Tudja Meg Az Angyal Számát
Fénykép: http://soylent.me
Az étkezés napjai meg vannak számlálva - vagy legalábbis ezt akarja elhinni a blogoszféra. A roppant elfoglalt évezredesek, a testhackerek és a bátor újságírók egy csoportja megtalálta a módját a nagy rágási időtöltésnek, és ehelyett egy pohárral fogyasztják el táplálékukat. És mindez köszönhető Soylent , Rob Rhinehart mérnök-élelmiszer-vállalkozó által kifejlesztett krémszínű étkezést helyettesítő turmix.
Először arról írtamRhinehart étkezés utáni kísérletemárciusban, miután több mint egy hónapig lecserélte az ételt a Soylentre. Azóta a Soylent a konyha furcsaságából teljes körű üzleti tevékenységgé nőtte ki magát, hat alkalmazottal és több mint egy alkalmazottalmillió dollár tömegből származó adománygyűjtéskeresztül Crowdtilt . Miután augusztusban Rhineharttal csevegtem cége szörnyen sikeres emelkedésérõl - és az orrcsípõ sajtó végtelen áramlásáról -, tudtam, hogy itt az ideje, hogy a Soylent-et a számba tegyem.
A Soylent csapata küldött nekem egy próbaanyagot az anyagból, amelyből három napig éltem, miközben rögzítettem tapasztalataimat . A következő kérdések: A Soylent valóban életképes élelmiszer-helyettesítő? És képes lennék-e 72 órán keresztül tengerimalacként végezni, hogy az olvasóknak ne kelljen?
1. nap - Kezdődik egy út
Mielőtt fejest ugrottam volna a Soylent kihívásba, ez segített néhány paraméter beállításában:
- A Soylent-en kívül 72 órán keresztül nem ettem, kedd este 8-tól péntekig. (Kezdetben egy hét Soylent-készletet kértem, de egy szállítási SNAFU miatt csak három napot kaptam.)
- Mindössze egy nap Soylent-et fogyasztanék (2200 kalóriát férfiaknak, 1800 nőknek) minden 24 órás ablakon belül. Mivel a szokásos étrendem napi több mint 3000 kalóriát tartalmaz, a testem a normálnál lényegesen kevesebb energiát fogyasztana.
- A kísérlet időtartama alatt normális alvást, ébrenlétet és munkarendet tartanék fenn. Azt is terveztem, hogy megtartom a szokásos edzésrendemet, bár bizonyos bonyodalmak kisiklották ezt a célt (részletesebben alább).
- Az éhségemet, az energiaszintemet és az általános érzéseimet feljegyezném a Soylent minden egyes adagja után. Míg néhány bátor lélek a Soylent-vizsgálatok során rögzítették súlyukat, vérmunkájukat és egyéb biometrikus adataikat, mindössze három napom volt, hogy megnézzem, milyen egy étkezés nélküli étrend. Tisztességes azt mondani, hogy a megközelítésem nagyon távol állt a tudományos szempontoktól.
A Soylent egy standard barna dobozban érkezett, amely alkalmasabbnak tűnt egy új szállításáraszivacshengertmint tápanyagok, hogy három teljes napig támogassák a testemet. Bent három fehér, újra lezárható zacskó volt, amelyen a cég logója díszelgett - mindegyik egy napi nem fogyó por tartalmát tartalmazta -, valamint három kis üveg repceolaj (a fő zsírtartalom) és három omega-3 kapszula . Az alkatrészek kombinálása elméletileg elegendő törtfehér turmixot eredményezne, hogy testem teljes táplálkozási profillal rendelkezzen. A hivatalos Soylent utasítások javasoljuk, hogy készítsen egyszerre egy egész napos készletet, majd válassza szét három 1 literes edénybe.
hogyan fejezze ki szeretetét szavakkal
Első ízlés szerint a Soylent nem volt olyan rossz. Csak kissé vastagabb volt, mint egy szokásos fehérjeturmix, és az íze vizes zabpehelyre emlékeztetett. A fene egyáltalán kitöltött, ami azonnal csökkentette szorongásomat 72 órás éhség miatt.
De nagyjából a felénél ez a kellemes teltség súlyos lecsökkenéssé vált, amikor a gyomrom megpróbált egy teljes liter cuccot befogadni (meglepő, tekintettel arra, hogy a gyomromtól kezdve mindent megtettemszöcskéknak nek10 New York-i hot dog). Az & ldquo; étkezés vége & rdquo; kissé küzdelmes volt, mivel az aljára leülepedett szemcsésebb részecskék egy kiábrándíthatatlan utolsó kortyot tettek.
A következő két rázás hasonló módon következett, és ebédidőben a főzet újdonsága határozottan megkopott. Miután megpróbáltam előkészíteni a napi utolsó adagot egy fehérje-rázó palackban - aminek a nagy darabok nagy részének feloldása nem sikerült - úgy döntöttem, hogy a kísérlet hátralévő részében a turmixgépnél maradok.
