Tudja Meg Az Angyal Számát
Fagyasztott edamamot mindig a legjobb szándékkal vásárolunk. De gyakrabban használjuk fájó ízületeink jegesítésére, nem pedig egy finom étkezéshez.
Bármennyire is fontos az edzés utáni R&R, azt mondjuk, itt az ideje, hogy az edamame teljes mértékben ki tudja használni. Ez a 11 fagyasztott edamame recept olyan ízletes és egyszerű, lehet, hogy soha többé nem kerül extra táskákkal a fagyasztóba.
Edamame receptek salátákhoz
1. Kesudiótörő saláta szezámöntettel
Fotó: Pinch of Yum
A káposzta saláták trükkösek. A zöldség annyi aprított levelet termel, hogy lehetetlennek érzi mindet felhasználni - különösen, ha a receptek zöld és lila fajtákat követelnek meg. (Csak annyi káposztát lehet enni!)
Ez a saláta azonban megváltoztatja a játékot. Annyira ropogós és kielégítő, hogy valójában egész héten várom a maradékot. És mivel a káposzta annyira sűrű, nem kell aggódnia, hogy lapos és élettelen lesz, mint más zöldek.
További bónusz: Mindenféle fehérjével jó ízű. Csirke, garnélarák, tofu ... igazán nem tévedhet.
kettő. Edamame, áfonya és feta saláta
Fotó: Love & Zest
Egyszerű, sós, édes - ez a saláta bejelöli az összes négyzetet. Tökéletes köretet vagy snacket is készít belőle.
Egyszerűen olvassa le a fagyasztott edamame-ot, dobja át áfonyával és olívaolajjal, keverje hozzá a feta morzsákat, és fedje le frissen feltört fekete borssal.
Szeretjük a salátát pita zsebbe tölteni, és kockára vágott uborkát és lilahagymát adni hozzá, hogy teljes étkezés legyen belőle.
3. Ázsiai brokkoli saláta mogyorószósszal
Fotó: Gimme Some Sütő
Egyes összetevők csak egymásnak készülnek - például a brokkoli és az edamame. Mi erősíti még jobban az uniójukat? Mogyorószósz.
Ahhoz, hogy a legtöbbet kihasználhassa ezekből a háromszoros fenyegetésű aromákból, forraljon vagy süssön brokkoli virágokat, dobja meg edamammal és apróra vágott földimogyoróval, keverje hozzá a mogyorószószt, és töltse fel mogyoróhagyma és szezámmaggal.
A tökéletes oldal pörköltekhez csirkemell vagy tofu, ettől a salátától bárki rajong a brokkoliból - igen, még a kiddók is.
Négy. Uborka edamame saláta gyömbér-szója vinaigrettel
Fotó: Nemes disznó
A cukkininek nem szabad szórakoznia. Ez a recept kihagyja a tököt, és a ropogós uborka mellett dönt, mint a választott spirálos zöldség.
Piros kaliforniai paprikával, jalapeñóval, edamammal és házi gyömbéres vinaigrettel keverve kiválóan alkalmas könnyű vacsoraként egy nehéz étkezési nap után - mindannyian ott voltunk már -, vagyegyszerű hétköznapi ebéd.
Adjon hozzá garnélát vagy lazacot még egy kis fehérjéhez, és pirított szezámmagot egy kis extra színhez és ízhez.
Fagyasztott edamame receptek előételekhez és oldalakhoz
5. Könnyű edamame dip
Fotó: Eat Drink Love
Azokban a pillanatokban, amikor friss mártást keres a pita chipshez, nyúljon a fagyasztott edamaméhoz.
Fokhagymával, olívaolajjal, citrommal és friss fűszernövényekkel készült (a bazsalikom a kedvencünk), ez a mártás rövidebb idő alatt eltűnik, mint amennyit az elkészítéséhez fordít. Valójában érdemes megduplázni a receptet - különösen, ha Ön tárhelyet nyújt.
6. Ropogós parmezán fokhagymás edamame
A címben szereplő parmezánnal és fokhagymával bármi biztosan a bomba lesz, ugye? Ez a hordozható snack egy pillanat alatt megkívánja a fűszerek és a sajt gyors bevonását, és a sütőben való sütést, amíg a sajt meg nem pirul és meg nem olvad.
