Tudja Meg Az Angyal Számát
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk.Itt van a folyamatunk.
vonzóak a vízöntők
Rengeteg megfizethető lehetőség kínálkozik.
Kristian Cruz / EyeEm / Getty Images
Kíváncsi arra, hogyan habosítson tejet a cappuccino vagy tökfűszer latte otthon? Van néhány egyszerű módja ennek, nem divatos kávéfőző kívánt.
Hogyan habzsoljuk a tejet otthon
Egy dolog van a baristáknál, amely nincs - OK, azon kívül, hogy talán édes kinézetű kötények és korlátlan hozzáférés van hozzájuk sütik ? - a tökéletes gőzölés és a texturálás képessége tej csuklópattintással vagy legalább egy gomb forgatásával. Még egy alapvető otthoni eszpresszógép is 700 vagy 800 dollár körüli áron kezdődik, és gőzpálca vagy sem, hacsak nem naponta többször használod, nos, jéeszem, ez sok lécek .
Szerencsére teljesen lehet otthon habos párolt párolt tejet elérni, és még néhány különböző módszer is van rá a szuper olcsón:
Szerezzen habzó pálcát
A kézi tejhabosító meglehetősen megfizethető, és jól működnek, ha már letudja a technikát. Nézd meg a fenti videó néhány tippjét (és készítsd el magad DIY tökfűszer latte recept ha inspirációt érez). Ha Ön merülő turmixgéppel rendelkezik, nagyjából ugyanúgy használhatja. De ha nincs egyik sem, ne aggódjon!
PowerLix kézi akkumulátoros tejhabosító, 13,95 dollár az Amazon-tól
Rázza fel és rázza meg
Ha van mikrohullámú sütő, akkor már több mint félúton jársz a mennyország felé: Minden amire szükséged van tej (vagy bármilyen tetszés szerinti tejpótló: a kókusztej, a mandulatej és a szójatej szépen működik, de Zabtej lehet a legjobb) és egy lezárható edény - a befőttesüveg tökéletes, de a megmaradt zselés üveg is ugyanúgy működhet. Öntsön hozzá annyi nagyon hideg tejet, amire szüksége lesz (és ne feledje, hogy a habgal kissé megnő), szorosan lezárja, és kb. 30–60 másodpercig rázza egy életen át. Távolítsa el a fedelet, és nagy hőfokon kb. 30 másodpercig fújja fel a habosított tejet, amely lehetővé teszi a textúra megtartását. Ez egy másik nagyszerű ösztönző a mikrohullámú sütő nagyon jó tisztítására az utolsó adag után pattogatott kukorica vagy mellesleg botok.
(Francia) Nyomd meg
Kell még egy kicsittejkörbemenni? Nagyobb mennyiségnél szép habot érhet el, ha nagyobb francia sajtó kéznél: A tejet óvatosan melegítse a tűzhely serpenyőjében (ne hagyja forrni; maximum 160 F F-re törekszik) vagy a mikrohullámú sütőben magas hőmérsékleten 30–40 másodpercig, majd töltse át egy présgépre edényt, és tegye rá a tetejét. Az alsó rész megkötése és annak biztosítása, hogy a teteje ne repüljön le, gyorsan emelje fel és nyomja le ismételten a dugattyút, amíg a felmelegített tej merevedni és textúrázni nem kezd. Voila - tejeskávéba tartasz.
Bodum French Press kávéfőző, 17,99 dollár az Amazon-tól
Habverd nagyon jó
Csak egy hőforrásra és egy könyökzsírra van szüksége, hogy habot habozzon a házi készítéséhezkávé tejjel.Egy kis lábasban annyi nagyon hideg tejet, amennyit csak akar, és közepesen alacsonyra fordítsa a lángot. Azonnal kezdje lendületesen habverés a tejet, amíg felmelegszik, ügyelve arra, hogy ne engedje közeledni a forráshoz; néhány perc múlva látnia kell, hogy bolyhos lesz. Egy kisebb serpenyő gyorsabb munkát végez, és könnyebben fenntartja az egyenletes textúrát: Ez a tej nem fog hasonlítani a normál csontszárazra cappuccino a helyi kávézóból, de ettől függetlenül selymes és fényűző lesz.
