Tudja Meg Az Angyal Számát
Lehet, hogy már nem a quinoa nemzetközi éve (itt nézünk rád, 2013 !), de nyugodtan kijelenthetjük, hogy a quinoa mánia még mindig erős. Akár sushitekbe tekerve, akár kenyerünkbe sütve, akár salátában tálalva, úgy tűnik, hogy ez a tápláló mag mindenhol megtalálható. És ez nem meglepő, tekintve, hogy fehérje van benne, mind a kilencesszenciális aminosavak, valamint magas az Ön számára hasznos rost, vas és mangán tartalma. Finoman diós ízű és textúrájú, amely valahol rágós és bolyhos között helyezkedik el, tökéletes mindenféle konyhához és ételtípushoz.
A quinoa lenyűgöző eszközei ellenére a tálból tálba evés egyirányú jegy Dullsville-be. Szerencsére, tekintve ennek a hatalmas kis magnak a sokoldalúságát, rengeteg módja van annak, hogy felöltözzön és az ízére építsen. Nézze meg ezeket a csodálatos egészséges quinoa recepteket inspirációért!
Reggeli
Fotó: Carey / Reclaiming Provincial
1. Fahéjas alma Quinoa Tökéletes
Reggeli, amely kettős lehet desszertként? Iratkozzon fel hozzánk! A quinoa édes kezelést kap egy fahéj-y zab morzsolódásnak és karamellizált almakeveréknek köszönhetően. Rétegezzük a hármat néhány görög joghurtos szemüveg közé, és voilà: tiszta élvezet minden kanálban.
kettő. Veggie Quinoa reggeli tál
Milyen reggeli ételek listája lenne teljes tojásos étel nélkül? Ha hajnalban sós felé hajlik, akkor ez a tál éppen arra van szüksége, amire szüksége van, hogy kielégítse a napsütéses oldali vágyát. Gondoljunk csak reszelt sajtra, brokkolira, gombára és quinoára - tetejére egytojásés tökéletesre fűszerezve.
3. Quinoa palacsinta áfonya juharsziruppal
Bár lehet, hogy meg kell mentenünk azok számára & ldquo; kezelje magát & rdquo; reggel, ezt a dekadens ételt biztosan nem szabad kihagyni. Töltse fel a szokásos palacsinták tápértékét quinoa ésÁfonyaa keverékhez (szia, fehérje és antioxidáns megapowerek!). Bár nem könnyűek a kalóriák, ezek a semmiből készült palacsinták tele vannak Önnek megfelelő összetevőkkel.
Négy. Tök Quinoa reggeli sütik
A reggeli sütik tabunak tűnhetnek, de ezek a zabos, teljes kiőrlésű finomságok miatt kidobják a desszert szabálykönyvét - főleg, hogy belekóstolnaktök, egy szív egészséges, immunitást fokozó szuperélelmiszer, minden falatban.
5. Meleg Quinoa és Berry Bowl
Mindössze hat hozzávalóval ez a reggeli étel csak ínyencnek tűnik és ízlik. Egy bogyós vegyes, quinoa, egy kis víz, egy pici agave és némi zestygyömbérössze egy finom reggelire.
6. Áfonya Quinoa Muffin
Kávéházi alapanyag, muffin gyakran nagy méretű, de kicsi a jóllakottság miatt. Quinoa a megmentéshez! Adjon hozzá néhányat a keverékhez, és megkapta a szükséges fehérje adagottéged teljenés hogy segítsen a reggeli hatalmában - anélkül, hogy aggódna a gyomra morgolódása miatt egy óra múlva.
7. Guacamole Quinoa Mangóval
Amint láthatja, missziónkká tettük, hogy felkutassunk minden félelmetes riffetguacamole, és ez a fehérjetartalmú, trópusi recept még egyszer felveszi a hosszú ideje kedvenceit.
8. Quinoa tülekedés
Rántotta, quinoa ésavokádó: a recept fő összetevői bizonyítottan pozitívak abban, hogy a dolgok egyszerűekmindigjó lehetőség.
9. Ropogós gluténmentes Granola bárok Quinoával
Tegye árnyékba a bolti verziókat, és tegye a táskájába ezeket a sütéshez szükséges bárokat - ezek csak azok a dolgok, amelyekre szüksége van, ha 15:00 órakor. snack-támadás slágerek.
10. Sajt és zöldség quinoa falatok
Ha legközelebb partit rendez, tálaljon néhány ilyen sós falatot. Ezek a kis srácok sajtot, aprított sárgarépát és frisset tartalmaznakspenót(önmagában szuperélelmiszer), és az ízüket köszönhetikfokhagymaés medvehagyma.
tizenegy. Ropogós Quinoa falatok
Egy másik csillag-étel lehetőség, ezeknek a falatoknak köszönhető az olasz ízfriss bazsalikom, fokhagyma, mozzarella sajt és szőlőparadicsom. Hé, bármi, ami pizzának hangzik, örvendetes snack a könyveinkben.
