Tudja Meg Az Angyal Számát
Design: Lauren Park
Mint akinek van egy kis fekete ruhája, az tagadhatatlan. Valójában átalakító. Az egyikbe csúszni olyan, mintha egyszerre csúszna a bizalom köpenyébe - és ez csak az LBD jéghegy csúcsa.
Az LBD mindenható. Mindennel együtt jár. Öltözzön ékszerekkel, vagy rúgásokkal és flanellel. Alapszabályom az, hogy ha kétségei vannak, kövesse az LBD-t és a stílust. Csak nem hibázhat. És ha a hűtőszekrényről van szó, akkor rendelkeznie kell egy bevált, LBD megfelelővel is.
Ez az én főzési filozófiám: minden étkezés nem más, mint egy ruha összeállítása.
És ugyanígy az LBD az alapja a remek ruhának, a görög joghurt az alapja egy finom ételnek. Például, hogy a fekete minden jól megy? Így van a görög joghurt állaga és egyszerű íze is.
Mint egy igazi LBD, a görög joghurt is rendkívül sokoldalú
A legtöbben a görög joghurtot hozzákapcsolják a reggelihez, és ez ott jól megy. Ha mégis komolyan őszinték vagyunk, a görög joghurt reggel ugyanolyan nyilvánvaló, mint egy éjszakai LBD viselése. Tetejére granolát, néhány szeletelt banánt és egy csepegtető mézet - csodálatos és kevés erőfeszítéssel indíthatja a reggelét.
De c'mon, kreatívabbá válhatunk.
Nem vagyok biztos benne, mikor következett be pontosan a görög joghurt iránti halhatatlan szerelmem, de gyanítom, hogy ennek oka az volt, hogy megtanultam főzni olyan ételeket, amelyek nem csak egy mogyoróvajas és zselés szendvicset, vagy egy doboz macit és sajtot jelentettek. Tudom, hogy némi joghurt marinara szószba való belecsempészése nem ugyanolyan gasztronómiai kaliberű, mint a Wellington marhahús készítése a semmiből, de a görög joghurt megkönnyítette számomra, hogy olyan embernek érezzem magam, aki képes kezelni a konyhát.
Gazdag és bársonyos görög joghurt könnyen átíveli az ízek teljes spektrumát. Hozzáférhetősége azt a bizalmat is megadta, hogy kipróbálhassak különböző recepteket és helyettesítéseket, és kreatívak legyek a tűzhely előtt. Nemrég tökéletesítettem a Cézár salátaöntet amely majonéz helyett könnyebb alapként görög joghurtot használ. Ne is kezdjen bele fagyasztott görög joghurt kéreg .
Ráadásul olyan sokoldalú és olcsó. Édes, sós, és képes harcolni a fűszerekkel. Tele van fehérjével, kalciummal és bélbarát probiotikumokkal. Fáradok már valaha? Nem. Mint az olívaolaj és a tojás, mindig gondoskodom arról, hogy a konyhámban legyen egy kád görög joghurt.
Ne zárkózzon el attól, hogy görög joghurt segítségével emelje ételeit
A görög joghurt megkönnyítette az ételkészítést, és az általam előállított ételek érdekesebbek és étvágygerjesztőbbek. Ha összekever egy kis kaprot és citromlevet egy görög joghurttal, akkor megkaphatja a fényes, krémes feltétet, amely frissíti a könnyű vitrin fehérjét, például a lazacot vagy a csirkét.
távkapcsolati történet
Dobjon egy kanálat a turmixgépbe, mielőtt turmixot készítene a turmixból. Sült burgonya vagy egy tál chili tetejére használjuk tejfölös dupe-ként. Hatalmas gombócot hajtogatok paradicsomszószokba, curry-kbe és levesekbe, hogy könnyebbé, egészségesebbé és dekadensebbé váljanak.
Ha éhesen kinyitom a hűtőszekrényemet, az sok olyan, mint ha belenézek a szekrényembe, amikor ideje reggel (vagy délután, legyünk igaziek) öltözni. Éppen úgy, ahogy egy inget bedugok a magas derekú farmerembe, összekeverem a tésztát és a paradicsomszószt egy görög joghurttal, és összetartva dolgoznak, hogy megkóstolják, kielégítsék és jól is tápláljanak. (Bónuszpontok, ha az étkezés esztétikusnak tűnik.) És körítés? Ez olyan, mint a megfelelő kiegészítők kiválasztása.
Most ez a kis fekete ruha energia ott van.