Tudja Meg Az Angyal Számát
Ami a konyhai trendeket illeti, 2017 gyorsan átalakul „évévé” Instant Pot . ” A bloggerek vallhatatlan szeretetüket vallják iránta, egész Pinterest táblákat szenteltek neki, és ez szerepelt a vezetésben hírek oldalak. Nagynyomású tűzhely, lassú tűzhely, rizsfőző, pirított serpenyő, gőzölő, joghurtkészítő és raktármelegítő egyben (hűhó!), Ez a kanadai születésű eszköz nagyjából mindenre képes, a tojásforralástól és a párolt bordától kezdve a lasagna elkészítéséig és a sütemények sütéséig , mindezt rekord idő alatt.
Szinte túl látványosnak tűnik, hogy igaz legyen - vajon egy konyhai készülék valóban megváltoztathatja-e az életet? Igen. Igen, tud. De ne csak szót fogadjon - nézze meg saját maga ezeket a recepteket. Idő, hely és energia megtakarításával ez a 27 étel segít abban, hogy a legtöbbet hozza ki azonnali edényéből - vagy csak meggyőzze, hogy szerezzen egyet.
vagány leányjátékok
Levesek és pörköltek
1. Aranylencse és spenótleves
A lencse főzése általában 20 percet vesz igénybe, és ez még főzést sem tartalmaz. Az Instant Pot segítségével nemcsak tökéletesen nyomás alatt főzött hüvelyeseket, hanem egy kiadós levest is spenóttal, hagymával és sárgarépával töltünk meg, mindössze 35 perc alatt.
2. Marhahús és Butternut tök pörkölt
A pörköltekről ismert, hogy minél hosszabb ideig főznek, de ez a húsos, húsos recept bizonyítja, hogy az Instant Pot az idő töredéke alatt ugyanolyan mély ízű lehet. A marsala bor nagyvonalú csobbanása sem árt.
3. Tortilla leves
Az összetevőktől az elkészítésig minden olyan egyszerű a tortilla levesben, amilyen egyszerű. Hagyma és fokhagyma alkotja illatos alapját, míg a felaprított csirke fehérjével teli testet ad. Húsz perc múlva az Instant Pot-ban készen áll a kedvenc öntetére.
4. Azonnali fazékos curried vajmogyoró squash leves
Annak érdekében, hogy ez a kókuszos butternut tök leves ne legyen túl édes, ez a blogger jó porosító curryport ad hozzá sós fűszerekhez. Az Instant Pot gondoskodik a zöldségek pirításáról és nagynyomású főzéséről, így csak annyit kell tennie, hogy utolsó lépésként összekeverje.
5. Sertés gulyás
Hagyja, hogy az Instant Pot hozhassa be a konyhájába Közép-Európát ezzel a hihetetlenül egyszerű gulyással. A sovány sertéshús ízletes eltérés a szokásos marhahústól, míg kétféle paprika adja ezt a jellegzetes magyar ízt.
6. Füstös vegán hasított borsóleves édesburgonyával és tengeri babkal
Az édesburgonya ad némi extra testet, míg a tengeri bab még több fehérjét ad ehhez a fő étkezéshez méltó leveshez. A táplálékélesztő vegán marad, miközben kissé sajtos ízt ad. A legjobb rész? Míg a lassú tűzhelyben való főzés egész napot igényel, az Instant Pot 20 perc alatt az asztalon van.
7. Indo-kínai kukoricaleves
Az indiai-kínai fúziós konyha nagyon népszerű az éttermekben, de most az Instant Potnak köszönhetően otthon is elkészítheti ezt az ízekkel teli kombót. A kukorica és a káposzta szezámolajjal és szójaszósszal tökéletesen párolódik csak 10 percig, mielőtt a keverék készen állna a keverésre.