12. Sült garnélarák Quinoa tavaszi tekercs
Cserélje ki a cérnametélt, a tavaszi tekercs hagyományos töltelékét a tápláló és finom quinoára. Csinálj fel egy szuper egyszerű mártást (komolyan, csak négy összetevőt igényel!), És van egy olyan alkalmazásod, amely felülmúlhatja a fő étkezésedet.
13. Fűszeres quinoa-kérges csirkemell ujjak tejszínes avokádó mártással
Gondolod, hogy a csirkés ujjak csak a gyerek menüjéhez valók? Gondolkodj újra! Három kiemelkedő összetevő -kömény, chilis por és quinoa - a kéregben ez a gyermekkori kedvenc komoly frissítést jelent. És ne merészeld még ezeket a srácokat sem ketchupba mártani; ebből az avokádó mártásból készülnek az álmok.
14. Fekete bab Quinoa csúszkák
Mi a jobb, mint a harapás méretű hamburgerek? Harapásméretű hamburgerek rengeteg rosttal és fehérjével, vöröshagymával, fokhagymával, korianderrel és némi krémes tahinivel ízesítve. Ez az, amit!
tizenöt. Quinoa tojás muffin
Bár muffinoknak hívják őket, & rdquo; ezeket a sült csodákat nem szabad összekeverni a bolyhos, kenyérsütéses fajtával. Egy mini frittata mentén, rengeteg fehérjét és nagy adag kedvenc zöldségét csomagolják.
Ebéd
Fotó: Christal / táplálkozási szakember a Kitch-ben
mit csinálnak a labda gegek
16. Fekete bab és Quinoa leves
A leveseknél általában valami rendkívül megnyugtató, de különösen ennek a fekete bablevesnek van módja melegíteni minket (szó szerint és átvitt értelemben is). A Quinoa textúrája extra kiadóssá teszi - és rengeteg fehérjét és jó táplálékot ad hozzá.
17. A & ldquo; Zen & rdquo; Quinoa Bowl
Mi történik, ha rengeteg zöldséget párosít tojásfehérjével, quinoával és rúgós fűszerekkel, majd az egészet avokádószeletekkel egészíti ki? Valami fantasztikus, nyilván! Ezt a rendkívül finom ételt reggel, délben vagy este is el lehet fogyasztani.
18. Caprese Quinoa saláta
Nagyon egyszerű és nagyon finom, ez a recept néhány díszítést ad hozzá (fenyőmag, quinoa ésavokádó—Mindet imádunk) az olasz klasszikus antipastónak.
19. Áfonya, narancs és kecskesajt quinoa saláta
A citrusos, antioxidánsokban gazdag kombináció narancs ésáfonyatökéletesen párosul a quinoával és a krémes kecskesajttal.
húsz. Citromos Quinoa Cilantro csicseriborsó saláta
Van valami üdítőbb, mint a citrom és a koriander? Attól eltekintvelimonádé, kételkedünk benne. Adjon hozzá meggyparadicsomot, avokádót, quinoát és egyéb finomságokat, és az eredmény egy olyan csinos saláta, amilyen finom.
Fotó: Amie / Az egészséges alma
huszonegy. Pirított Quinoa saláta ropogós juhar mandula fürtökkel
Kis juharsziruppal és fahéjjal édesítve megsültmandulaadj egy kis extra oompht egy egyébként egyszerű salátához. Dobjon be néhány pirított quinoát, és díszítse hajtásokkal, friss bazsalikommal és narancssárga héjal egy könnyű és frissítő étkezéshez.
Steven Seagal felesége Erdenetuya
22. Szalagos spárga és quinoa saláta
Ó, hogy szeretünkspárga. Nemcsak alacsony kalóriatartalmú és csontnövelő K-vitamint tartalmaz, hanem másnaposság-gyógyító szuperhatalmakat is tartalmaz. Nem csoda, hogy szuperétel. Ahelyett, hogy lándzsa formában élvezné, tegye a zöldséghámozót vékony szalagok létrehozásával a munkába. Dobjon be néhány quinoát és fenyőmagot, és töltse fel az egészet egy olívaolajjal és egy citrommal egy egyszerű, de nagyon kielégítő étel érdekében.
2. 3. Édesburgonya Quinoa leves
Ez a vaskos leves tele van egészséges összetevőkkel - és ez a quinoa tetején van. Színesédesburgonyatele vannak A-vitaminnal, béta-karotinnal és több szupersztár tápanyaggal. Igazbomba: egy közepes édesburgonya még több káliumot tartalmaz, mint egy banán!
