Cetus-Lupeedus! 21 étel, amelyek segítenek abban, hogy minél több szelént kapj

Játsszunk szótársítási játékot. Kész? Mire gondolsz, amikor meghallodszelén? 50/50-es esély van tápanyagra vagy annak egyikére Zenon jelszavai . (Psst, ez egy tápanyag!)

Ezért van szüksége a szelénre és a 21 legjobb módszerre, hogy bevegye az étrendbe.

Miles Stúdió / Stocksy

Mi a szelén?

Szelén nyomelem. A testének sok fontos funkcióra van szüksége, például:

• babakészítés
• DNS-szintézis
• a pajzsmirigy megfelelő működése
• védelem a szabad gyökökkel kapcsolatos sejtkárosodásoktól

Az állati eredetű ételek általában a legjobb szelénforrások - különösen a hús és a tenger gyümölcsei. De sok gabonaalapú étel, például kenyér, tészta és gabonafélék dúsítják szelént, megkönnyítve ezzel a szükséges termékek beszerzését.

Mennyi szelénre van szüksége?

A szelénhiány manapság az Egyesült Államokban meglehetősen ritka. Nagyobb kockázata lehet a hiánynak, ha:

• HIV-vel élnek
• kapjon dialízist
• GI-állapotban van, mint pl Crohn-betegség

Ennyi szelén van a Nemzeti Egészségügyi Intézetek azt ajánlja, hogy vegyen részt a mindennapokban:

FYI: A terhes kukucskálóknak napi körülbelül 60 mikrogrammot kell kapniuk. A szoptató embereknek a legnagyobb szükségük van a javasolt napi 70 mikrogrammra.

21 szelénben gazdag étel

1. Brazil dió

Szelén 1 diónként (5 gramm): 96 mikrogramm

Ezeknek az apró, vajas ízű dióféléknek egyike csaknem 2 nap értékű szelént tartalmaz. Ez szilárd szelén-kiegészítővé teszi őket. Csak dobja be az egyik ilyen rosszfiút naponta, és jól megy.

Poison PSA: A szakértők figyelmeztetnek a teljes adag elfogyasztására brazil dió a reg. Szelénhez vezethet toxicitás mert olyan erősek.

2. Sima joghurt

Szelén / 1 csésze (245 gramm): 9 mikrogramm

Joghurt tisztességes szelénforrás. Egy csésze joghurt napi szükségleteinek körülbelül 10 százalékát képes kielégíteni. Ráadásul vegetáriánus barát!

3. Tonhal

Szelén 3 unciánként (85 gramm): 60 mikrogramm

fülpiercing típusok képekkel

A tenger gyümölcsei az egyik leggazdagabb szelénforrás. Tonhal remek választás, mert sokoldalú AF és tele van fehérjével, B-vitaminokkal és omega-3 zsírsavak . Használhatja a konzervált cuccot, vagy rajongj egy filéért.

4. Zab

Szelén / 1/3 csésze (27 gramm), száraz: 8 mikrogramm

Zab egészséges, vegánbarát szelénforrás. A liszt alapú gabonákkal ellentétben a zab nem igényel további dúsítást. A rendszeres és gyors zab mennyisége egyenlő.

Bónusz: Számtalan fincsi van zab alapú receptek megpróbálni.

5. Garnélarák

Szelén 3 unciánként (85 gramm), főzve: 31 mikrogramm

Garnélarák természetesen szelénnel vannak terhelve. De ez csak egy ebből ’Lil rákfélék’ jutalmak. Alacsony kalóriatartalmúak és gazdag tápanyagokban is foszfor , Vas, niacin és cink. Próbáld ki garnélarák tésztában, salátákban vagy nyárson grillezve.

6. Sült bab

Szelén 1 csészére (253 gramm): 12 mikrogramm

OK, tehát vagy szereted, vagy utálod sült bab . De valójában megfelelő szelénforrást jelentenek, főleg növényi eredetű ételekhez. Még a konzervdoboz is képes rá. Csak ne vigyük túlzásba, mert sok sült babot megraknak cukorral.

7. Tészta

Szelén / 1 csésze (117 gramm), főzve: 40 mikrogramm

Makaróni és más tészta szokott lenni gazdagodott . Ez csak azt jelenti, hogy az előkészítés során elveszített szelént és egyéb tápanyagokat visszahelyezik a lisztbe.

Választani teljes kiőrlésű tészta hogy elkészítse az ételt egészségesebb és hogy több rostot kapjon.

8. Tojás

Szelén 1 tojásonként (50 gramm): 16 mikrogramm

Ez a konyhai szupersztár kiváló szelén-, fehérje-, egészséges zsír- és kolin . Párosítsa a tojás zabpehellyel, hogy étele egy kicsit tartalmasabb és teltebb legyen.

9. Törökország

Szelén 3 unciánként (85 gramm), főzve: 26 mikrogramm

pulyka szuper sovány fehérje. Darált pulykahús kevésbé zsíros alternatívája a marhahúsnak, és ugyanolyan kiadósnak érezheti magát. Egy adag a nap szelénigényének csaknem felét tartalmazza.

