Tudja Meg Az Angyal Számát
Megállapított tény, hogy a mandulatej a növényi tej egyik nagyszerű újítása. Tehát higgy nekünk, amikor azt mondjuk, hogy nekedszükségez.
Amellett, hogy tejmentes, laktózmentes és vegán, a mandulatej szuper magas E-vitamint tartalmaz. Mint minden antioxidáns, E-vitamin kiválóan alkalmas a gyulladás és az oxidatív stressz leküzdésére, és társul jobb szív egészség , szem egészségét , és a a neurodegeneráció lehetséges kezelése .
A mandulatej előnyei
- magas E-vitamin, erős antioxidáns
- kevés kalória és cukor
- jó kalcium- és káliumforrás
- házi mandulatej nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy mesterséges összetevőket
Ha szereted a gazdag pohár tejet, de a tested nem rajong a laktózért, akkor egy pohár házi mandulatej kerül a helyére.
Azoknak az embereknek, akik szemmel tartják a kalóriákat vagy a cukortüskéket (ne felejtsük el, hogy mindannyiunknak kalóriára van szükségünk az élethez) megoldás lehet a tehéntej mandulatejre cserélése. Ha magad készíted, biztos lehetsz benne, hogy nem iszol hozzáadott vagy finomított cukrot. És nem titok, hogy a házi változatok mindig sokkal finomabbak.
Nem kell megijednie a mandulatej házi készítésének folyamatától - könnyű.
Úgy gondoljuk, hogy ha elkezdi elkészíteni a mandulatejet, akkor élvezheti, hogy milyen szórakoztató - és finom - testreszabása. Keverje össze kókusztejjel, fűszerekkel vagy természetes édesítőszerekkel. Keverje össze gyümölcsökkel vagy csokoládékkal eper vagy csokoládé tej készítéséhez. A lehetőségek végtelenek.
Házi mandulatej
Hozzávalók
amit a barátaiddal csinálhatsz, ha unatkozol
- 1 csésze nyers mandula
- 4 csésze szűrt vizet
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- Csipet tengeri sót
Útmutatások
- Áztassa a mandulát egy éjszakán át annyi hűvös vízbe, hogy ellepje.
- A mandulákat lecsepegtetjük, és szűrt vízzel, vanília kivonattal és sóval ellátott nagy sebességű turmixgéphez adjuk.
- Folyamat legalább 2 percig.
- Szűrje le a mandulatejet egy diótejzsákon keresztül egy kancsóba vagy befőttesüvegbe, és tegye hűtőbe. A házi mandulatej körülbelül 3 napig tart a hűtőszekrényben.
P.S. Lehetséges mellékhatások
Általánosságban elmondható, hogy a mandulatej biztonságos. Természetesen, ha dióallergiája van, maradjon távol! Ellenkező esetben csak arra ügyeljen, hogy ne dobjon vissza több poharat egymás után, hogy elkerülje a gyomor felborulását.
