Tudja Meg Az Angyal Számát
A tej elengedhetetlenül szükséges a reggeli gabonapelyhek feltöltéséhez, a felhőben felhők keletkezéséhez vagy egy kanál mogyoróvaj lemosásához. De ha cukorbetegségben szenved, ne felejtse el, hogy ez a hagyományos ital szénhidrátokat is tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a vércukorszintet.
Egy csésze zsírmentes tehéntej körülbelül 12 gramm szénhidrátot tartalmaz. Nincs hozzáadott cukor, csak a természetesen előforduló laktóz közvetlenül a forrásból.
Tehén ne legyen tehén - rengeteg nem tejszerű tej van nulla vagy alacsony szénhidráttartalmú, például cukrozatlan len- vagy mandulatejjel.
Te is folytathatod a tehéntej fogyasztását, de mielőtt és két órával később tesztelni szeretnéd a vércukorszintedet, megnézheted, mennyire befolyásolja Önt.
Ne feledje, hogy egy pohár tej mindenkit kissé másképp fog érinteni, ezért nincs mindenki számára meghatározott mennyiség vagy ideális tejtípus.
triple helix fül piercing
A legjobb megoldás az, ha együttműködik orvosával vagy regisztrált dietetikusával / táplálkozási szakemberével az Ön számára megfelelő napi táplálkozási terv meghatározása érdekében.
Annyi lehetőség! Hogyan válasszam?
Ha 2-es típusú cukorbetegségben él, táplálkozási igényei specifikusak, és egy kis napi tervezésre van szükségük. A kitaláláshoz azonban nem kell fejlett matematikai végzettség.
A tej kiválasztásakor kövesse ezeket az általános irányelveket:
- Kalcium - A 19-51 éves felnőtteknek szükségük van 1000 mg kalcium minden nap. Egy pohár alacsony zsírtartalmú tehéntej körülbelül 300 mg. Ez az egyik olyan terület, ahol néhány alternatív tej lemaradhat tejtermék riválisától. Néhányuknak csak kis része van a tejben található kalciumnak, míg mások kalciumot és D-vitamint adnak hozzá - ellenőrizze ezeket a táplálkozási tények címkéit.
- Inzulin, vércukorszint és szénhidrátok - A szénhidrátok messze a legnagyobb mértékben befolyásolják a vércukorszintet. Ha Ön 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, az optimális napi szénhidrátmennyiség változhat. A kutatások azt mutatják, hogy a szénhidrátfogyasztás napi 25–45 százalék közötti korlátozása hatékony a vércukorszint-szabályozás javítására. 1500 kalória esetén ez napi 75–150 gramm; 2000 kalória esetén ez napi 100–225 gramm. Nincs ideális szénhidrát százalékos aránya, és az egészségügyi csapat segíthet a legjobb étkezési szokások meghatározásában.
Több választási lehetőség, moo-re tej
Véget értek azok a napok, amikor a legnagyobb tejfolyosós döntés a sovány és a két százalék között volt. Most minden eddiginél több alternatív tej található. Íme néhány lehetőség.
| Tej típusa | Kalóriák | Zsír | Ült. Zsír | Szénhidrát | Fehérje | Kalcium (a napi érték% -a) |
|---|---|---|---|---|---|---|
Almond Breeze cukrozatlan vaníliás mandulatej (8oz) | 30 cal. | 2g | 0g | 1g | 1g | Négy öt% |
Olyan finom cukrozatlan bio kókusztej (8oz) | 45 cal. | 4,5 g | 4g | 1g | 0g | 10% |
Selyem szerves édesítetlen szójatej (8oz) | 80 cal. | 4g | 0,5 g | 4g | 7g | tizenöt% |
Jó Karma cukrozatlan lentej Omega 3 + fehérjével (8oz) | 60 cal. | 3g | 0g | 1g | 8g | 30% |
Íme néhány javaslat az alternatív tej fogyasztására:
Cukrozatlan vaníliás mandulatej - Imádni fogja a mandulatej diós, krémes ízét a reggeli müzlikben vagy turmixokban.
Cukrozatlan kókusztej - A tejszínes kókusztej ízelítőt nyújt a trópusokból, és tökéletesen alkalmas kávé beöntésére. Csak vegye figyelembe, hogy a kókusztej zsírtartalma magasabb, mint más típusú tejé.
Cukrozatlan szójatej - Próbáljon hozzáadni zabpehelyhez, vagy keverje össze fehérjeturmixban étkezés helyett.