2. nap - A nagy fehér puffadás
A 2. napon úgy ébredtem, hogy ugyanolyan vagyok, mint bármely más hétköznap: kissé fáradt, kissé piszkos és határozottan éhes. A napi első rázás inkább homok ízű volt, mint zabpehely, bár egy csipetnyi fahéj keverése segített . A táplálék literje gyorsan felfújta az éhségemet, és reggel 10-re a lehető legmélyebbre süllyedtem a székemben, hogy elkerüljem a gyomrom tartalmát.
Az ebéd ugyanolyan volt, ezúttal némi vanília kivonattal, hogy levegye az élét. (A Soylent javasolja, hogy kísérletezzen fűszerekkel és kivonatokkal az íz javítása érdekében.)
És akkor beindult a gáz. Lassan, fokozatosan épült késő reggeltől kora délutánig, a puffadás a gyomromtól kezdve az emésztőrendszer mélyedéséig folyt. A tervezett tornaterem helyett délután több mint egy órát töltöttem görnyedten a fürdőszobában, és nem voltam benne biztos, hogy csak gázos vagyok-e vagy hirtelen lélegzem az emésztési katasztrófától.
Túl sok részlettől kímélem az olvasókat, de biztosan nem csak én tapasztalom ilyen tüneteket. Az Ars Technica Lee Hutchinson hasonló puffadást tapasztalt, ami a Soylent alkotója, Rhinehart szerint esetenként korai mellékhatás volt, mivel & ldquo; néhány ember bélbaktériuma nincs hozzászokva az oldható rosthoz & rdquo; a képletben.
A társaság boldog óráján átöleltem a nap utolsó rázkódását, mindkét kezével megfogtam a Soylent turmixgépes üvegemet, hogy ellenálljak az irodában szétszórt, ropogós, sós harapnivalók kísértésének. Abban a pillanatban, amikor úgy éreztem, hogy egy második gáz jön be, haza csapkodtam, hogy egyedül viharozzam ki a vihart.
3. nap - Az otthoni nyújtás
Egy köhögési roham ébresztett fel a riasztásom előtt a Soylent utolsó napján, ami segített megerősíteni azt a gyanús gyanút, amellyel az első napon a nagyobb részecskékkel találkoztam: közel egy évig torokproblémákkal küzdöttem, mióta kórházba kerültem strep 2012-ben, és míg végül ezen a nyáron ellenőrzés alatt tartottam az irritáló hegszövet felhalmozódását, a Soylent morzsoltsága ismét súlyosbította a köhögésemet. Összességében jogosan éreztem magam rosszul, mivel a lassúság, az emésztési zavar és a köhögés együttesen közelítették az ételmérgezés enyhe esetét. Ha nem lett volna a kísérletem utolsó napja, valószínűleg akkor és ott véget vetettem volna a dolgoknak.
De úgy döntöttem, hogy áthaladok. A Soylent kísérlet utolsó napja egybeesett a kísérlet kezdetével Munkaforradalmi csúcstalálkozó , amit a Greatist számára fedeztem le. Fogyaszthattam a napi adagokat a beszédek előtt és egy hosszabb ebédszünetben odahaza. A puffadás és a gáz epizódjai valamivel kiszámíthatóbbá váltak, ezért időben eljutottam a fürdőszobába, hogy elkerüljem a nagy zavartságokat - bár még mindig hátul ültem, hogy biztonságosan játszhassak vele.
Mire 20 óra a 3. napon elgurult - 72 órával a második után, amikor utoljára elfogyasztottam az igazi ételt - alig vártam, hogy valami szilárd anyagot fogyasszak. Amint a telefonom órája betett a tiszta helyre, felemeltem egy helyi bodegába, és megvettem az első, cukormázzal borított tésztát, amelyet találtam.
Az elvihető
A Soylent egyesek számára forradalmasíthatja a táplálkozást, de amint tapasztalataim azt mutatják, biztosan nem mindenki számára. Igen, számos példa van azokra, akik áttértek a teljes szójal diétára és nagyon jól érezte magát - feltalálójával együtt. De bár a háromnapos kísérletem nem volt elég ahhoz, hogy következtetéseket vonjak le a Soylent hosszú távú fogyasztásáról, a korai mellékhatások egyelőre elijesztettek.
Ez azt jelenti, hogy a Soylent szellemisége meghaladja a meglévő formuláját. Augusztusban Rhinehart elmondta, hogy csapata már olyan verziókon dolgozik, amelyek könnyebben testreszabhatók az egyéni táplálkozási igényekhez. A társaság is DIY portált nyitott a törekvő táplálkozási hackerek számára, a rajongók és a szkeptikusok számára egyaránt biztosítva az egyedi keverékek létrehozásához és módosításához szükséges eszközöket. Az internet teljes erejével a háta mögött valószínű, hogy a Soylent végül olyan formává fejlődik, amellyel néhány napnál hosszabb ideig valóban gyomorszájon át tudok gyomrolni - lehetőleg gázmentesen.
kirstie pentatonix eljegyezte magát
Próbálta már a Soylentet? Megtennéd te? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben, és tweetelje a szerző gondolatait @d_tao .
