Tudja Meg Az Angyal Számát
Alexis Lira tervezése
Első kézből, csípős-ajkú tapasztalatokról beszélünk itt: A hidratált tartózkodás extra kihívást jelent a nyár folyamán.
Szárnyaló tempókkal, elfoglalt menetrenddel és (legyünk őszinték) alkalmi napi ivással, nyolc pohárral - vagy még többet! - HkettőLehet, hogy O nincs a kártyákban. Gyakran elfelejtjük, hogy bizonyos ételek (különösen a vízben gazdag gyümölcsök és zöldségek) jelentősen ronthatják hidratálási céljainkat.
nővér felvevő vonal
A kiszáradás elleni csata megnyerése érdekében hidratáló ételeket találtunk, amelyek messze meghaladják a szokásos gyanúsítottakat. A gyümölcsök és zöldségek mellett azt is megtudtuk, hogy bizonyos állati termékek legalább 75 százalék folyadékot tartalmaznak. (Ugrás a 13. számra a válaszért.)
Készülj fel, hogy meglepődj ezen étkezések víztartalmán. Kétszer is elgondolkodtatják, mit tesz a tányérjára a nyári kutyás napokban.
1. Édes fog: Jég pattan ki
Természetesen a nyilvánvalóval kell kezdenünk. Az a tény, hogy ezek a fagyasztott gyermekkori kedvencek tócsává olvadnak a melegben, elég jó jelző arra, hogy többnyire folyadékból állnak.
A választott fagyasztott csemege méretétől és összetevőitől függően számíthat arra, hogy jelentős mennyiségű vizet vesz be gyümölcslé vagy tej alapú jégpattanásokból. (Egy klasszikus ikerpopsicle körül van 3 uncia .)
A következő piknikhez vagy a medence melletti kikapcsolódáshoz csomagolja a hűtőt ezekkel a jeges hidratálókkal desszertként. Feltétlenül ellenőrizze a táplálkozási címkéket, hogy elkerülje a felesleges cukrot és ételfestékeket, vagy próbáljon sajátot készíteni, hogy pontosan tudja, mi van benne!
2. Felnőtt: Hűtött levesek
Ismét a nyilvánvalóval: A levesek elősegíthetik a test folyadékkészleteinek gyors feltöltését. De amikor rekkenő napokon fekszik a mennyezet ventilátor alatt a skivvijében, egy tál gőzölgő forró pörkölt nem biztos, hogy nagyon vonzónak tűnik.
Ehelyett próbáljon ki egy hűtött leves . Ez a kulináris koncepció érdekes receptek robbanását látta az elmúlt években. Jó mérlegeléshez válasszon olyan leveseket, amelyek tartalmazzák a listán szereplő nagyvízi gyümölcsöket és zöldségeket, és kerülje a rengeteg sót tartalmazó leveseket.
Konzervleves vásárlásakor adagonként keressen 3 grammot vagy kevesebb zsírt és legfeljebb 360 milligramm nátriumot, mert sok konzervlevesben sok lehet ezekben a tápanyagokban.
3. Könnyű szellő: Görögdinnye
A nevet figyelembe véve nem meglepő, hogy a görögdinnye sok folyadékot tartalmaz - valójában 92 százaléka víz. Ennek a nyári kedvenceinek egy csésze majdnem 5 uncia folyadék . Egyél egy másfél csészét, és egy 8 uncia pohárnak megfelelő mennyiséget vesz be!
Ez a vörös gyönyör pedig a tápanyagok lendületét hozza az asztalra.
'Ez a frissítő tápanyagokkal töltött gyümölcs nagyszerű módja a likopin, a vörös gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidáns megszerzésének' - mondja Briana Rodriquez, RD, házon belül bejegyzett dietetikus Jenny Craig . Magas az A- és a C-vitamin tartalma is.
4. Egyszerű és édes: Eper
Semmi sem mondja a nyarat, mint egy marék friss, lédús eper. És amikor élvezi a nyár kedvenc bogyóját, akkor a hidratálás is fellendül.
'Az eper víztartalma - 91 százalék - az összes bogyó közül a legmagasabb' - mondja Rodriquez. Mint a görögdinnye, ez is kb 5 uncia folyadék csészénként.
5. Energikus és ízletes: Citrusfélék
Noha technikailag téli gyümölcsnek tekinthetők, a narancs és a grépfrút kiváló választást kínál a nyári hidratáláshoz, mintegy 90 százalékos vízzel. Közepes narancssárga vagy fél közepes grapefruit valójában fél csésze víznek felel meg.
Kezdje a napját egy rántott grillezett grépfrúttal, vagy ragadjon meg egy narancsot, hogy leküzdje a munkanap délutáni zuhanását.
6. Sós és puha: Nyári tök
A sárga, a zöld vagy a kettő között a nyári tök egy vegetáriánus étel, amely folyadékot ad hozzá az ételhez, 95% -os vízmennyiséggel vagy kb. 3,5 uncia csészénként . (Csak vegye figyelembe, hogy a főzés kis vizet von ki ebből a zöldségből, így hidratáláshoz a nyers a legjobb.)
'A tök enyhe, édes íze kiváló tápanyagokban gazdag helyettesítővé teszi a tésztát' - jegyzi meg Rodriquez. Ha még nem ugrott a 'zoodle' bandwagonra, akkor talán itt az ideje, hogy beszerezzen egy spiralizert.
