29 ízletes új módszer a keményen főtt tojások elfogyasztására

Tökéleteskeményre főtt tojásnem könnyű bravúr. Tehát, miután leszögezte, késztetést kaphat egy egész doboz felhasználására. Miért nem, igaz? Ezután kéznél lehet őket egy gyors harapnivalóhoz, reggelihez vagy salátához.

Csak néhány nappal később rájössz: A kemény tojás önmagában elég… unalmas lehet.

Tehát innovatív, egyszerű és egyenesen ínyenc ízű módszereket kerestünk, hogy felhasználhassuk ezeket a fehérjével töltött gömböket, hogy soha ne essen tojássalátába. Folytasd és főzd meg az egész tucatot - aztán csináld belőlük ezeket a csodálatos ételeket.

Reggeli

1. Kale és Ricotta reggeli pizza

A pizza tökéletes reggeli lehet, ha a megfelelő összetevőkkel kiegészítik. Ez a recept tudja, hogyan kell helyesen csinálni, könnyebben haladva a sajttal és nehezebben az olyan intelligens öntetekkel, mint a pulykaszalonna, a demenciával küzdő kelkáposzta és természetesen a kemény tojás. Ha egyszerűen túl kora reggel van egy kéreg kigördítése, akkor úgy gondoljuk, hogy egy erős tortilla ugyanolyan jól működne.

2. Tojás aranyvessző

Ehhez a klasszikushoz meg kell választani a szilárd tojásfehérjét a sárgájától, de ez még mindig nagyon egyszerű. Kombinálja az apróra vágott fehéreket sűrű mártással, és csepegtesse le a pirítóst. Ezután töltsön fel apróra vágott sárgáját, paprikát és petrezselymet, és ásson bele! A tojás mindkét részét szeretné, mivel mindkettő tartalmaz fehérjét, és a sárgájában van a legtöbb vitamin és ásványi anyag.

3. Reggeli Spanakopita Loaf

A népszerű görög pite reggeli-y hangulatot kap, kemény tojás fészkelődik rengeteg spenót között (ami több mint egy nap értékű látást segítő A-vitamint ad). Dobjon egy kis fetát a töltelékbe, és az egészet finom leveles tészta redőkbe csomagolja egy finom reggeli étkezéshez.

4. Keményen főtt tojásos reggeli olvad

Unod a sima öreg tojásokat és a pirítóst? Csak néhány egyszerű és egészséges adalékkal, például likopinban gazdag paradicsommal és vajas, rostokkal töltött avokádóval, valamint egy csípős srirachával egy fűszeres rúgáshoz a főtt tojás reggeli ho-hum-ról olyanra megy, amelyre érdemes felébredni (és Instagramming ).

5. Gyors Kedgeree

Azt mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és ez az indiai ihletésű, hagyományos brit reggeli gyors forgatása komolyan veszi ezt a kijelentést. Pehelyezett halakkal a szív egészséges omega-3-okhoz, barna rizzsel a szénhidrátok telítéséhez, apróra vágott kemény tojásokkal, fehérje hozzáadásával és borsóval egy csomó színért, ez kiegyensúlyozott, teli és ízletes módja annak, hogy egy mozgalmas napot feltöltsön .

6. Reggeli Quesadillas összetört avokádóval, tojással és spenóttal

Ki mondja, hogy reggel nem lehet quesadilla első dolog? Az előzetesen keményen főtt tojások, a bolti salsa és az előre felaprított sajt teszik ezt a reggeli ételt percek alatt össze. Ha avokádó és spenót csatlakozik a fiestához, ezeket ebédre és vacsorára is elkészíted.

7. Tojás és borsó pirítóson

A borsó és az avokádó kombinációja szkeptikusokat csúfolhatott, de az igazat megvallva, ez egy fantasztikus módszer a hüvelyesek szövet- és sejtépítő folsavának betakarítására, miközben az avokádóból zsírokat töltenek be. A legjobb az egészben: az ízek mesésen működnek együtt, különösen, ha egyszerűen fűszerezik, vastag pirítósdarabokra halmozzák és kemény tojásszeletekkel díszítik.

típusú lány

8. Rántott kemény tojás

Amikor fel kell használnia azokat a kemény tojásokat a hűtőszekrényben, de kedve van rántani, tegye őket egy serpenyőbe néhány nyers tojással, hogy mindkét világ legjobbat hozza ki (plusz egy egyedi textúra-kombináció). A hagyma karamellizált gubanca rákellenes tulajdonságokat kölcsönöz, és ez a mély, kielégítő zamat. Hagyma: természetvédelem fiziológiai fenyegetések ellen. Suleria HA, Butt MS, Anjum FM. Kritikus vélemények az élelmiszer-tudományban és a táplálkozásban, 2015, nem meghatározva.; 55 (1): 1549-7852.