Cukrozatlan lenmag tej - A lenmag lekvárral tele egészséges omega-3 zsírsavak . Mit nem szabad szeretni?
kathryn stockett nettó értéke
A banán valóban fokozza a len diós ízét. Keverje össze őket jéggel egy turmixban, de ne felejtse el hozzáadni 15-30 g szénhidrátot egy fél vagy egész banánhoz.
Tőgyi hülyeség: elkerülendő tej
Nem törődik a sima tejjel? Az alábbiakat nem feltétlenül kell teljes mértékben elkerülni, ha a szénhidrátokra és kalóriákra vonatkozó egyéni céljai még néhány grammot megengednek. De ezek jelentősen nagyobb szénhidráttartalmúak.
Csokoládé és más ízesített tej
A csokoládé tej adagonként általában 8-10 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz. A TruMoo's Chocolate 1 százalékos, alacsony zsírtartalmú tejben például 2,5 gramm az összes zsír, 20 gramm az összes szénhidrát és 8 gramm hozzáadott cukor.
Az ízesített tej tápláló helyettesítő lehet, ha valami édesre vágyik, és felhasználható az aznapi teljes szénhidrátmennyiséggel összefüggésben.
Teljes tej
A teljes tej több kalóriát és zsírt tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú opció kiválasztása ugyanannyi kalciumot eredményez a zsír nélkül. Azok számára, akiknek fel kell hízniuk néhány kilót, ez jó választás.
Étkezés tejjel
A tej kalciumban gazdag, és egészséges módon illeszkedik a napi étkezési tervbe. Csak tisztában kell lennie a táplálkozási címkékkel és tesztelnie kell a vércukorszintjét az új ételek fogyasztása előtt és után.
Cukorbeteg étkezési tervezési tippek
Néhány népszerű módszer az orvosával vagy regisztrált dietetikusával / táplálkozási szakemberével való megbeszélésre:
- Szénhidrát számlálás: E terv alapján szorosan nyomon követi, hogy hány szénhidrátot fogyaszt el minden étkezésnél vagy snacknél, valamint az aznapi összmennyiséget. Dolgozzon együtt egészségügyi csoportjával annak megállapításához, hogy hány szénhidrátra van szüksége naponta. Egy pohár zsír- vagy zsírszegény tehéntej körülbelül 12 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg a cukrozatlan szójatej adagonként csak 4 grammot tartalmaz. Ne felejtse el ellenőrizni a kalcium, a D-vitamin, az A-vitamin, a kálium és más vitaminok és ásványi anyagok tápanyag-összetételének címkéjét a választás előtt.
- Lemez módszer: A lemez módszer magában foglalja az összes elfogyasztott tányér 25% fehérjével, 25% szemes vagy keményítőtartalmú ételekkel és 50% nem keményítőtartalmú zöldségekkel való megtöltését. Ez hatékony lehet a vércukorszint ellenőrzésében. Faktor olyan italokban, mint a tej is, amely fehérje- és szénhidrátforrásnak is számít.
- Glikémiás index / glikémiás terhelés: A magas glikémiás indexű vagy magas glikémiás terhelésű ételek gyorsan megemelik a vércukorszintet. Egy pohár alacsony zsírtartalmú tehéntej glikémiás indexe 37, glikémiás terhelése pedig 4. Az 55 év alatti ételeket és italokat alacsonynak tekintik a glikémiás index skálán.
A tej a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére
Ennek oka van, hogy szüleid megpróbáltak rávenni, hogy még tejet igyál gyerekkorodban. Komoly egészségügyi előnyei vannak - gazdag kalcium-, D-vitamin-, káliumforrás, sőt segíthet a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.
Susan Saradon wiki
Kutatás szoros kapcsolatra utal az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása és a 2-es típusú cukorbetegség csökkent kockázatának között.
NAK NEK nagyszabású tanulmány még azt is megállapította, hogy a napi tejet fogyasztó középkorúak óriási 12 százalékkal csökkentették a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, a nem ivókkal szemben. A cukorbetegség kockázata csökkent, mivel a napi adagok száma nőtt.
A tej alternatíváira és azok hatására a 2-es típusú cukorbetegség kockázatára vonatkozó jelenlegi kutatás nem áll rendelkezésre.
Elvitel
Ha cukorbetegségben él, ne adja fel a tejet, ha tetszik. A tej 9 nélkülözhetetlen tápanyagot biztosít, és része lehet az egészséges cukorbetegség étkezési tervének.
Vannak alacsonyabb szénhidráttartalmú és cukrozatlan alternatív tej lehetőségek, beleértve a szója-, mandula- és lentejet, ha úgy tetszik.
