Tudja Meg Az Angyal Számát
Manapság nem igazán kell attól tartanunk, hogy skorbutot kapunk egy nyílt tengeren átívelő utazás során. Ennek ellenére úgy tűnik, hogy folyamatosan halljuk az embereket, akik azt mondják, hogy 'még több C-vitamint kell bevennünk!'
Tehát mit csinál pontosan az aszkorbinsav (C-vitamin), mennyire van szüksége, és van-e olyan, hogy túl sok? Megtaláltuk a dietetikusokat és az orvosszakértőket, hogy megszerezzük C-t.
Miért van szükségünk egyáltalán a C-vitaminra?
Az aszkorbinsav egy vízben oldódó vitamin, amely különféle gyümölcsökben és zöldségekben található meg. Gyakran a citrusfélékre gondolunk, mint a legjobb C-vitamin-szállító rendszerre, de paprikából, paradicsomból és karfiolból is beszerezhetjük.
gyere skorpió
Miután bekerült a rendszerébe, a C segíti az immunrendszer működését a legjobb és véd a sérülésektől szabad gyököktől. Ráadásul aszkorbinsavra van szükség a kollagén előállításához, amely csodálatos fehérje segít a sebek gyógyításában és a bőrünk fiatalos és szép megjelenésében (sok egyéb mellett).
Testünk önmagában nem képes C-vitamint előállítani, ezért fontos, hogy elegendő aszkorbinsavat kapjunk ételtől vagy más külső forrásból.
A C-vitamin hiány meglehetősen ritka a nyugati országokban, de előfordulhat. Ha hosszú szünetet tart a friss termékektől (vagy olyan betegsége van, amely akadályozza a vitaminok felszívódását), akkor lehetséges a skorbut kialakulása - amely ínygyulladást, bőrfoltokat, depressziót és végül halált okoz.
Nem gyakori vagy valószínű, hogy hozzáférhet-e egészséges ételekhez és termékekhez, de jó, ha ugyanúgy figyel a C-vitamin bevitelére.
Mennyire van szükségem?
'A C-vitamin vízben oldódik és nem tárolódik a szervezetben, ezért szükségünk van egy állandó ellátásra a megfelelő szint fenntartásához' - mondja bejegyzett dietetikus Jillian Greaves . 'Az ajánlott napi bevitel nőknél körülbelül 75 mg, férfiaknál 90 mg.' A nők esetében a napi szükségletnél többet kaphat egy kivi megevése és a férfiaknak lehet egy fél papaya és naponta hívhatnák.
Túl sok C-vitamint szedhet?
'A felnőttek számára elfogadható felső bevitel 2 gramm C-vitamin - ennél több elfogyasztása hasmenést és más kellemetlen GI-rendellenességeket eredményezhet' - mondja Greaves. Elismeri, hogy a túl sok aszkorbinsav súlyos mellékhatásai nagyon ritkák, de túl sok bevétel esetén némi kényelmetlenséget tapasztalhat. Nagyjából lehetetlen a C-vitamin túladagolása, de ezt ne teszteljük.
A kelleténél több C-vitamin bevitelével az az igazi probléma, hogy mindez kárba vesz. „Napi 100 mg C-vitamin szinte teljesen felszívódik, mondja Francesco-Maria Serino, orvos, PhD . „Napi 100 mg felett, és a felszívódó C-vitamin frakciója fokozatosan csökken. Ha naponta több mint 1 gramm (1000 mg) C-vitamint szed, kevesebb mint 50% -a szívódik fel, és a vesék eliminálják. '
Ez szó szerint azt jelenti, hogy egy 500 mg-os C-vitamin-kiegészítő leginkább a csatornába kerül.
Mi a legjobb módszer a C-vitamin bevitelére?
Mindkét szakértő hangsúlyozza, hogy a C-vitamin bevitelének legjobb módja az étel. 'A teljes ételek vitamin- és mikroelem-komplexet tartalmaznak, amelyek nem reprodukálhatók teljes mértékben a vitamin-kiegészítőkben' - mondja Dr. Serino. Emellett a tested több vitamint szív fel az élelmiszeren keresztül, mint kiegészítéssel.
mikor kell alkalmazni a c-vitamin szérumot
'Tapasztalatom szerint a legtöbb embernek nem kell kiegészítenie a C-vitamint, mivel az bőséges az ételekben' - mondja Greaves. „A C-vitamin legjobb forrása olyan ételek, mint a kaliforniai paprika, a kelbimbó, az eper és a citrusfélék. Például: Egy fél csésze nyers pirospaprikában körülbelül 95 mg C-vitamin van. '
Ha egyik sem tetszik ezeknek a dolgoknak, ehet egy közepes burgonyát (bőrrel) és egy csésze vöröskáposztát, hogy megkapja a napi adagot. Ha van guava körül, akkor megkapja 206 mg evésből csak egy!
wiki robert kraft
Ügyeljen arra, hogy naponta fogyasszon néhány adag gyümölcsöt és zöldséget, és valószínűleg több lesz, mint elegendő C-vitamin ahhoz, hogy testét boldoggá tegye. 'Fontos tudni, hogy a kutatások nem mutatnak semmilyen hasznot a C-vitamin kiegészítéséből az ajánlott napi bevitelen felül' - mondja Greaves. 'Tehát több biztosan nem jobb!'
Vegyek-e még több C-vitamint, ha beteg vagyok?
Sokan felfújják a C-vitamin tablettákat, amikor megfázást éreznek. Bár a C-vitamin segíti az immunrendszert, megfázás esetén nagyon kevés.
Az Ausztrál Nemzeti Egyetem tanulmánya szerint a C-vitamin-kiegészítők egyáltalán nem akadályozták meg a megfázást. A kiegészítés néhány esetben segített az embereknek kissé gyorsabban átvészelni a hideget, mivel a résztvevők körülbelül 8 százaléka egy nappal kevesebbet szenvedett a C-vitamin miatt.
Ha biztonságosan el akarja játszani, és még több C-vitamint ad hozzá, ha beteg, akkor is a legjobb, ha étellel teszi. Adjunk hozzá még citrusféléket vagy zöldeket. Még akkor is, ha a C-vitamin nem változik, az egészséges étel segít jobban érezni magát.
tl; dr
Mivel testünk nem képes önmagában előállítani a C-vitamint, ajánlott, hogy táplálékkal (vagy étrend-kiegészítőkkel) szerezze be nőknél a napi 75 mg, a férfiaknál a napi 90 mg mennyiséget.
Nem szükséges C-vitamin-kiegészítést szedni, hacsak orvosa nem tanácsolta. Ellenkező esetben a legjobb, ha aszkorbinsav szükségleteire felhalmozódik citrusfélék, paprika, brokkoli és kelbimbó.