24. Quinoa kelbimbóval
Úgy tűnik, hogy a kelbimbó szerelemre ösztönzi a gyűlöletet vagy a gyűlölet reakcióit. Ennek ellenére meglehetősen biztosak vagyunk abban, hogy ha fokhagymával, olívaolajjal, balzsamecettel és kaporral pörköljük, és mandulával, mazsolával és - természetesen - quinoával párosítjuk, még a legelszántabb gyűlölködők is élvezhetik ezt a gyakran figyelmen kívül hagyott keresztesvirágú zöldséget .
25. Brokkoli Quinoa Quesadillas
Ezek nem a régi főiskolai időkből származó quesadillák - bár majdnem olyan egyszerűen elkészíthetők. A fő különbség? Quinoát és egy másik szuperéleséget (és rákellenes csillagot) tartalmaznak,brokkoli.
26. Quinoa és a Mean Greens Medley
Ez az étel alapvetően tele van szuperételekkel - beszélgetünknégytáplálkozási erőművek, mind egy fenomenális étkezésbe csomagolva. Ennek a receptnek a csillagai? Quinoa,kelkáposzta, spenót és brokkoli. Akár oldalként, akár előételként szolgálják fel, ezt az ételt nehéz forgatni.
27. Fekete bab és Quinoa saláta
Egy másik színes quinoa-kombináció, ez a kissé fűszeres saláta kőkemény választás a hétvégi étkezésekhez. Könnyű és gyors összefogni - ideális kombináció a munka utáni főzéshez.
Fotó: Lauren / A beszélő konyha
28. Sült vega Quinoa saláta
Időrúgás? Ez neked szól! Kezeket ad le a zöldségek pörkölésének egyik legjobb dolgáról, milyen könnyű ez (csak szeletelje, fűszerezze és dobja ki a sütőt). A kockás zöldségek, mint például a cukkini és a paprika, teljes étkezéssé válnak, amikor quinoával párosítják, és tetejére hevesség és frissítő öntettel készül.
29. Edamame Quinoa saláta
Ez a színes saláta segít megkóstolni a szivárványt - anélkülételszínezék- köszönöm a merész összetevők keverékét: vörös káposzta, pirospaprika, ananász, mandula és még sok más. Töltse ki az egészet chili porral és fokhagymás öntettel az ünnepi befejezés érdekében.
Vacsora
Fotó: Sovány Ms.
30. Quinoa és garnélarák Paella
Az egyik legszebb dolog a paella-ban? Szakácsonként változó, és a zöldség, a hús, sőt a rizs preferenciái alapján is adaptálható. Ez a recept a rizsalapot quinoával helyettesíti - ez egy csodálatos alternatíva a hagyományos spanyol ételhez. Muy delicioso!
31. Piros Quinoa sütemények
Igazi beszélgetés: Néha egyszerűen nem tudunk nemet mondani valami mohó és ciki dologra. Ezek a rossz fiúk, akik kissé megterhelik a cheddart, nem kivételek. Kicsit hasonlítanak a hamburger pogácsákra, de ezeket a sajtos quinoa süteményeket úgy lehet elkészíteni, hogy teljesen vegetáriánusak legyenek - csak egy egyszerű zöldségleves cseréje szükséges csirkehúsleveshez. (Ez az egyik kedvenc vörös quinoa receptünk is!)
32. Vegán töltött gomba
Ezvegánaz étkezés húsevőknek és nem húsevőknek egyaránt szól. A rozmaring, a fokhagyma és a balzsamecet máz erősíti a gomba umami ízét. A quinoa és a kelkáposzta szuper tölteléke.
33. Sült pulyka, cukkini és quinoa húsgombóc saláta pakolásokban
A kenyér cseréje nagyszerű lehetőség lehet egészségesebb (ésgluténmentes) hozzávalókat egy edénybe, és itt kétszer kicserélték: quinoát rántottak zsemlemorzsának, salátát a zsemlének.
3. 4. Porcini gomba Quinoa rizottó
A szokásos rizottóval ellentétben ez kihagyja az arborio rizst. Ehelyett a quinoa az alapja ennek teljesentejmentestál. A spárga, a spenót és a kétféle gomba a földi, mégis ruganyos ízt eredményezi.
Fotó: Sarah / Kakukkfű készítése az egészségemért
35. Spenót articsóka quinoa rakott
Rakottlehet a végső kényelmi étel. Melegek, tele vannak, és kiváló maradékokat tartalmaznak. Ennek az az előnye, hogy a quinoát, a rengeteg spenótot és az articsóka szívét is tartalmazza.
36. Cilantro-Quinoa pulyka burgerek Garlicky kelkáposztával
Mintha a koriander, az őrölt pulyka és a quinoa kombináció nem lenne eléggé csábító, egészítsd ki mindezt egy nagy ol & rsquo; kupac kelkáposzta, fokhagymás jóságúra párolva, ékelje be az egészet két zsemle közé, és ízletes új fogást kapott a szokásos hamburgerből.
