Tudja Meg Az Angyal Számát
Amióta csak emlékszem, a Tiszta Tányér Klub tagja voltam. Ha az étkezésről van szó, az én szemléletem ellentétes a kevesebb többel. Másodpercekig élek, harmadikon boldogulok, és tiszta boldogsággal tölt el az érzésem. Ha ez nem nyilvánvaló, imádom az ételeket.
Az évek során szeretetem és kíváncsiságom is kialakult az egészség iránt, és hogy mi az, ami egészséges & ldquo; azt jelenti számomra. Szinte mindegyiket megpróbáltam tisztít , szinte minden étrend, és bár az étkezési szokásaim minden bizonnyal javultak, amikor a sült krumplimat túlméreteztem, étvágyam soha nem változott. Emiatt mindig is az éhségemet társítottam azzal, hogy csak én legyek. Személyiségem központi részének érezte magát, szemben az egészségem kérdésével - vagy, spoiler riasztással, a bélemmel.
Mielőtt azonban belemerülnénk a tudományba, tekerjünk vissza.
Segítség kérése
Januárban elkezdtem táplálkozási szakembert keresni. Tudtam, hogy viszonylag egészséges evő vagyok, de szerettem volna megtanulni takaríthatatlan éhségem megszelídítésének taktikáit, és útmutatást kaptam az energiám optimalizálására vonatkozóan. Én is küzdöttem velük testkép kérdéseket ameddig csak emlékszem, és a 30. születésnapom közeledtével arra gondoltam, hogy ideje elpusztítani ezt a negatívumot a rügyben.
Akkor találtam rá Michelle Miller, MSACN . Hallottam pletykákat varázslatáról, és imádtam, hogy a táplálkozáshoz való hozzáállását az egyénekhez igazították - különösen az ő vérmunkájukhoz.
Első foglalkozásunkon egy órát töltöttem azzal, hogy megosszam az étkezés történetét - a jót, a rosszat, a torkolatot. Amikor az éhségemről, az édesség utáni vágyamról és arról, hogy képtelen vagyok még morzsákat is hagyni a tányéromon, Miller egyszerűen bólintott. Vártam, hogy nevessen azon a tényen, hogy ehetem, mint aprofi sportolómajd néhány. Ehelyett egy kérdéssel válaszolt.
& ldquo; Sok antibiotikumot szedett az elmúlt években? & rdquo;
Szünetet tartottam, egyszerre meglepődtem a kérdésén, és vonakodtam elmondani neki az igazat. Többet is vettem - például erőseket ciprofloxacin , egy antibiotikum, amely az elmúlt években kimutatták, hogy gyengíti az immunrendszert, és károsítja az izmokat, az ízületeket és az idegeket egyes betegeknél. Szelektív IgA-hiányom is van, immunhiányom, ami azt jelenti, hogy érzékenyebb vagyok a fertőzésekre, mint egy átlagos ember. Emiatt az, ami közönséges megfázásként indul, gyorsan torokgyulladássá fokozódhat, és az UTI-k egyik napról a másikra vesefertőzéssé válnak. A Cue cipro és a Z-Paks, egy másik gyógyító antibiotikum, amelyet évekig úgy fogyasztottam, mint a vitaminokat.
Miller válaszából tudtam, hogy durva ébredésem van ezekben az ún.szuperdrogok. Végül is valószínűleg nem volt jó dolog, hogy ez az orvosi szakember egyszerűen, Wow. & Rdquo;
& ldquo; Az antibiotikumok valóban hatékonyak, mert kiirtják a bélben lévő baktériumokat, & rdquo; - magyarázta Miller. & ldquo; De nem tesznek különbséget a jó és a rossz kiirtása között. Kiirtanak mindent. És amikor mindent kitörölsz, a beled valóban kiszolgáltatott helyzetben marad. & Rdquo;
Próbáltam bevállalni a tudományt, de amit igazán hallottam, az az volt, amikor a túlevésről volt szó: Nem én vagyok; ez a belem. Zene volt a fülemnek. Ha belegondolok, ennyi év alatt a saját akaraterőmet kritizáltam, mikor valami más ennek volt a gyökere.
De ez nem csak antibiotikum volt.
& ldquo; A mikrobiom kiegyensúlyozásának része, hogy a bélben lévő egészséges baktériumok egészséges ételekből és rostokból táplálkoznak, szemben a cukorból táplálkozó rossz baktériumokkal, & rdquo; - mondta Miller. És az a rossz baktérium, amely cukrokból és keményítőkből táplálkozik - ez az a ciklus, amelyet gyakran megpróbálunk megtörni. & rdquo;
A ciklus, amelyre utalt, jól ismertem. Amit véget nem érő éhségnek és sóvárgásnak éreztem, de amit nyilvánvalóan tapasztaltam, az a bélöm egyensúlyhiánya volt.
hol szeretnek a srácok megérinteni őket csókolózás közben
& ldquo; Gyakran tapasztalom, hogy ha valaki nem a megfelelő dolgokat szerzi, vagy túl sok rossz dolgot kap, akkor szívesebb étvágya van, mert a tested megpróbálja kitölteni ezt az űrt, & rdquo; - mondta Miller.
