a csontképződést.

A kálium egy ásványi anyag, amely elektrolitként működik a testben. Segít fenntartani többek között a vízvisszatartást, a vérnyomást és az izommozgásokat.

A K-vitamin fontos lehet a csontok és a szív egészsége szempontjából, és segíthet megelőzni az életkorral és a gyulladással kapcsolatos állapotokat.

A kálium szintén befolyásolhatja a csontok egészségét, és segíthet a vérnyomás szabályozásában, csökkentheti a stroke kockázatát, megelőzheti a veseköveket és csökkentheti a vízvisszatartást.

Mindkettő különféle gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, tejtermékekben és húsokban található meg, és ezek beszerzésének legjobb módja a természetes táplálékforrások, a kiegészítők helyett (beszéljen orvosával, ha fontolóra veszi a kiegészítés szedését).