A fokhagyma kiegészíti az edamame ízét anélkül, hogy elnyomná azt, és a sajt ezeket a hüvelyeket kielégítő ropogtatással harapásméretű harapnivalókká változtatja.
7. Szuperzöld egészséges tészta saláta
Fotó: Luci falatai
Az Edamame-et gyakran használják a csicseriborsó helyettesítésére, de ebben a receptben álomcsapattá válnak. (Ja, és a borsó is csatlakozik a párthoz.)
Egyszerűen főzzük meg az orzót , adjuk hozzá a fagyasztott hozzávalókat, még mielőtt elkészülne, lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a csicseriborsót és a fűszereket olívaolajjal csobbanva, és voila! Most élvezheti a vigasztaló tálat.
Egy kis extra íz eléréséhez adjunk hozzá egy csepegtető vastag balzsamot, vagy töltsük fel pirospaprikás pelyhekkel.
8. Edamame hummus
A Betcha még nem próbálta ki ezt a hummus fajtát! Az edamame ízének kiegyensúlyozása érdekében erősítse fel a citromlevet és a tahinit egy tökéletes mártásos mártáshoz, amelyhez folyamatosan visszatér.
Egyszerűen olvassa le az edamame-ot és keverje össze az összetevőket. A késztermék gyönyörű pasztellzöld, de még jobban besorolja egy csepegtető olívaolajjal, néhány friss korianderlevéllel és néhány szezámmaggal.
Edamame receptek előételekhez
9. Edamame falafel szendvicsek
Fotó: A Foodie orvos
Itt egy újabb szórakoztató pörgés a szeretettnél Mediterrán konyha . Az Edamame a csicseriborsó mellett áll, hogy Szent Patrik méltó falafelét hozza létre (petrezselyem és mogyoróhagyma segítségével is).
Élvezze őket fokhagymás-gyógynövényes kenettel borítva és a spenótlevél közé fészkelve. Használjon nyugodtan bármilyen tetszés szerinti szószt - hummus, harissa, tzatziki -, és legyen kreatív az öntetekkel. (Bár az ecetes hagyma és a kalamata olajbogyó remek választás, ha mondhatjuk.)
10. Marhahús és brokkoli edamame rántása
Fotó: Zen és Spice
Van néhány komoly marhahúsunk ezzel a recepttel. Csak viccel! Könnyű és ízletes, ez a recept nem tehet rosszat.
A sárgarépamag olaj előnyei a haj számára
A házi mártást vékony csíkokra csobbanják (a csirke vagy a garnélarák is remekül ízlik), és brokkolival, edamammal és barna rizzsel keverik, hogy töltelék, zamatos és könnyű hétköznapi vacsora legyen.
Nyugodtan cserélje ki a bolti teriyaki mártást, ha kevés az idő (vagy az összetevők), de figyeljen a hozzáadott cukrokra.
tizenegy. Tahini edamame hamburger
Fotó: Produce on Parade
Fekete babos hamburgerek, lencse hamburgerek, gombás hamburgerek ... a vegetáriánus hamburger lehetőségek listája mélyreható. De edamame hamburgerek? Ez hír volt a fülünknek - és fiú, örülünk, hogy hallottuk.
A fagyasztott szójababot édesburgonyához, fokhagymához, hagymához, zabhoz, zöldekhez, valamint egy halom fűszerhez és szószhoz (például tahinihez) keverik, hogy elkészítsék a legízletesebb zöldségburgert, amit valaha is kóstoltunk.
Tálaljuk teljes kiőrlésű mustárral, grill szósszal, hummusszal, tzatzikivel vagy bármilyen más kiegészítővel, és nyugodtan fagyasszuk le a maradékot (megolvadnak, mint a bajnokok).
A lényeg
Ki tudta, hogy ezek a kis szójababok ilyen sokoldalúak lehetnek? Mi biztosan nem tettük meg, de most egy zacskó fagyasztott edamame egy élelmiszerbolt alapanyag.
Ha igazán érdekes hangon akarja befejezni a zöld főzési mulatságát, akkor kalandos lehet és kipróbálhatja ezt edamame fagylalt recept (WTF ?!), de ezt rád bízzuk.
