Tudja Meg Az Angyal Számát
Ha kedveli a nagy megtérüléssel és alacsony erőfeszítésekkel járó projekteket, akkor élvezetes. Ez az otthoni kert nulla talajt igényel, szinte semmilyen karbantartást nem igényel, és egy fillérbe sem kerül.
Ez azért van, mert sok zöldségek ha megeszed, visszanő, ha a végüket vízbe teszed. Igen, ezt helyesen olvastad. Azok a bitek, amelyeket általában a kukába dobunk, könnyen átalakíthatók több ételgé.
Itt a gazdálkodók és a növények szakemberei egyszerű útmutatást nyújtanak az induláshoz. Csak várjon, amíg közzéteszi ezeket a rossz fiúkat az Instagram-on:
1. Zeller
Lehet, hogy a zeller nem a legünnepeltebb zöldség ott, de a sokoldalúság számára adunk kellékeket. A rönkön lévő hangyáktól kezdve a salátán történő ropogtatásig és a leves alapanyag hozzáadott ízéig a világnak nagyobb szüksége van zellerre, mint amennyit tud.
Kövesse ezeket a könnyű lépéseket a híres kertész és az alapító részéről Farm-alapú Foodie , L.Be Sholar, és arra számítanak, hogy néhány nap múlva kihajtanak.
Hogyan kell csinálni
- Vágja le a zellerszárakat a gyökér végén, és hagyjon kb. 2 centit.
- Helyezze a gyökérvéget egy sekély vízedénybe, és győződjön meg arról, hogy az csak a gyökérterületet takarja, a szárakat nem.
- Helyezze az edényt a napsütötte ablakba. Sholar szerint a legjobb, ha gyakran cserélik a vizet, hogy a zeller növekedései élénkek maradjanak (azaz legalább hetente egyszer).
2. Saláta
Tényleg nem tévedhet el, ha van egy kis saláta körül, és bár ez nem ad Önnek teljesen új fejes salátát, elég lehet egy saláta vagy kettő, az üzemkocsi és a lakástermelő szerint, Nick Cutsumpas .
Mary Elizabeth Ellis férje
3-5 napon belül egy kis műveletet tapasztalhat - a saláta levelei kihajtanak a mag közepén és kívül. A legjobb eredmény elérése érdekében próbálja bármelyiket használni római vagy vajkropogás.
Hogyan kell csinálni
- Egy éles késsel vágja le a saláta magját, 2-3 cm-t érintetlenül hagyva.
- Helyezze a magot egy üvegedénybe vagy átlátszó edénybe annyi vízzel, hogy ellepje a mag alsó felét.
- Helyezze az üveget világos, napos helyre. Cutsumpas szerint a déli fekvésű ablak a legjobb, de a keleti és a nyugati expozíció is működik.
- Néhány naponta cserélje ki a vizet. 'A saláta szomjas lesz, de ügyeljen arra, hogy ne fedje le teljesen a magot, különben rothadni kezd' - mondja.
3. Bazsalikom, menta, koriander és oregánó
Lehet, hogy észrevette a vásárlástfriss fűszernövényeka boltban elég drága. Még több ok a saját növekedésére. Míg sok gyógynövényt lehet ilyen módon termeszteni, a Cutsumpas bazsalikomot, mentát, koriandert és oregánót javasol, mert lágyabb száruk megkönnyíti a kihajtást.
A gyógynövények hosszabb ideig tartanak - várhatóan egy hétig vagy tovább -, mint más növények, ezért legyen türelmes.
Pro típus:Több levelet hoznak létre, ha átültetik a talajba. 'Az átültetés előtti megfelelő gyökérzet kialakítása nagymértékben függ a szaporítási körülményektől, de általában a kérdéses gyógynövénytől függően 2-4 hétig tart' - teszi hozzá.
Hogyan kell csinálni
- Vágjon néhány szárat 5-6 hüvelyk hosszúságúra. Távolítsa el az alsó leveleket. Cutsumpas azt mondja, hogy menjen azok után, amelyek zöld, gyengéd hajtásokkal rendelkeznek.