8. Alacsony szénhidráttartalmú keto csirke „tészta” leves
Ha nem találja a daikon retket, akkor egészen biztosak vagyunk benne, hogy a cukkini tészta ugyanolyan jól fog cselezni ebben a könnyebb csirketészta leves felvételben. Lehet, hogy alacsonyabb szénhidráttartalmú recept, de valahogy ugyanolyan megnyugtató, mint az igazi.
Előételek
9. Instant Pot Teriyaki pulykahúsgombóc
A sovány őrölt pulykát elfojtják egy házi készítésű, alacsonyabb cukortartalmú teriyaki szószban, és nyomás alatt addig főzik, amíg a hús el nem szívja ezt az édes szója ízt. Mindössze 15 perc alatt 16 húsgombóc készen áll rizsre öntésre, salátán való elfogyasztására vagy egyszerűen önmagában felfalásra.
10. Azonnali pot Chop Suey
Tojást nem talál ebben a szeletelt suey-ban, de rengeteg húsos gomba, kaliforniai paprika, hóborsó és zeller kissé fűszeres, besűrített szószban szórakoztató módja annak, hogy több zöldséget fogyasszon. Ha nincs kókuszdió-amino vagy tápióka-keményítő, használjon szójaszószt és kukoricakeményítőt hasonló eredményekhez.
11. Bolognese lencse
A lencsét gyakran használják a marhahús Bolognese alternatívájaként, de általában rengeteg keverés szükséges ahhoz, hogy az ízek megfelelőek legyenek. Itt az egyetlen munka, amit a zöldségek aprításával végez. Mire a tészta felforr, az Instant Pot készen áll a hús nélküli mártással.
12. Azonnali pot Hawaii sült rizs
A legtöbb hawaii ihletésű sült rizs recepthez hasonlóan ez is a sonka és az ananász szokásos gyanúsítottjaival jár. De a barna rizs használata, valamint az a tény, hogy mindent - beleértve a gabonát is - közvetlenül az Instant Pot-ban főznek egyszerre, feltűnővé teszi ezt a verziót.
13. Öt összetevőből álló azonnali fazék Carnitas
'Nem, köszönöm. Nem érdekel egy öt összetevős recept, amely a szájban olvadó, mexikói fűszeres aprított sertéshúst foglalja magában ”- mondta soha senki. Csináld ezt.
14. Ázsiai szezám instant csirke
Hacsak nem kínai vendéglőben lakik, nincs gyorsabb módja ennek a kedvenc csirkeételnek az asztalra kerülésére, mint ezzel a recepttel. A gyömbéres szója-, méz- és szezámmártásnak mindössze öt percig tartó nagynyomású főzésre van szüksége a csirkével, hogy ínycsiklandó eredményeket érjen el. Önmagában ez a recept lehet elég ok az Instant Pot vásárlásához.
15. Azonnali edénytészta és spenót
Nehéz elhinni, hogy egy egész tésztaétel mindössze 12 perc alatt elkészíthető, de ez a recept megmutatja, hogy ez nem csak lehetséges, hanem finom is. Az egyszerű ízek, például a fokhagyma, a vaj és az olívaolaj ellenállhatatlanná teszik, míg négy vagy öt csésze spenót lehetővé teszi, hogy a zöldségeket a gazdagabb összetevők közé tegye.
16. Instant Pot Mix Bean Chili
Teljes nyilvánosságra hozatal: Az Instant Pot utasításai ennek a chilinek az elkészítéséhez kissé érintettek, de ez többnyire annyit jelent, hogy különféle időközönként nyomogatunk különböző gombokat, amíg nem kapunk füstös, fűszeres bögre babot és zöldséget. Elég könnyű, igaz?
Oldalak
17. mexikói rizs
Ez nem egy teljes mexikói étel anélkül, hogy ez a klasszikus paradicsomos árnyalatú oldal lenne. Főzje meg mindössze 35 perc alatt - ez magában foglalja a rizs főzési idejét is -, és barna basmati segítségével adjon több rostot ennek a gluténmentes ételnek.
