Tudja Meg Az Angyal Számát
A bab jó, de a fűszeres fekete bab pirospaprikával és a zippy lime öntet sokkal jobb. Ez a saláta aztökéletes egy fazékhoz, mivel annál jobb, minél hosszabb ideig ül. Megjegyzés: Ha nem szokott gyakran főzni jalapeñokkal, ne felejtsen el körültekintően vágni, és kérjük, ne érintse meg a szemét; azok a rossz fiúk forrón futnak.
Fűszeres fekete bab saláta
Recept készítette:Rebecca Firkser
Teszi: 4-6 adag, oldalként
& NegativeMediumSpace; Kész: 15 perc múlva
ÖSSZETEVŐK
Az öntethez:
1 mész héjazva és levével
1 teáskanál szárított koriander
2 teáskanál olívaolaj
Só, bors
A salátához:
2 15 uncia doboz fekete bab, leöblítve és lecsepegtetve
1 15 uncia kukoricakonzerv, leöblítve és lecsepegtetve
1 piros kaliforniai paprika kockára vágva
1/2 lilahagyma kockára vágva
1 nagy paradicsom kockára vágva
1 avokádó kockára vágva
1 kis jalapeño, magva és darálva *
IRÁNYMUTATÁSOK
1. Kombinálja a mészhéjat, a gyümölcslevet, a koriandert, az olívaolajat, a sót és a borsot egy kis tálba, és tegye félre.
2. Vágja le az összes többi zöldséget a jalapeño előtt. * A jalapeño biztonságos vágásához: Vegyen fel latex kesztyűt, és szeletelje a borsot hosszában ketté. Húzza ki és dobja ki a bors bordáját és magvát - ez a legfűszeresebb része! Szeletelje a paprikát csíkokra, majd apróra vágja. Mossa meg a vágódeszkát kesztyű viselése közben, majd dobja ki a kesztyűt. Alaposan mosson kezet.
3. Kombinálja a babot és a zöldségeket egy nagy tálban. Dobás öltözködéssel.