- Tegyük vízbe egy üvegbe.
- Helyezze az edényt déli fekvésű ablakba a legjobb siker érdekében.
4. Mogyoróhagyma és póréhagyma
A mogyoróhagyma (más néven zöldhagyma) és a póréhagyma főzőkapocs. Nyersen felapríthatja őket salátákba, és megdinsztelheti őketsült krumpli, vagy karamellizálhatja őket szószok és levesek alapjaként.
Vízben is könnyen megnőnek.
Cutsumpas szerint néhány napon belül lenyűgöző csírákat fog látni. Azt javasolja, hogy növényét vigye át a talajba, így az még tovább fog tartani, ha sikereket ér el a vízben.
Hogyan kell csinálni
- Csakúgy, mint a saláta, Cutsumpas is azt mondja, hogy tiszta vágást szeretne végezni a gyengéd, fehér szakasz felett, 2-3 centiméterrel a gyökerek közelében.
- Használjon magas edényt, és töltse fel, amíg a víz el nem fedi a gyökerek felét. Ne féljen bepréselni őket. Az ilyen típusú növények összeszedett állapotban gyarapodhatnak.
- Helyezzük egy napos, déli fekvésű ablakba. Nézd, ahogy nőnek és élvezik!
5. Bok choy
Finom adalék salátákhoz és fűszeres levesekhez, bok choy a kínai káposzta egyik népszerű típusa. Drága lehet minden héten vásárolni az élelmiszerüzletben, miért ne próbálna szerencsét otthon kihajtani? Ezek az egyszerű lépések Lovefoodies megkezdi.
Hogyan kell csinálni
- Vágja le a bok choy leveleket tövükön. Ügyeljen arra, hogy körülbelül 2–3 hüvelyk maradjon.
- Töltsön meg egy edényt 1 hüvelyk vízzel, és állítsa középen a bok choy-t.
- Pár naponta cserélje ki a vizet - és figyelje, ahogy megérkeznek a bok choy csecsemők.
6. Édeskömény
Különböző ízlésének köszönhetően a legtöbb ember vagy a Team Fennel vagy a Team Anti Fennel. Részes édesgyökér és részben friss a földről, a Földközi-tengerből származik, de világszerte a partok mentén ültetik el.
Itt, Kertészet Tudd hogyan elmagyarázza a lépéseket.
Hogyan kell csinálni
- A vacsora elkészítésekor ne dobja el vagy komposztálja az izzót, hanem őrizze meg! Hagy egy rövid darab alapot és izzót a „fazékhoz”.
- Helyezze ezt a részt egy sekély edénybe úgy, hogy az alja lefelé nézzen.
- Hagyja pihenni egy napsütötte ablakpárkányon, és néhány naponta cserélje a vizet. Ez az!
7. Káposzta
A káposzta valójában a zöldségvilág egyik nem énekelt herója. Kiadós és egész évben megnőtt, ez egy könnyű vágott anyag, amely nem romlik el a vásárlás napján (rád nézve spenót ). A káposztától a savanyú káposztáig sok mindent köszönhetünk a káposztának.
Kövesse ezeket a lépéseket Kertészet Tudd hogyan és néhány nap múlva kezd látni gyökereket és új leveleket.
Hogyan kell csinálni
- Vágja ki a magot (a fej kemény, fehér közepe).
- Helyezzen egy sekély tálba, kevés vízzel. Győződjön meg arról, hogy a tál a konyha vagy az otthon jól megvilágított, napos területén van.
- Most átültetheti vagy ott hagyhatja. Csak győződjön meg róla, hogy hetente néhányszor cserélje ki a vizet.
Lindsay Tigar életmód- és utazási újságíró, akinek munkája megjelent a Travel + Leisure, a National Geographic, a CNN, a Real Simple és még számtalan más oldalon. A teljes gyűjtemény megtalálható itt: lindsaytigar.com .