OXO Good Grips Balloon Whisk, 9,99 dollár az Amazon-tól
Habosított tej receptek
Most, hogy van egy adag tökéletesen habos meleg tej vagy az Ön által választott nem tejet, akkor ezt a mennyet a bögrébe kell használni. Természetesen csak kanalazhat vagy önthet valamennyit a szokásos kávéjába, de ez egyúttal az is, ha vadonatúj csapkodását egy következő szintű koffein-álommá változtatja. Latte art választható.
Vanília pároló
Néha valóban elég jót kell hagynia egyedül - vagy nos,többnyireegyedül. Az igazán jó minőségű tej vagy a kókusztej önmagában szinte tökéletes csemege, olyan meleg és megnyugtató, de ha hozzáad egy csepp vaníliát, kapsz valamit, amelynek íze olyan, mint egy csészében olvasztott jeges krém. Szerezd meg a Vanília párolt tej recept .
Easy Milk
Kristian Cruz / EyeEm / Getty Images
Miután levette a párolt tejet, a tökéletes otthoni lécekhez csak egy egyszerű klasszikus olasz konyhai ló kell, Moka Pot - 25 vagy 30 dolláros eszköz, amely nagyon erős, vastag, forró és gyors kávét főz, kissé hasonlít az eszpresszóhoz, bár nemtechnikailaga pontos meghatározás alá tartoznak. Nem számít, mert a dolog körülbelül 1500 dollárt fog megtakarítani egy home-barista készletre, és egy kis gyakorlással mégis sikerül valami igazán finomat elkészítenie. Lásd a Stovetop eszpresszó sört bemutató . Kanál segítségével tartsa az apró buborékok felső rétegét az oldalán, öntsön bele egy kevés habos tejet, majd töltse fel a habbal, hogy tejeskávét készítsen.
Matcha latte
A legújabb és a legszebb lattesteket nem eszpresszóval, hanem egy ugyanolyan erős matcha, egyfajta porított japán zöld tea készítésével készítik, amelyet hagyományosan habverővel vastag, habos, kellemesen keserédes és összetett ízű bomba alkot. Matcha az a tea is tökéletes, amely a zöld tea jeges krémet olyan krémesré teszi - és ki ne szeretne inni egy tejeskávét, amelynek íze zöld tea fagylalt? Teljesen könnyű zöldnek lenni. Szerezd meg a Matcha Latte recept .
Kurkuma fahéj tej
A másik színes, Insta-híres kávéital egy gyulladáscsökkentő aranyjegy - szinte szó szerint, mivel állítólag gyógyító erejű porcukorral készül, amely egy szép fekete szemű-Susan-sárga színt kölcsönöz a tejnek és megadja az italt egyfajta fűszeres, korai íz. Fahéjjal csípve, az ital csakérzijó neked. Legalább a léleknek jó, ami ugyanaz. Hé, itt hashtag öngondoskodás. Szerezd meg a Kurkuma fahéj tej recept .
Gyömbér-cékla latte
Ha már arany lett, miért ne válogathatna rózsaszín ? Ez a nagyon furcsa, valójában működik ízkombináció is földes és fűszeres, mint a kurkuma, hasonló gyulladáscsökkentő előnyökkel és, tudod, ez a tagadhatatlanul vidám árnyalat. Szerezd meg a Gyömbér-cékla Latte recept .
hogyan tegyél egy férfit szexuális megszállottjává anélkül, hogy megérintené
Mogyoróvaj forró csokoládé
Chowhound
Felejtsen el minden jó-jó-egészséges dolgot: kéznél van párolt tej, menjünk ki mindent. Földimogyoróvaj, csokoládé, párolt tej - a fene fújjon ide egy forró forró kávét vagy házi készítésű „eszpresszót” álmai mokájáért. Szerezd meg a Mogyoróvaj forró csokoládé recept . És próbáld ki a habosított tej trükköt bármelyik másban házi forró csokoládé recept extra dekadenciára.
