Tudja Meg Az Angyal Számát
Amikor kéknek érezzük magunkat, néha a legjobb gyógymód a sütikorsóhoz nyúlni vagy egy fagylaltkúphoz simulni. Ezek a csemegék gyors megoldást jelenthetnek, de az édesség nem biztos, hogy a legegészségesebb megoldás a boldogságra.
Paul Bettany gyerekek
Édes megadás - miért számít
Fotó: Justin SinghA cukor számos élelmiszerben található: egy adagból házi ünnepi sütik a üveg ketchup . Ezen élelmiszerek közül sok tartalmaz feldolgozott cukrot (más néven szacharóz ), amely jelentős emelkedéseket okoz a vércukorszintben és inzulinszint . A feldolgozott cukor emellett növeli az endorfinokat, amelyek fokozhatják a hangulatot és ideiglenes kémiai & ldquo; high & rdquo; Édes preferencia, cukorfüggőség és az alkoholfüggőség megszokott története: közös idegi utak és gének. Fortuna, JL Egészségtudományi Tanszék, Kaliforniai Állami Egyetem, Fullerton, Kalifornia. Journal of Psychoactive Drugs, 2010. június; 42 (2): 147-51. A méz, a szacharóz és a fruktóz differenciális hatása a vércukorszintre. Shambaugh, P, Worthington, V., Herbert, J.H. Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics, 1990 július-augusztus; 13 (6): 322-5 .. (A cukor vércukorszintre gyakorolt hatása különböző embereknél eltérő, ezért nem világos, hogy mennyi cukor kell ahhoz, hogy magas . Az ételek glikémiás indexe alkalmas-e az étvágy, az éhség és a jóllakottság előrejelzésére? Niwano, Y., Adachi, T., Kashimura, J. és mtsai. Szénhidrát munkacsoport, Japán Nemzetközi Élettudományi Intézet, Tokió. Journal of Nutrition Science and Vitaminology, 2009. jún .; 55 (3): 201-7. ) És nem biztos, hogy a cukor az egyetlen anyag, amely feldobja a kedvünket - egy tanulmány szerint egy kis csokoládé miatt az emberek hajlandóbbak segíteni másokon Az édes ízpreferenciák és tapasztalatok megjósolják a proszociális következtetéseket, a személyiséget és a viselkedést. Meier, B. P., Moeller, S. K., Riemer-Peltz, M. és mtsai. Journal of Personality and Social Psychology, kettő011 augusztus 29 ..
Egyesek számára nehezebb elkerülni az édes dolgokat. Kiderült, hogy a géneket hibáztathatjuk azért, ha azt szeretnénk, ha Halloween lenne mindennapos, mint bizonyos emberek genetikailag hajlamosak lehetnek a cukor utáni vágyakozásra Édes preferencia, cukorfüggőség és az alkoholfüggőség megszokott története: közös idegi utak és gének. Fortuna, JL Egészségtudományi Tanszék, Kaliforniai Állami Egyetem, Fullerton, Kalifornia. Journal of Psychoactive Drugs, 2010. június; 42 (2): 147-51. Ráadásul a legújabb kutatások szerint az édességet kedvelő emberek inkább barátságosak, együttérzőek és igen -édesebb Az édes ízpreferenciák és tapasztalatok megjósolják a proszociális következtetéseket, a személyiséget és a viselkedést. Meier, B. P., Moeller, S. K., Riemer-Peltz, M. és mtsai. Journal of Personality and Social Psychology, 2011. augusztus 29. .. De egy zacskó Skittles valószínűleg nem a legegészségesebb út a kedvesség felé.
Cukormagasságok és mélypontok - A válasz / vita
Felejtsd el a barátságosságot - a kutatások a cukorfogyasztást a depresszió magasabb arányához kötötték Nemzetközi kapcsolat a cukorfogyasztás és a súlyos depresszió között? Westover, A. N., Marangell, L. B. Depresszió és szorongás, 2002; 16 (3): 118-20 .. A fizikai hatásokat tekintve a koncentrált cukorforrások (például cukorka és gyümölcslé) vércukorszintet okozhatnak tüskék és cseppek , ami extra álmosságot hagyhat bennünk Aszpartám- vagy cukorral édesített italok: hatások a fiatal nők hangulatára. Pivonka, E. E., Grunewald, K. K. Monell Chemical Senses Center, Philadelphia, PA. Journal of the American Dietetic Association, 1990. február; 90 (2): 250-4 .. Néhány hét múlva még alacsony vagy mérsékelt cukorfogyasztás (akár 40 gramm, ugyanannyi, mint egy doboz kóla! ) tud csökkenti az LDL részecskék méretét , és a kisebb LDL részecskék a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői Az alacsony vagy közepes cukorral édesített italfogyasztás károsítja a glükóz és a lipid anyagcserét, és elősegíti a gyulladást egészséges fiatal férfiaknál: randomizált, kontrollált vizsgálat. Aeberli, I., Gerber, P. A., Hochuli, M. és mtsai. Endokrinológiai, cukorbetegségi és klinikai táplálkozási osztály, Zürichi Egyetemi Kórház, Zürich, Svájc. Az American Journal of Clinical Nutrition, 2011. augusztus; 94 (2): 479-85. Epub 2011 június 15 .. Más kutatók pontosan meghatározzák túlzott cukorbevitel mint az elhízás és a cukorbetegség oka . Ezek a cukros sütik kissé keserédesnek tűnnek, igaz?
És sajnos az édesség még a savanyú hangulat rövid távú megoldása sem. Olyan étkezésekben, amelyek fehérjét is tartalmaznak (igen, amely tartalmazza a fehérjét is) jégkrém ), a cukor szénhidrátjainak nincs szokásos hangulatnövelő hatása Szénhidrát lenyelés, vércukorszint és hangulat. Benton, D. Walesi Egyetem Pszichológiai Tanszék Swansea, Singleton Park, Swansea, Egyesült Királyság. Idegtudomány & Biobevavioral vélemények , 2002. május; 26 (3): 293-308. És a csokoládéfüggőket vegye figyelembe: a kutatók megtalálták a kakaó-terápiás tábornokok belemerülése nem világosítja fel az emberek hangulatát A hangulat modulálása étellel: az affektusok és a sóvárgások feltárása a csokoládéfüggőkben. Macdiarmid, J. I., Hetherington, M. M. Pszichológiai Tanszék, Dundee Egyetem, Egyesült Királyság. British Journal of Clinical Psychology, 1995. február; 34. (Pt 1): 129-38 .. Találdszextalánvégül is jobb, mint a csokoládé.
képek olivia munn
Tehát legközelebb, amikor a gyomor elmorzsolódik, próbáljon megenni egészséges ételek ehelyett, mint a zabpehely, a tojás vagy az alacsony zsírtartalmú tej. Egy adag tápláló üzemanyag ismosolygasson minketalacsony cukortartalmú édesség!
Az elvihető
Az édes csemege átmeneti csúcsot jelenthet, de ez a boldogság lendülete gyorsan elhalványul. A felesleges cukor potenciálisan több kárt okozhat, mint hasznot az egészségünkben.
Valami édes után nyúl, ha nem érzi magát? Tényleg boldogabbá tesz? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben!