A helyreállítás
Miller a bélrendszer helyreállításához vezetett, Miller a 10 napos eliminációs étrend . Eleinte nem lelkesedtem, de amikor megismertem az étrendet és az indoklást, melegedtem hozzá.
Sok méregtelenítővel és diétával ellentétben, amelyeket korábban kipróbáltam, sok ételt ehettem - finom ételeket. Nem tudtam enni tejterméket, búzát, szóját, diót, tojást, magas zsírtartalmú húst, a legtöbb cukrot vagy bármi feldolgozott dolgot, és el kellett kerülnöm a kávét és az alkoholt (más néven gyulladásos ételeket).
Korlátozónak tűnhet, de turmixokkal, friss salátákkal, sovány fehérjével és egészséges gabonákkal ellátott étkezési terv pont a sikátoromban volt. Nem beszélve arról, hogy a gyulladáscsökkentő diéták népszerűségének növekedése azt jelentette, hogy rengeteg erőforrás és recept állt rendelkezésemre.
Szinte azonnal pozitív változásokat láttam. Míg az első nap könnyednek és letargikusnak éreztem magam - szia, visszavonás, én, Tara - gyorsan elmúlt. Második nap átalakultam új emberré. Kiugrottam az ágyból, amikor megszólalt a riasztóm, boldogabb voltam, türelmesebb, és a legőrültebb rész: jóllaktam! Étkezésem nagy része maradékot eredményezett, nem vágytam rágcsálnivalókra, és étkezés közben elégedettnek éreztem magam - egy olyan szenzáció, amelyet nem hiszem, hogy valaha is tapasztaltam volna. És miközben egy pohár bor után vágytam, nem vágytam a heti édességemre.
Amikor legközelebb megláttam Millert, tomboltam. & ldquo; Én vagyok a legjobb verzióm, & rdquo; Mondtam. & ldquo; Nem akarom, hogy elmúljon! & rdquo;
A korábbi tisztítási, méregtelenítési és diétakísérletek mindig ugyanúgy végződtek számomra: egy hatalmas mértékű falatozással, majd gyors visszatéréssel a diéta előtti súlyomra és étkezési szokásaimra. Végül semmi sem változott, soha nem éreztem magam jobban, és mindig egyenesen visszamentem a fagylaltkádhoz - fejjel. Aggódtam, hogy ennek is boldogtalan vége lesz.
Az utóhatás
Amikor elkezdtem újra bevinni az ételeket az étrendembe, megvártam a magas hőmérsékletem hirtelen végét. De még tojás, dió, glutén és tejtermék elfogyasztása, valamint itt-ott kávé és pia fogyasztása után is nagyon jól éreztem magam. Még inkább az éhségem nem tombolt, és megszelídítették a falatozás vágyát.
A következő hetekben többnyire kitartottam gyulladáscsökkentő ételek , de kis adag tojást, diót és kávét is rendszeresen visszatettem az étrendembe - és szinte minden hétvégén tejszínnel, cukorral és gluténnal kedveskedtem. Több hónap telt el, és sem a telhetetlen éhségem, sem a fogasom nem tért vissza. Engedékeny hétvégék voltak, és alkalmanként megtisztítottam a tányérom, de nem ettem túl. A testem még mindig jelzi, hogy tele vagyok, és hallgatok.
Mi történt pontosan?
& ldquo; Sokszor, amikor olyan ételeket fogyasztunk, amelyek gyulladást okoznak, például magas cukortartalmú ételeket vagy glutén alapú ételeket, ez valóban éhesebbé teheti bennünket, & rdquo; - mondta Miller.
Évek óta tartó antibiotikum-bevitel által károsított bél és gyulladásos ételekkel töltve nem csoda, hogy ellenőrizetlen étkezési epizódjaim voltak.
& ldquo; Ez nem annyira arról szól, hogy mennyit eszünk, & rdquo; - tette hozzá Miller. & ldquo; Ez inkább arról szól, hogy mit eszünk. & rdquo;
Mindig ételszerető leszek, és valaki, aki azért él, hogy enni ahelyett, hogy élne. Ez csak én vagyok. De a túlevés nem volt része annak, aki vagyok, és most már tudom, hogyan lehet megbizonyosodni arról, hogy a jövőben sem. Nincs egy kád fagylalt, amit sajnálok (jó, lehet, hogy van egy-kettő), de néhány falat élvezetének megtanulása ugyanolyan szórakoztató lehet - és sokkal jobb ennél az értékes bélnél.