7. Igazán ízletes: Paradicsom
A sorban következő, egy másik gyümölcs (igen, ez egy gyümölcs), nagy hidratáló erővel: Paradicsom. Kilencvennégy százalékos víz, valamint rengeteg C-vitamin és antioxidáns teszi ezeket a gondokat a folyadék egyensúlyának helyreállításához pizza, tészta és saláták segítségével.
Mivel a friss paradicsom tartalmazza a legtöbb vizet - 6 uncia egy csészében ! - próbáld meg szeletelve egy csepegtető olívaolajjal, balzsamecettel és friss bazsalikommal a könnyű vacsora oldalához.
8. Laza és könnyű: Leveles zöldek
Ahogy a saláta zöldje megy, a jégsaláta tartalmazza a legtöbb vizet, óriási 96 százalékkal (vagy 2,5 uncia csészénként ). De tekintettel arra, hogy meglehetősen ízetlen, jó tudni, hogy a tápanyagban gazdag római saláta és a spenót nem áll elmaradva, 95, illetve 91 százalékkal.
A saláták szintén kiváló ebéd- vagy vacsoracsere, ha aznap kevés volt a víztartalom. Vagy mit szólnál ahhoz, ha reggelizős salátával kezdenéd a napot? Igen, ők egy dolog !
9. Aranyos és hűsítő: Uborka
Hidratáló vegetáriánus snackhez hűvös lehet uborkával. Egy csésze ad neked 4 uncia vizet .
'Az uborka természetesen alacsony kalóriatartalmú, de magas tápanyagtartalmú' - mondja Rodriquez. 'Tisztességes mennyiségű rostot is tartalmaznak, ami nagyszerű az emésztéshez.'
Chris mazdzer felesége
10. Ropogós és ropogós: Zeller
Az az elképzelés, hogy a zeller „negatív kalóriatartalmú” étel, a mítosz (sajnálom, hogy csalódást okoztam!), de milyen zellercsinálszuper magas víztartalma 95 százalék - körülbelül 4 uncia csészénként .
Töltse fel folyadékkészleteit zellerrel salátákban vagy levesekben, vagy töltse fel a klasszikus mogyoróvaj schmearrel.
11. Friss és fényes: Paprika
Színesek, sokoldalúak, és 92 százalékos vizet csomagolnak. Az ízes paprika nem csak pizzazzot ad a receptekhez, hanem tápanyagokkal is meg van töltve.
Egyetlen pirospaprika szállít majdnem 4 uncia folyadék és a napi referencia-bevitel (RDI) közel 170 százaléka C-vitamin, valamint rengeteg rost, A-vitamin és kálium, csak néhányat említve.
12. Szájízvonás: Padlizsán
'Ez a lila szájízvonzó a víztartalom szempontjából az egyik legfontosabb zöldség - 75 százalék / csésze' - mondja Rodriquez. Fordítás? Nem apróság 2,5 uncia folyadék 1 csésze adagonként.
Rodriquez azt javasolja, hogy a hét elején grillezzen egy nagy adagot, és tartsa az extrákat a hűtőszekrényben az egészséges, hidratáló nassolás érdekében.
13. Iható joghurt
Persze, tudod, hogy a tej rengeteg folyadékot tartalmaz - de rájöttél, hogy erjesztett unokatestvére is? 75–88 százalékos vízmennyiség mellett a joghurt segíthet elérni a napi folyadékcélt.
Sima rendes joghurtot lehet csomagolni 5 uncia folyadék 6 uncia edényenként. Ugyanez vonatkozik görög joghurt , még sűrűbb állaga mellett is. Add hozzá fagyasztott gyümölcsöt, hogy turmix legyen belőle, és még jobban megnöveled a víztartalmat.
14. Fehér róla: Tojás
Várj, mi? Tojás? Mint a napsütéses oldallal felfelé a szalonna mellett? Igen, ez a reggeli alapanyag 75% víz. A petesejt folyadékának nagy része a fehérben található, így amikor a következő mókás villásreggelinél leveti a mimozákat, válassza a fehéreket az extra hidratálás érdekében.
Három nagy tojásban körülbelül 4 uncia folyadék van , és tudjuk, hogy egy villásreggeli omlett valószínűleg ennél több is van.
15. Meglepetés: burgonya
További bizonyíték arra, hogy az étel víztartalmát nem tudja megítélni a borítása alapján: A burgonya váratlan háromnegyed víztartalommal büszkélkedhet. De ez nem azt jelenti, hogy a hasábburgonya nagyszerű hidratálási mód.
Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a burgonyából, könnyedén vegye igénybe a sót, ami megtarthatja a vizet (rossz értelemben), és válassza a sütés vagy a pörkölés lehetőségét. Egy közepesen sült burgonya csaknem 4,5 uncia folyadékot nyújthat.
Ez egy csalólap, nem pedig hidratációs útmutató!
Jó tudni, hogy ennyi étel képes egyensúlyban tartani a test folyadékszintjét. De reálisan ezeknek nem szabad helyettesíteniük a csésze vizet!
Csak abban reménykedünk, hogy amikor kétszer is átgondoljuk, milyen ételeket vigyünk egy piknikre, ezek megcsinálhatják a trükköt. Tehát folytassa és egye meg a vizet (és természetesen ne felejtse el meginni sem).
