Tudja Meg Az Angyal Számát
Soha nem voltam olyan, aki étrendemet 'jó' és 'csaló' napokra bontotta. Számomra az étel - igen, még az édes, sós, zsíros étel is - az élet egyik legnagyobb öröme. A szalonnás sajtburger visszaütése a kedvenc módom a randevú éjszakáinak eltöltésére, és nincs szégyenem ellopni az összes Twix rudat a gyerekeim halloween cukorkájaiból.
Általában a „csalás” nem lép be a népnyelvembe az ételek körül, mert az ételfilozófiám az, hogy a tápláló választások általános mintájára összpontosítsak.
Alkalmanként azonban vallási gyakorlatom megköveteli (vagy legalábbis finoman sugallja), hogy ideiglenesen változtassak azon, hogy mit és mikor eszek. Az egyik ilyen alkalom a nagyböjt szezonja. Ebben az évben a húsvét előtti 40 nap során elkövetett figyelmes áldozatért elköteleztem magam az édességek és az alkohol visszaszorítása mellett.
Hűséges katolikusként azt a „szabályt” követem, hogy mivel a vasárnapokat ünnepnapoknak tekintik, technikailag nem részei a nagyböjti megtartásnak. Fordítás: Minden hét tetején egy beépített csalásnap van.
A múltban nem volt problémám ezzel a rutinnal, de az elmúlt 12 hónapban jobban összhangban voltam az éhség, a teltség és a sóvárgás körüli fizikai jelzéseimmel. Így ebben az évben, amikor vasárnap a sütikért és a chardonnayért nyúltam, valami váratlan történt.
Ezek a „csalónapos” vasárnapok rendesen figyelmes étkezésemmel kavarogtak
Annak ellenére, hogy valójában nem is tudtam volnaakartaegy sütit vagy egy pohár bort, tudtam, hogy vasárnap van esélyem beszerezni. Úgy gondoltam, jobb, ha egyszerre vagy örökre betartom az összes engedékenységemet. (OK, talán nemörökké, de legalább a következő hét napra.)
Kötelességtudat kényszerében minden vasárnap süteményt, csokoládét és koktélokat folytattam - és végül megbántam.
Ahelyett, hogy elítélnénk magunkat a „csalásért” egy darab pite elfogyasztásával, talán jobb megközelítés az, ha megünnepeljük annak élvezetét.
Az egész élmény elgondolkodtatott. Bár magam nem használom őket, a csalás napjai meglehetősen ártalmatlannak tűntek, amikor másoknak tanácsot adtam a súly kérdésében.
Mindannyian emberek vagyunk, igaz? Nem szabad, hogy lerázzuk a nehezen betartható étrend kereteit és élvezzük kedvenc finomságainkat? Ezenkívül nem engedi meg a sóvárgásnak a hét egy napján a későbbiekben egy komolyabb megszűnést?
hogyan mondd el a barátodnak, hogy kedveled anélkül, hogy tönkretennéd a barátságot
Minél inkább tartottam a csalónapokat intuitív étkezési keretek között, annál kevésbé voltam biztos abban, hogy részesei lehetnek ennek. A következő ok:
lizzy caplan fotók
A csalónapok megzavarják, hogyan élvezhetjük az evést
Mint első kézből tapasztaltam, a csalónap saját szabályokat szab az evésre. Egy csalás napján sürgősségből megragadhatunk egy fánkot, ahelyett, hogy egyszerűen azért tennénk, mert a bolyhos sütemény és a krémes máz kombinációja csodálatosan hangzik,
Ha a csemegék élvezetének ideje rövid idő alatt lezárul, ez a most vagy soha nem mentalitást idézhet elő. A csalás napja arra késztethet minket, hogy sokkal többet eszünk, mint amire valójában vágyunk, vagy olyan ételeket válasszunk, amelyeket nem igazán akarunk.
Rosszabb esetben kiválthatja agyunk étvágyérzetét (az étel iránti érdeklődés, ha látjuk, vagy tudjuk, hogy elérhető), és felülírhatja a tényleges éhséget (az élelmiszer fizikai szükségességét). Ez a rendezetlen étkezés útjára terelhet minket.
'A csalásnapok koncepciója az embereket a korlátozás és a falatozás, a merevség, a bűntudat és a szégyen körforgásának indítja el az evés körül' - mondja bejegyzett dietetikus Annie Goldsmith , RDN, LDN, aki étkezési rendellenességek kezelésére szakosodott. 'Külső szabályrendszert hoz létre, amely meghatározza, hogy mikor, mit és mennyit szabad enni - éppen az ellentéte az intuitív étkezésnek.'
