Tudja Meg Az Angyal Számát
Ha úgy gondolja, hogy a bárkocsi csak a & ldquo; megfelelő & rdquo; felnőttek (tudod, azok, akiknek vendégei vannak egy 5 órás koktélhoz, amelyet monogrammal ellátott shaker-től szolgálnak fel), tévedtél. Szeretnénk elterjeszteni azt a hírt, hogy bárkinek - igen, még neked is - lehet egy teljesen felszerelt bárja a saját otthonában. És ehhez nem kell a múlt hét fizetését költeni.
A barkács-koktélok olcsóbbak, mint a happy hour (szia, 3 dolláros martin, amelynek íze nem olyan, mintha alkoholt dörzsölne!), És nincs fedezeti díja a nappalinak. Szó bölcseknek: Az otthonod hamarosan a csoportod által preferált ivási célpont lesz. Lehet, hogy csak egy kidobóba kell befektetnie.
1. lépés: A kosár
A „szekér” kifejezést használjuk & rsquo; nagyon lazán; olyan szerkezetre van szükség, amely palackokat és alkalmanként borospoharat képes befogadni. Ha nincs kedve vásárolni vagy pénzt költeni egy egyszer használatos cikkre, íme néhány más tárgy, amelyek működni fognak:
baywatch film wiki
- Könyvespolc: Komolyan, adományozza azokat a könyveket, amelyeket soha többé nem olvas el, és takarítson ki egy polcot a piának.
- Öltözködőasztal: Tudja, hogy évek óta nem viselte ezt a pulóvert. Annak tudatában, hogy helyet ad a szeszes italok tárolására, ez arra ösztönözheti, hogy végre kitakarítsa a szekrényt.
- Radiátor tálcával a tetején: Remekül működik a partik számára - ne feledje, hogy új lehetőségre lesz szüksége, ha be akarja kapcsolni a radiátort.
- Lépcsők: Egy másik nagyszerű parti lehetőség. Ez megakadályozza, hogy vendégei használhassák az emeleti fürdőszobát, amelyet elfelejtett megtisztítani.
- Nagy vintage bőrönd, egy tálcával a tetején (tudod, azt, amelyet öt évvel ezelőtt vásároltál az Üdvhadseregnél): bent cipőtároló, kívül bulizás!
2. lépés: Készítse el a bárját az alapokkal
Kezdje az ízlés szerint az alapokkal, és lőjön, hogy legalább három különböző palack ital legyen: valami tiszta, valami barna és valami szórakoztató. Ezután építse ki a bárját az alapvető dolgokkal. Szerintünk a közepes polcú márkák vásárlása jó út. Lépést jelentenek a vodka műanyag palackjaitól, amelyeket az egyetemen ittál, de nem olyan divatosak, mint a szüleidnél & rsquo; italszekrény:
leann rimes wiki
- Vodka
Szeretjük: Smirnoff, Tito, Absolut
13-23 USD / 750 ml - Gin
Szeretjük: Seagram & rsquo; s, New Amsterdam, Beefeater
12-23 USD / 750 ml - Whisky (Bourbon, Rozs, Ír stb.) Vagy Skót
Szeretjük: Evan Williams, Dewars, Jack Daniel & rsquo; s
12-22 USD / 750 ml - Tequila
Szeretjük: Sauza, Jose Cuervo
17-20 dollár / 750 ml - Szoba
Szeretjük: Morgan kapitány, Bacardi
15-20 dollár / 750 ml
Pro tipp: Vásároljon fogantyúkat az igazán jó cuccokból, amikor akciósak, és öntse kisebb palackokba a helytakarékosság érdekében (a maradékot egy szekrényben tárolja). Ha összejövetelt tervez, azt is gondoljuk, hogy jó ötlet egy üveg (vagy két) fehérbor és egy hat csomag kedvenc sörének hűtőszekrényben tartása, plusz egy üveg (vagy három) piros a konyhaszekrényben. És ne feledkezzünk meg a keverőkről, mivel közülünk csak kevesen válogatnak vodkával a sziklákon. Itt vannak a kedvencek, amelyek mindig kéznél vannak:
- Szódavíz
- Gyümölcslevek (áfonya, narancs, grapefruit stb.) Hozzáadott cukor nélkül
- Tonik
- Palackozott citrom- és lime-lé (nem olyan jó, mint az igazi, de egy csipetnyi mértékben működik)
3. lépés: Az összes legfontosabb összetevője
Jég! Eric Alperin, díjnyertes csapos és a A lakk Los Angelesben a jég a koktélkészítés egyik, ha nem a legfontosabb összetevője; sajnos [ez] a leginkább figyelmen kívül hagyott alkatrész, különösen otthon, mert a fantázianevű koktéljeget vélhetően csak a csúcskategóriás bárokban találják meg. & rdquo; Alperin azt is javasolja, hogy készítsen saját jégtömböket (fagyassza le a vizet egy műanyag edényben, fordítsa meg egy tálcára, majd törje össze valami erős és éles eszközzel), de úgy gondoljuk, hogy egy nagy jégtálca ugyanolyan jól elvégzi a munkát - és talán legyél egy kicsit kevésbé veszélyes.
