Tudja Meg Az Angyal Számát
Az egészséges táplálkozás számos formát ölthet: paleo, vegán, vegetáriánus, pescetárius, hajlékony , ó, a lista folytatódik. Ilyen sokféle étrend mellett valódi fejfájás lehet mindet válogatni, hogy kiderüljön, mi áll a legjobban az Ön és teste számára. De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy ennek nem kell olyan fekete-fehérnek lennie, és nem csak egyet kell választania? Dákódob & hellip;
hogyan készítsünk aranyos kontyot hosszú hajjal
Kitalálta Dr. Mark Hyman 2014-ben a pegan diéta ötvözi a paleo étrend és a veganizmus legjobbjait egy lazább megközelítést alkalmazó étkezési módba. Ahelyett, hogy mindkettő legszigorúbb elemeit ötvözné (mert valójában első gondolatunk egy mindent elfogyasztott gally büfé volt), lazítja a veganizmus korlátozásait és csökkenti a Paleóhoz általában társított állati fehérje hangsúlyát.
Ez azt jelenti, hogy ehet némi húst (amelyet fűvel kell etetni, bio, stb.), De Dr. Hyman azt javasolja, hogy köretként vagy fűszerként gondoljon rá az étkezés központi fókusza helyett. Ugyanez vonatkozik a gluténmentes gabonákra és minden édesre & hellip; takarékosan fogyasztja őket. A tejtermék nem-nem, de alkalmanként egy kis kecskesajt vagy zsíros görög joghurt. Itt látja a mintát?
A peganizmus célja, hogy az egész, feldolgozatlan ételek - főleg növények - fogyasztására összpontosítson, miközben a paleo és a veganizmust használja iránymutatásként, nem pedig korlátként. Lényege, hogy a pegan étrend nem minden ilyen bonyolult, de ha új ismeretekkel rendelkezik az ötlet iránt, akkor itt vagyunk, hogy segítsünk a hét pegan recept elkészítésében.
1. Fokhagymás balzsamos sült kelbimbó szalonnával
Valószínűleg korábban készítettél ennek az ételnek valamilyen változatát, de a szalonnával készített kelbimbó tökéletes példa arra, hogyan használhatod húst fűszerként. Ez egyben remek módszer az íz fokozására a túl sok állati fehérje elfogyasztásával járó potenciálisan negatív hatások nélkül. Úgy értem, valóban megszórhatsz egy kis szalonnával szinte bármilyen zöldségalapú étkezéshez, és ez még mindig pegannak számít (Csak válassz organikusat vagy fenntarthatóan neveltet). Szinte túl jónak tűnik igaznak lenni & hellip; de nem az!
2. Édes burgonya hash sült tojással
A reggeli bonyolult lehet egy pegan diétán, mert hajlamosak vagyunk a gabona-központú lehetőségek felé, például a gabonafélék vagy a pirítós felé. Ez az édesburgonya étel megmenti a napot, mert megadja a kívánt keményítőtartalmú elégedettséget, és a hozzáadott tojás sós bónusz.
3. Vörös curry lencse
Valószínűleg mindannyian egyetértünk abban, hogy a curry bármilyen formában elképesztő téli kényelmi étel, és ez a recept határozottan megfelel az elvárásoknak. A gyömbér, a kurkuma és a cayenne paprika gyulladáscsökkentő, immunerősítő tulajdonságaival jó étkezés, ha megfázás ellen küzd. Ráadásul készíthet nagy adagot, és maradékként élvezheti a hét hátralévő részében.
4. Pörkölt Butternut Squash leves csontlevessel
Még egy szezonális kedvenc, a butternut squash leves egy klasszikus étel, amelyet feltétlenül be akarsz dobni az egészséges receptek arzenáljába. Amit általában teljesen vegánnak lehet tekinteni, azt csontleves hozzáadásával peganná alakítják. Használjon növényi tejet alacsony zsírtartalmú helyett, hogy ez a recept megfeleljen a teljes pegan szabványoknak.
5. Görög Veggie Bowl
Az új étrend barázdájába kerülés rendkívül zavaró lehet, de ha van egy dolog, amire összpontosítania kell, amikor megpróbálja megtenni, akkor több zöldséget eszik. A zöldségek főzésének egyik legegyszerűbb (és legfinomabb) módja az, ha megsütjük őket & hellip; csak pattintsa őket a sütőbe, és máris jól megy. Ez a recept ínycsiklandó keverék zöldségfélékből, karfiolos rizzsel párosítva. És ez teljesen vegán (és pegan) jóváhagyott.
6. Karfiol dió Tacos
Taco szerelmesei, örüljetek! Ha valaha is megpróbáltál olyan vegán lehetőséget találni, amely utánozza a darált marhahús vagy pulyka konzisztenciáját, és amely nem tofu, akkor jó helyre kerültél. Ez az okos recept gomba, dió és karfiol kombinációjával olyan ízesített taco tölteléket készít, amely még a legkeményebb ragadozókat is becsaphatja.
7. Répa- és kecskesajt saláta
A saláták nyilvánvalóan az egészséges táplálkozás világában járnak, és a pegan diéta során egy kicsit nagyobb rugalmasságot biztosítanak abban, hogy milyen összetevőket dobjanak oda. Most ne dobjon kandírozott diót és craisint a rukkola halomra (ez annyira csábító, tudjuk), de folytassa, és ízletes köretként adjon hozzá olyan dolgokat, mint dió, répa és egy kis kecskesajt. Minden jobb egy kis kecskesajttal.