Tojássaláta

9. CalMex avokádó és tojás saláta

Ha klasszikus tojássalátára vágyik, de utálja a majonéz gondolatát, forduljon ehhez a szív-egészséges recepthez, hogy kielégítse krémes vágyát. Itt sűrű görög joghurt és pépesített avokádó váltja fel a majonézet a teljes textúrára és a telített zsír töredékére; egy maroknyi fűszer a tojásnak egy éles ütést ad. Lehet, hogy még jobb is, mint az eredeti.

10. Könnyű francia stílusú tojásos saláta

Kicsit divatosnak érzed magad? Adjon a kemény tojáshoz kifinomult frissítést dijoni mustárral és néhány apróra vágott cornichonnal (schmancy szó azoknak a függőséget okozó gerkin savanyúságoknak). Mindössze két evőkanál majonézzel (vagy görög joghurttal, ha valóban nem lehet a majonézzel) a teljes receptben, ez tökéletesen tükrözi az ellenőrzött adagok és a nulla nélkülözés francia filozófiáját.

11. Pesto tojásos saláta

Vigye a tojássalátát Olaszországba úgy, hogy házi pestóba keveri. A bazsalikom, az olívaolaj és a fenyőmag klasszikus keveréke meglepően jól párosul a hihetetlen ehetőségekkel, hagyva, hogy felszívják a sós ízeket, miközben egy adag antioxidánst adnak a gyógynövényekből. Boldogan megeszi ezeket a zöld tojásokat egy dobozban, rókával, házban, egérrel ...

12. A Hummus megfelel a tojásos salátának

Ha ugyanolyan megszállottja vagy a hummusnak, mint mi, akkor talán már felfedezted ezt a zseniális párost. Még ha van is, imádni fogja ezt a tejmentes receptet, amely a merítéssel megköti a keményre főtt tojásokat egy kenhető (vagy egyszerűen kanállal kanállal függőséget okozó) főzethez. A csicseriborsó és a tojás esszenciális zsírsavainak gluténmentes jóságával egyetlen tálban ez az egyik recept, amelyet megismételhet.

13. Mediterrán tojás saláta

A tabbulihoz szokásos gyanúsítottak egyesülnek a tojássalátához, és az eredmények ínycsiklandóak. Az uborka és a nyers lilahagyma a fisetin (antioxidáns) gyulladáscsökkentő előnyeit kölcsönzi, míg az olajbogyó, a szárított paradicsom és a citromlé zabáló falatot ad a keveréknek. Fisetin: diétás antioxidáns az egészség előmozdítására. Khan N, Syed DN, Ahmad N. Antioxidánsok és redox jelátvitel, 2012. december; 19 (2): 1557-7716. Erről álmodunk, rengeteg petrezselyemmel pitába csomagolva. Yum!

14. Curried tojásos saláta

A rákellenes kurkuminról ismert currypor nemcsak illatos adalék ehhez a tojássalátához, hanem erőteljes is. Forró mártás, dijoni mustár és kömény egészíti ki a fűszeres ízprofilt, bár a majonézes csésze és maguk a tojások is megakadályozzák, hogy a dolgok komolyan túlmelegedjenek.

15. Zöldséges tojásos saláta

A hagyományos tojássaláta erősen hiányzik a rost részlegből, gyakran csak egy kevés petrezselyem látható a zöldben. Változtasson ezen úgy, hogy szivárvány finomra vágott zöldségeket hajtogat a keverékbe, mint ez a recept. A zellertől és az uborkától kezdve a sárgarépán és a paprikán át mindent beleszámítva nem csak a nap folyamán megkaphatja termékeinket, hanem a szín- és állagosztályokat is segíti.

Kezek

16. Tojás és Rapini rakott

Tojás és mi ??? A Rapini egy keresztesvirágú, leveles zöld, és jó A- és C-vitamin-forrás. Ha nem találja meg, használjon brokkolit, kelkáposztát vagy spenótot, mert ez a recept túl jó ahhoz, hogy átadja! Ez paleo-barát, és annyi baromfival van ellátva: karfiol, prosciutto és természetesen kemény tojás. Tálaljuk vacsorához vagy villásreggelihez.

17. Tojás Masala

Az indiai étel elkészítése félelmetesnek tűnhet, de meg fog lepődni azon, hogy ez a kiadós curry milyen gyorsan és egyszerűen összeáll. Az anyagcserét megújító fűszerek, paradicsom és fokhagyma egyszerű keveréke kíséretében ezek a tojások tökéletesek egy kis kérges kenyérrel.

18. Capanelle kemény tojással, kapribogyóval és vízitorma

A tésztaételek kétségkívül finomak, de gyakran nyomasztóan alacsony fehérjetartalommal bírnak. Ezt a receptet úgy javítják ki, hogy néhány apróra vágott kemény tojást bedobnak abba a szénhidráthalomba. Olívaolajjal öltözve, néhány szardellafilével összekötve ez az étkezés az esszenciális zsírsavak kincsestára is.

