Tudja Meg Az Angyal Számát
Tudod, hogy megy. A hétfő körbejár, és nagy terveid vannak a munka előtt edzeni, és elkészíteni egy Instagram-érdemes tojásfehérje omlettet.
Aztán beindul a valóság, és reggel 10-kor azon kapod magad, hogy az irodához rohansz, miközben „öreg hívek” - banán - után nyúlsz.
Szerencsére ennek a legkényelmesebb gyümölcsnek többféleképpen van a háta, mint gondolná, különösen, ha cukorbetegsége van.
Hámozzuk le a tényeket.
Miért érdemes banánozni!
Egy közepes banán tartalmazza:
- 105 kalória
- 27 gramm szénhidrát
- 3 gramm rost
- 14 gramm cukor
- 10 milligramm C-vitamin
- 422 milligramm kálium
- 88 gramm vizet
Nem minden szénhidrát jön létre egyenlően
Mint látható, a banánban sok a szénhidrát és a cukor, ami valóban emeli a vércukorszintet.
előkelő legényajándékötletek
De a banán rostot is tartalmaz, ami azért fontos, ha cukorbetegségben szenved, mert lassíthatja az emésztést és a szénhidrátok felszívódását, megakadályozhatja a vércukorszint-emelkedéseket és javíthatja az általános vércukorszint-szabályozást.
Természetesen a banán híres azokról kálium tartalom.
Íme néhány fantasztikus dolog, amit a kálium tehet:
- csökkenti a stroke kockázatát
- alacsonyabb vérnyomás
- csökkentse a vesekő képződését
- támogassa a csont- és izomerőt
A banánban is magas az antioxidáns tartalom , amelyekről úgy gondolják, hogy megakadályozzák a 2-es típusú cukorbetegség, valamint más krónikus állapotok, például a szívbetegségek és néhány rák kialakulását.
1960-as évek sminkje
Ez egy banán a zsebedben?
Kellene lennie! A banán remek választás a cukorbetegek számára, mivel rosttartalmuk mellett magas az ellenálló keményítőtartalma.
Ezek a tények hozzájárulnak a banán alacsony pontszámához glikémiás index (GI) és alacsony glikémiás terhelés (GL) - annak mérése, hogy egy élelmiszer mennyire befolyásolja a vércukorszintet.
Mik az ellenálló keményítők?
Ellenálló keményítők hosszú glükózláncok, amelyek hasonlóan működnek, mint a rostok. A gyomor felső részén 'ellenállnak' az emésztésnek, és nem okozják a vércukorszint emelkedését.
Tanulmányok kimutatták, hogy a rezisztens keményítő javul inzulinérzékenység és csökkenti a 2-es típusú cukorbetegek gyulladását.
És tudod, mi a szuper klassz? Az ellenálló keményítőnek van egy második étkezés hatása , vagyis ha rezisztens keményítőket tartalmazó reggelit eszel - például egy banánt -, ez segít megelőzni a vércukorszint-emelkedést ebédnél.
Fogyasszon zöld banánt?
Szórakoztató tény: Zöld éretlen banán kevesebb cukrot tartalmaznak, mint érett, sárga testvéreik, és több élelmi rostot tartalmaz rezisztens keményítő és pektin formájában.
Jó ökölszabály, hogy minél érettebb egy banán, annál magasabb a cukortartalma. Ezért egy banán a glikémiás index 42 és 62 közé eshet.
hogyan ne gondoljon az exére
A banán esetében a méret számít
Ha a banán érettsége számít, akkor - kitaláltad - az adag mérete is!
Mint minden ételnél, a nagyobb adagok magasabb cukortartalmat jelentenek. Tehát vigyázzon azokra a mondo banánokra, amelyeket néha lát, és inkább egy ésszerűbb gyümölcsöt válasszon.
A glikémiás terhelés olyan mérőeszköz, amely figyelembe veszi a szénhidráttartalmat, mivel összefügg az adagok méretével és azzal, hogy milyen gyorsan emeli a vércukorszintet. A nagyobb banánok magasabb glikémiás terhelést és nagyobb hatást gyakorolnak a vércukorszintre.
Alacsony szénhidráttartalmú étrenden?
Noha a banánt egészségesnek és biztonságosnak tartják a cukorbetegek számára, előfordulhat, hogy nem felelnek meg Önnek, ha alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervet folytat. Még egy kicsi, újonnan beérett banán is tartalmaz legalább 22 gramm szénhidrátot.
Hogyan élvezhet több banánt cukorbetegség esetén
Annak ellenére, hogy a banán sok szénhidrátot és cukrot tartalmaz, öntudegye meg őket anélkül, hogy a vércukorszintje banánná válna!
- Ragaszkodjon egész, nyers banánhoz. Nagyon sokféle módon élvezhetjük a banánt. De a szárított, sült, sós vagy chips formában feldolgozottak általában nem olyan egészségesek, mint a banán természetes állapotukban. Ennek oka, hogy gyakran hozzáadott cukrot tartalmaznak, vagy magas telített zsírtartalmú olajokban főzhetők.
- Kiegyensúlyozza a gyümölcs bevitelét. A vércukorszint stabilan tartása érdekében egész nap ossza szét a gyümölcsbevitelt.
- Válassz bölcsen . A banán kiválasztásakor válasszon egy kisebbet és csak alulérettet, hogy alacsonyabb legyen a cukortartalom.
- Párosítsa fehérjével és egészséges zsírral. Szeleteljen egy kis banánt egy tál sima görög joghurtba a hozzáadott fehérje és az egészséges zsír érdekében. Ez a kombináció csökkenti a vércukorszint-emelkedést, és hosszabb ideig érzi jóllakását.