4. lépés: Az extrák
Azokra az éjszakákra, amikor úgy érzi, hogy a vodka-szóda játékot a következő szintre emeli, húzza ki néhány trükköt. Kezdje egy alapfolyadékkal, majd adjon hozzá aperitifet (száraz, könnyű ital) vagy likőrt (szirupos, édes desztillált szesz). Úgy gondoljuk, hogy egy jó bárszekérnek legalább kettőből vagy háromból kell lennie. Soha nem próbálta meg a Kahluát? Nem tudja, mi is Cointreau? Vegyél néhány olcsó, apró palackot az italbolt pultjánál, mielőtt kidobnád a nagy dollárokat. Ne feledje, hogy néhány ilyen üveg kissé drága, de italonként ritkán kell egy unciánál többet. Néhány kedvencünk:
- Vermouth (szeretjük a Martini & Rossi-t; 11 USD / 750 ml)
- Campari vagy Luxardo Bitter (18–25 USD / 750 ml)
- Aperol (25–30 USD 750 ml-re)
- Cointreau (20–25 USD / 750 ml)
- Kahlua (15-20 USD / 750 ml)
- Baileys Irish Cream (20-25 USD / 750 ml)
Csak még egy lépés: & ldquo; Szerezzen be saját eszközkészletet, & rdquo; - mondja Elle Taylor, a kávézó-koktélbár tulajdonosa Ametiszt kávé társaság Denverben. & ldquo; A kiegyensúlyozott koktél elkészítése megfelelő méréseket és hígítást jelent. & rdquo; Elle azt javasolja, hogy italok keverésekor használjon jiggert (vagy bármilyen mérőeszközt), így azok minden alkalommal ugyanazok lesznek. Taylor hangsúlyozza a megtanulás fontosságát is rendesen rázza meg vagy keverj egy kevert italt , ahelyett, hogy egyszerűen likőrt öntenek egy pohárba. A jobb keverés érdekében vegye kezébe ezeket az eszközöket:
a magas koleszterinszint elfáradhat
- Koktélrázó (hé, még két, egymásra ragasztott műanyag Solo csésze is elvégzi a munkát) és / vagy keverőpohár
- Jigger vagy lőtt szemüveg
- Muddler
- Zöldség hámozó (citrus héjhoz)
Bár technikailag felesleges, ezek a viszonylag olcsó köretek egy közepes koktélt hoznak, amelynek véletlenül felét iszik egy falatban:
- Citrom, lime és narancs
- Gyomorkeserű
- Olajbogyó és cseresznye (a nem rendellenesen vörös)
- Egyszerű szirup (vásárlás vagy barkácsolás: egyenlő részeket forraljon fel cukrot és vizet; csökkentse, amíg kissé besűrűsödik)
- édesem
- Gyógynövények (menta, bazsalikom és zsálya)
Koktélképletek
Nem küldhetünk el néhány recept nélkül sávkocsi felállításához. Hagyja a rumot és a narancslevet szobatársának, és próbálja ki ezeket az italokat (vegye vagy hagyja el a poharas javaslatokat az alapján, ami praktikus). Mindegyikük átlagosan kevesebb, mint $ 3 egy pop. Ki szomjazik?
- Gin és Tonic
2 rész gin + 3 rész tonik + highball (magas) pohár jéggel töltve + meszes köret - Vodka Soda
1 1/2 rész vodka + 2 rész szódavíz + sziklák (rövid, zömök) jéggel töltött pohár + mész vagy citrom köret - Negroni
1 rész gin + 1 rész vermut + 1 rész Campari + keverés jéggel, törzs + martini pohár vagy jéggel töltött kőüveg + narancshéj köret - martini
6 rész gin vagy vodka + 1 rész vermut + rázás jéggel, törzs + martini pohár + olajbogyó vagy citromhéj köret - Aperol Spritz
3 rész prosecco + 3 rész Aperol + 1 rész szódavíz + jéggel töltött borospohár + narancs díszítés - Whisky Sour
3 rész bourbon + 2 rész citromlé + 1 rész egyszerű szirup + sziklás pohár jéggel + citrom és cseresznye köret - Régimódi
2 rész bourbon vagy rozs + & frac12; rész egyszerű szirup vagy 1 cukorkocka + keserű + jéggel töltött sziklás üveg + narancs és cseresznye köret - Mojito
4 rész fehér rum vagy vodka + 3 rész lime juice + 1/2 rész egyszerű szirup + 2 rész szódavíz + mentalevél + jéggel töltött highball pohár + mész díszítés