19. Húsvéti tojásos sült rizs

A ropogósabban fekvő darab zöldségekkel, maradék kemény tojással és pár egyszerű ételízesítővel ez az ideális tiszta, hűtőszekrény nélküli étel. A fehér helyett inkább barna rizst használjon - a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása a finomítottak helyett 16 százalékkal csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. A fehér rizs, a barna rizs és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata az amerikai férfiaknál és nőknél. Q Q, Spiegelman D, van Dam RM. Belgyógyászati ​​archívumok, 2010. július, 170 (11): 1538-3679.

20. Kókusztej tojás curry

Ha a legtöbb tojás curry túl csípős az ízlésednek, enyhítsd meg a hőt bőséges kókusztejjel - ez nemcsak csökkenti a zöld chili hevességét, hanem bizonyítottan emeli a HDL (a „jó” koleszterin) szintjét is miközben csökken az LDL („rossz” koleszterin). A tojással párosulva - amelyről kiderült, hogy a koleszterinszintre is minimális hatást gyakorol - ez a recept mindenféle ételes sztereotípiát szembeszáll.

21. Karfiol tészta pecorinóval, reszelt tojással és fenyőmaggal

A karfiol ismét bizonyítja sokoldalúságát ebben a receptben, mivel tökéletesen kiegészíti a tojást és a tésztát. A tökéletességig karamellizált, csodálatos íze van, különösen éles, sós pecorino sajt hozzáadásával. És nem árt, ha mindez villámgyorsan összeáll.

22. Lencse, zöldség és gomba sütés

Általában a húslepte, a kemény tojás belsejében a „meglepetés” a növényi alapú utat járja be ebben a zöldséges sütésben. A gombákból és vasból a lencsének köszönhetően tele van umamival, ez gluténmentes étel, amely húsevők és vegetáriánusok számára egyaránt kielégítő.

Szendvicsek

23. Avokádó, kukorica és gyógynövénytojás

Ezek a rusztikus, nyitott arcú szendvicsek frissességgel gazdagodnak az antioxidánsokkal töltött gyógynövényeknek és az avokádóhoz, a kukoricához és a tojáshoz tartozó borsos ecetes öntetnek köszönhetően. Lehet, hogy az összetevők önmagukban szerények, de összeszereléskor egy csinos tányért készítenek, amelyet a vendégeknek szeretnének felszolgálni.

24. Francia sült spárga, tonhal és kemény tojással szendvicsek

Percek alatt bisztró stílusú szendvics kerülhet az asztalára. A tojás és az olajba csomagolt tonhal között ez az omega-3 zsírsavak erőműve nagyon finom módja annak, hogy az agyad csúcsformában működjön. Fogd ezt, PB&J!

25. Tojás, paradicsom és mogyoróhagyma szendvics

Mindössze öt hozzávalóval, nem különösebb köretekkel vagy szószokkal, a friss termékek íze és a tökéletesen kemény tojás valóban ragyog ebben a kéziszámítógépben. A mogyoróhagyma, a paradicsom és a tojás a rák elleni küzdelem tulajdonságainak hármasát adja, így ez a nevetségesen könnyű alkotás nevetségesen tápláló is.

Köretek

26. Répa és avokádó ördögtojás

Az ördögi tojás a háztáji étkezések alapanyaga, de ezek majonézben vagy ízetlenül tölthetők be (attól függően, hogy melyik néni készítette őket ebben az évben). Ezek a csinos képszerű falatok megőrzik a tojássárgája minden vitaminnal teli jóságát, majd pürésített céklát adnak hozzá a lila és a gyulladás elleni harc erejéig. A tetejére felvert avokádó kerül, a végeredmény pedig mennyei mennyezetűnek tűnik!

27. Spárga Gribiche

Három kemény tojásból mártásszerű köretet készíthet ebben a gribiche-ban, ahol az egyik sárgája fokhagymás öntetbe kerül, míg a többit ropogósra sült spárga tetejére reszeljük. Amellett, hogy egyedülállóan felveszi a szokásos salátát, ez az összetevő kombináció folátot és vasat ad az egészséges sejtműködéshez.

telihold mérleg 2020

28. No-Mayo burgonyasaláta

Tényleg arra számítottál, hogy hagyjuk ezt a listán? Ez a változat nem csak hétköznapi, steakfűszerrel és olaj- (nem pedig majo-) alapú öntettel. Tetejére paprikát kapunk egy csöpp szín és egy kis füst.

29. Skót tojás

Egy népszerű brit kocsmai snack jelentős tápanyag-átalakítást kap, ha sovány pulykával van bevonva, gluténmentes lisztben és lenben feltekerve, és megsütve. Az eredmények ugyanolyan ropogósak a külsőn, a belső felületén gyengédek, mint a sült eredetik, csak egészségesebb zsírokkal töltve meg.