Azt az értelmet adják nekünk, hogy az étel élvezete rossz
Észrevette már, hogy az emberek milyen nyelvet használnak a csalási napok körül? Kényeztetés után hajlamosak vagyunk erkölcsi ítéletet mondani étkezésünkről. Az olyan vallomások, mint „csintalan voltam” vagy „leestem a kocsiról”, azt a meggyőződést hirdetik, hogy az étel élvezete rossz dolog.
De az ételek élvezete a figyelmes és intuitív étkezés egyik jellemzője. Sok szakértők hisz abban, hogy az ízes ízek és a kellemes textúrák ízlése valóban segít a megfelelő mennyiségben - nem is keveset, se nem sokat.
Ahelyett, hogy elítélnénk magunkat azért, mert „csaltunk” egy darab pite elfogyasztásával, talán jobb megközelítés az, ha megünnepeljük annak élvezetét. Ez nem ad engedélyt arra, hogy egy 9 hüvelykes citrom habcsókot sálozzunk le. Egyszerűen lehetővé teszi számunkra, hogy tiszteletben tartsuk igazi érzésünket, hogy valami finomban gyönyörködünk.
Innentől kezdve haladhatunk napi étkezésünkkel a bűntudat súlya nélkül.
Tehát a rendszeres étkezési napok tehernek tűnnek
A „csalás” körüli szöveg azt jelenti, hogy a „rendes” napokon étkezési mód megterhelő, és hogy ettől eltérve nagyobb örömöt találunk. De a jó étkezésnek nem kell minden nyomorúságnak lennie - és a csalónapokra való hagyatkozás így valószínűleg nem segít.
'A bizonyítékokon alapuló intuitív étkezési modellt gyakorlati filozófiám alapjaként használom' - mondja Goldsmith. 'Ez azt jelenti, hogy segítek az ügyfeleknek engedélyt szerezni minden étel elfogyasztására, amikor csak akarják, anélkül, hogy egészségesnek vagy egészségtelennek minősítenénk őket.'
miért fogytam le többet evés után
Ahelyett, hogy megalapozná az ételekkel kapcsolatos meggyőződéseket a szemérmetlenség és a szabadság vonatkozásában, az intuitív étkezési megközelítés szabadságot ad arra, hogy mindenkor saját maga dönthessen.
Noha ez ellentmondónak tűnhet, Goldsmith szerint az önrendelkezés ilyen szintje általában segít az embereknek olyan étrendi döntéseket hozni, amelyekben jól érezhetik magukat, és amelyek végső soron az egészségük javát szolgálják.
De mi van akkor, ha bizonyos napok elkülönítése neked működik?
Természetesen bizonyos emberek hasznosnak találhatják a csalásnapokat. Néhány kutatás még azt az elképzelést is támogatja, hogy a tervezett csalásnapok jobb önszabályozáshoz és hosszabb távú sikerhez vezethetnek a fogyással.
Ha olyan típusú ember vagy, aki jól működik a szabályokkal, és úgy érzed, hogy egy szabadnapod tartja a pályán, tedd meg azt, ami neked megfelel.
Hasznos lehet azonban elgondolkodni azon a nyelven, amelyet engedékenysége körül használ. Megkísérelheti újrafogalmazni az étel ünnepeként, nem pedig a szabályok megsértésének példájaként. És ne feledje, hogy az Ön számára „csalásnak” tűnő dolog normális nap lehet valaki más számára - mindannyian saját élelmiszer- és egészségútjaink vagyunk.
Vagy használjon intuitív megközelítést
Ha viszont úgy tűnik, hogy a csalásnapok többet okoznak a pszichének (és az étkezési szokásoknak), mint hasznot, próbáljon áttérni egy bőkezűbb intuitív étkezési megközelítésre.
Ez a 10 elvű filozófia arra ösztönzi a test igényeinek és vágyainak betartását, amelyek felmerülnek, lehetővé téve a fizikai jelzések alapján, hogy mit és mikor eszel.
'Észrevehetjük, hogy az adott pillanatban milyen szükségleteink vannak - testi, lelki, érzelmi, társadalmi és lelki -, és egyszerűen ítélet nélkül kérdezhetjük meg magunkat, mi táplálhat minket a legjobban' - mondja Goldsmith. 'Testünknek van bölcsessége arra, hogy irányítson bennünket arra, amire valóban szükségünk van, és holisztikusan ápoljuk az egészséget.'