37.Quinoa Puttanesca
Még egy csavar az olasz támaszon, ez a Puttanesca-recept árasztja a tésztát a quinoa javára, és hozzáad egy másik táplálkozási szupersztárt:spenót! Ez a leveles zöld tele van vitaminokkal, amelyek segítenek megvédeni a látást és javítani a csontok egészségét.
38. Lassan főzhető csirke, quinoa és kelkáposzta leves
Ásni alassú tűzhelyannyira megéri ezért a levesért. Fehérje-tele quinoa és tápanyag-sűrű kelkáposzta, ez az étel alapvetően szuperélelmiszer mindenki számára.
39. Quinoával töltött makk tökgyűrűk
Ismerje meg őszi új kedvenc ételeit. Semmi sem mondja, hogy y-u-m, mint a makk tök, tele koleszterinszint-csökkentővelalmák, antioxidánsokban gazdagáfonya,dió(amelyek segíthetnek a cukorbetegség megelőzésében), és egyéb finomságok.
40.Zesty garnélarák és Quinoa
A fehérjétől eltekintve ez az étel isteni zamatot tartalmaz hagymából, fokhagymából, szójaszószból, balzsamecetből és egy csomó (opcionális) forró szószból.
Desszert
Fotó: Sovány Ms.
41. Quinoa Brownies
A titkos jó neked összetevők ezekben a szarvas süteményekben? Quinoa, len és & hellip; várj rá & hellip;butternut tökpüré! Egészséges adag fehérjét, omega-3-at és A-vitamint kap minden egyes kellemes falatban.
42. Felejthetetlen csokoládé quinoa torta
Ez a nedves, csokoládés sütemény egyértelműen megérdemli a „felejthetetlen” címet. & Rdquo; A lisztnek a quinoára való cseréje egyenesen zseniális, így a torta fehérje tele vanés gluténmentes.
43. Sós Quinoa csokoládé kéreg pisztáciával
Mi a legjobb csokoládé kéreg? Édes, sós, ropogós és kissé fűszeres kombináció. A pirított quinoa, a héjas pisztácia, a tengeri só és a cayenne-bors mind a négy kritériumot eléri.
44. Quinoa mandula macaroons
Kókuszos és kissé ropogós, ezek az öt összetevőt tartalmazó macaroons gluténmentesek, és egy csésze quinoának köszönhetően teli fehérje van a tetején.
Négy öt. Áfonya mandula és Amaretto Quinoa ropogós
Ne hagyd, hogy a fantázianév megtévessze. Ez a desszert minden tapasztalatszintű szakács számára elérhető. Mindössze négy lépés, gyors előkészítési idő és kiváló összetevők, például friss, antioxidánsokban gazdagÁfonyaés ropogós mandulaszeletek, kaptál egy édességet, amely egyszerre finom és Instagram-méltó.
melyik oldalra kell fektetni gázért
46. Bűntudat nélküli zab és Quinoa csokoládé chips
Mintha a csokoládé aprósütemények jobbak lennének, ez a recept csökkenti a cukrot, és a lisztet a quinoa lisztre cseréli, ízlés feláldozása nélkül. Ráadásul ehhez nincs szükség keverőre - tökéletes az emberek számára, akik csak alapvető konyhai felszereléssel rendelkeznek. Még jobb, ha gluténmentes zabra váltunk egyszerűen, ezek a sütik könnyen gluténmentessé tehetők.
Fotó: Alyssa / Quinoa királynője
47. Sötét csokoládé Quinoa szarvasgomba
Hogyan tévedhet el a csokoládéval bevontcsokoládé? Oké, szóval a töltelékben nem csak a kakaó valamivel több - datolya, quinoa,mandulavaj, és több. Ez azt jelenti, hogy ezeket az ízletes szarvasgombákat olyan könnyű elkészíteni, és még könnyebb élvezni.
48. Mogyoróvaj és Nutella Quinoa harapások
Nem tudnánk álmodni egy finomabb kombinációról: a nutelláról és a mogyoróvajról, amelyet keresztbe csöpög a csokoládé. Ezeket a sütés nélküli golyókat könnyű elkészíteni, jobban meg lehet enni, és minden dühöngő csokoládét kielégítenek.
49. Quinoa csokoládé cseppek
Nagy rajongói vagyunk szinte minden dolognak, ami ezzel jármogyoróvajés a csokoládé, két nagyszerű íz, amelyek együtt teljesen elképesztő ízűek. Ez a diós, sütés nélküli desszert sem kivétel.
ötven. Csokoládé Quinoa Crunch Bars
Természetes cukorból és quinoából készült cukorkabolt, ezek a ropogós csokoládétálcák egyaránt kielégítik édes és sós vágyadat. Pontszám!