10. Spenót

Szelén / 1 csésze (190 gramm), fagyasztva főzve: 10 mikrogramm

Ezen a ponton csak feltételezhetjük spenót az igazi étel MVP? Tényleg, ez a sötét leveles zöld megérdemli a foltot a mikroelemek hírnevének csarnokában. Használja a friss saláta vagy fokhagymával főzzük egy finom körethez.

11. Marhamáj

Szelén 3 unciánként (85 gramm), főzve: 30 mikrogramm

Sok célja között az máj tápanyagok tárolására is szolgál. Tehát nem meglepő, hogy a marhamáj nagyszerű szelénforrás.

Nem gyomorba eshet az a gondolat, hogy egy darab májat eszel? Keverje össze az őrölt májat a házi készítésével húsgolyók . Nem is fogja tudni, hogy ott van!

12. Lencse

Szelén / 1 csésze (180 gramm), főzve: 5 mikrogramm

Lencse egy másik vegánbarát szelénforrás. Sokoldalúak. Használhatja őket levesek, pörköltek, saláták és curry készítéséhez. Akár házi készítésű is lehet zöldség hamburgerek velük.

13. laposhal

Szelén 85 g 3 unciánként, főzve: 49 mikrogramm

Laposhal egyfajta lepényhal (más néven lepényhal). Pelyhes, fehér húsa van, ami igazán enyhe ízű. Szóval, ez egy nagyszerű alternatíva az erősebb ízű halakhoz, például a lazachoz.

14. Barna rizs

Szelén / 1 csésze (195 gramm), főzve: 11 mikrogramm

barna rizs teljes kiőrlésű, több rost és fehérje van, mint a fehér rizs. Ez segíthet abban is, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb. Párosítsa lencsével egy egyszerű, szelénben gazdag ételhez.

Pro típus:Cserélje ki a tésztát barna rizsre a kedvencében leves .

15. Túró

Szelén 1 csészére (226 gramm): 27 milligramm

Túró egy másik azok közül, akik „szeretik vagy utálják az ételeket”. De ha rajongó vagy, akkor szerencséd van! Egyetlen adag a napi szelénigényének körülbelül a felét tartalmazza. Remek fehérjeforrás is. Gyümölcsökkel párosítva rendkívül ízletes.

Vicces tény: A túróval vastagságot és tejszínt adhat a szószokhoz anélkül, hogy sok extra zsírt adna hozzá.

hogyan kell elhagyni egy csalót

16. Csirke

Szelén 3 unciánként (85 gramm), főzve: 21 milligramm

Csirke a lényegtelen sovány hús, és - más húsokhoz hasonlóan - szelénnel van tele. Csak egyetlen adag adhatja a napi szelénigényének majdnem felét.

17. Teljes kiőrlésű kenyér

Szelén 2 közepes szeletre (72 gramm): 20 mikrogramm

Teljes kiőrlésű kenyér nagyszerű vegán- és vegetáriánusbarát szelénforrás. Telt, kiegyensúlyozott és szelénben gazdag ételhez próbáljon ki egy teljes kiőrlésű kenyéren tojással és spenóttal készített szendvicset.

18. Szardínia

Szelén 3 unciánként (85 gramm), olajban konzerválva: 45 mikrogramm

Szardínia enyhén szólva megszerzett ízlés. De remek módszer arra, hogy valamilyen szelént csomagolhassanak - az uber egészséges omega-3 zsírokkal együtt. Fogyaszthatja őket közvetlenül a dobozból, sós snackként, vagy pizzán, szendvicseken stb.

19. Napraforgómag

Szelén 1 uncia (28 gramm) magonként: 18 mikrogramm

Napraforgómag vegánbarát fehérjeforrás, egészséges zsírok és - természetesen - szelén. Ezek a kis magok teljesen meg vannak töltve a cuccokkal. Megszórjuk őket mindenre, a levestől a salátáig, hogy adjunk egy kis extra ropogást. Vagy enni egyedül, mint kielégítő snack.

20. Gomba

Szelén / 1 csésze (96 gramm), egész: 9 mikrogramm

Gomba szuper sokoldalú, vegánbarát gombák. Húsos textúrájuk a steak fantasztikus alternatívájává teszi őket. Még egy nagyon finomat is készíthet vegán bunkó velük!

21. Sonka

Szelén 1 unciánként (28 gramm): 6 mikrogramm

A magas szeléntartalmú ételek listájának kerekítése egyszerű sonka . A sonka általában hella-feldolgozott és magas sótartalmú. De mérsékelt mennyiségben ez nagyszerű módja annak, hogy némi ízt adjon ételéhez. Ez egy szép szelénmennyiséget is kapott.

Öld meg azt a szelént

A szelén esszenciális ásványi anyag, amely sok létfontosságú funkciót lát el. Biztosan eleged lesz egy kiegyensúlyozott, egészséges étrendből. De ezeknek a szelén-szupersztároknak a hozzáadása néhányhoz (vagy az összeshez) segíthet a pályán maradásban. Emlékeztetésképpen beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen fontosabb változtatást végrehajtana az étrendjén.