18. Vegán krémes fekete szemű borsó
Mivel csak a hagyma és a szárított bab a fő összetevője, ez az étel nem csak egyszerű, hanem az egyik legolcsóbb köret, amelyet elkészíthet. Míg a legtöbb fekete szemű borsó recept szalonnát tartalmaz, a folyékony füst és a paprika ennek több mint elegendő ízt ad, így egyáltalán nem hiányzik a hús.
19. Édesburgonya azonnali edényben
A burgonya hagyományos módon történő sütése eltalálható vagy elmaradhat - a sütő „forró pontjaitól” vagy a túl- vagy alul főzéstől függően nyers vagy túl pépes pörköltek lehetnek. Forduljon az Instant Pot-hoz minden alkalommal, amikor tökéletesen villásan finom édesburgonyát keres, és tálalja kedvenc sovány fehérjéje és zöldségei mellé, hogy a tiszta étkezés sokkal könnyebb legyen.
20. Édes narancs kelbimbó
Ne várja meg a hálaadásig ezeket a kelbimbókat. Csak egy kis juharsziruppal és narancslével mázolva, majd feketeborssal megszórva, az édes és fűszeres kombó annyira addiktív, nem fogunk meglepődni, ha a nyár magasságában lebuktatja az Instant Pot-ot, hogy ezeket megegye .
21. Azonnali edényes cilantro mészrizs
Miért kell fizetni a Chipotleért, amikor a koriander mész rizst házilag készítik, ilyen egyszerű? Tizenhét perc az Instant Pot-ban és három hozzávaló egy bolyhos, friss ízű köretet kap, amelyet akkor is el szeretne fogyasztani, amikor a mexikói nincs az étlapon.
22. Fokhagyma gyömbéres vöröskáposzta
Egyszerűnek tűnik, de ebben a halom lila káposztában nincs semmi nyájas. A fokhagyma és a gyömbér nagyszerű kötőjelei éppen elég rúgást eredményeznek, míg egy kis kókuszolaj és vaj gazdagságot ad. Tálaljuk fantasztikus (és egészségesebb) alternatívaként a majmos káposztasaláthoz.
23. Vegán rántott bab
Az Instant Pot-nak köszönhetően minden eddiginél könnyebb lemondani a sertészsíros, konzerv-újrabab babról az élelmiszerboltokban, és elkészíteni a saját vegán változatát. Krémes tökéletességig főtt hagymával, jalapeñóval és krémes pinto babgal elfelejted, hogy egyáltalán nincs itt olaj vagy vaj.
Desszertek
24. Tök banán csokoládé chips Bundt torta
Annyi szeretni való ebben a tortában. Nem csak egy óra alatt van az Instant Pot-ban, hanem rengeteg jót kínáló összetevővel is tele van, a teljes kiőrlésű liszttől és a tört banántól a görög joghurtig.
25. Vegán körte és áfonyás instant fazék torta
Még ha nem is tartja magát péknek, nyugodjon meg, hogy szinte lehetetlen ezt a tortát elcsavarni. Az elejétől a végéig az Instant Pot-ban készítik, nyomáson főzik, amíg könnyű és szivacsos nem lesz. Még akkor is, ha nem akarja friss áfonyával díszíteni, a tészta belsejében rengeteg van, így minden falatban mégis megkapja ezt a fanyar ízt.
26. Nagyon vaníliás rizspuding
A fele és fele helyett csak fél csésze cukor és egy tojás váratlan fehérje helyett ez a recept mindenképpen az egyik könnyebb módja a rizspuding élvezetének. Tálaljuk melegen vagy hűtve - az Instant Pot egyszerre nagy adagot készíthet, így mindkét módon kipróbálhatja.
27. Azonnali fazék fahéj alma
Az étkezéseket ezzel a meleg, de könnyű és gyümölcsös, mégis fűszeres párolt almával főzzük. Az Azonnali fazék útvonal mentése megkíméli a szeleteket a tűzhelyen való kevergetéstől, ráadásul gyors főzési módja azt jelenti, hogy csak két (igen, kettő!) Perc alatt ássz be.
