Tudja Meg Az Angyal Számát
Ettől az évtől kezdve egyik napról a másikra zab őrület az emelkedésig sós zabkása , a szerény zab kitörési éve volt. Legfrissebb eredménye? Tejvé válás. Akár vegán, tejmentes vagy csak szeret egy jó növényi tej alternatívát, valószínűleg hallott már arról a tejmentes tejről, amely hirtelen kifröccsent a helyszínre, és kávézókba és élelmiszerboltokba kereste az utat. országon át.
Mielőtt azonban az összes zabunkat egy kosárba helyeznénk, néhány dolgot tudnunk kell, mielőtt elkövetnénk. Tényleg zabból készül? Meg lehet-e bízni a kávéban? És mi történne, ha zabtejet rakna & hellip; a & hellip; zabpehely? Tudjuk, hogy kérdései vannak. Tehát mélyen (metaforikusan) belemerültünk a zabtej világába, hogy felássuk a megérdemelt válaszokat.
a nárcisztikusok sírnak, ha valaki meghal
OK, akkor mi vanvanazt?
A zabtej dió-, tejmentes tej-alternatíva, amelyet feszített zabból készítenek. (Igen, ugyanaz, mint amit reggelire ettél.)Hogyan lesz a zab tej, kérdezed? A folyamat valójában meglehetősen egyszerű - és nagyon barkácsolható. Áztassa az acélból vágott vagy régimódi zabot vízbe, turmixolja simára, szűrje ki a maradék szilárd anyagot, és igyon fel! A házi készítésű dolgokat legfeljebb négy napig tarthatja hűtőszekrényben.
Miért ilyen népszerű?
Rendben, először is, a zab jelenleg olyan forró. Másodszor, ez a tej az alacsonyabb a zsírtartalma mint a legtöbb tejfajta és magasabb a fehérje tartalma mint néhány más növényi versenytársa, mint például a mandulatej és a kókusztej (bár fontos megjegyezni, hogy a szójatej, a borsófehérje-tej és a tejtej továbbra is kijön a tetején erre). És mivel a folyamat az összes oldható rostot érintetlenül tartja, a zabtejnek van az egyik legmagasabb rosttartalom az összes tej közül, beleértve a mandulát, a kókuszt és még a tehéntejet is!
Tehát, ha remek ízű és jobb állagú tej alternatívát keres, amely hosszabb ideig teli marad, akkor ez lehet csak a tej az Ön számára. A zabtej gazdag béta-glükánban is, ami segíthet tartsa a koleszterinszintet kordában .
A táplálkozási előnyöket leszámítva a zabtej természetesen krémes és édes, és sokan jelentik a blokk legjobb ízű tej-alternatíváját.
Vannak hátrányai?
Noha táplálkozási szempontból nagyon sokat folyik érte, a zabtej általában magasabb kalóriatartalmú. Egy csésze ilyen cucc valahol 130 körül van - összehasonlítva a mandulatejjel és a szójatejjel, amely cukrozatlanul 30, illetve 80 kalóriát tartalmaz. Más szavakkal, ha újból kivágja a kalmákat, akkor valószínűleg nem kell a zabtejnek lennie. Emellett egyes márkák őrületesen magas cukortartalmúak lehetnek, ezért mindenképpen ellenőrizze a tápértékjelölést, mielőtt hozzáadná mindenhez, amit eszik vagy iszik. Ennek ellenére tejszínes és finom, ezért amikor kedvet érez hozzá, folytassa és kezelje magát.
Ki kerülje el?
Ne ugráljon a zabtej zenekarára, ha megfelelő barlanglakó vagy a keto diétán van, mivel a zab szemes, és a szemek sajnos nem korlátozottak. Azok, akik alacsony cukortartalmú lehetőségeket keresnek, feltétlenül ellenőrizzék a címkét (márkánként változhat), vagy otthon készítsék el a saját verziójukat. De ha vegetáriánus, vegán, gluténmentes és dióallergiás a bootoláshoz, akkor ez a zab a tiéd.
melissa mcbride testvérei
Mire használjam?
Nyilvánvalóan elég finom ahhoz, hogy egy egész kartont önállóan lehúzhasson. De úgy gondoljuk, hogy a zabtej is többféle összefüggésben jelenik meg a tetején. Gazdag textúrája miatt a választott növényi tej válik a kávé választásakor. A nagyobb konzisztencia miatt tökéletes a tejeskávé készítéséhez, és ha bármilyen jeges kávéhoz vagy tejeskávéhoz hidegen ad, krémesebbé teszi a teljes tejet. Mivel édesebb oldalon van, turmixokban és matcha lattokban is kiváló.
Hol találom?
Ha eladta a zab ezen édes nedűjén - és őszintén szólva, ki az, aki nem? - átvizsgálja a helyi élelmiszerboltot, vagy nézz online mert Oatly , a svéd márka, amely nemrégiben híressé vált az amerikai kézműves kávézókban. Az elmúlt egy évben ez csak néhány New York-i üzletben terjedt el az ország több mint 1000 helyszínére. Oatly is kínál zsírszegény , csokoládé és szuperhabosítható bárista fajták, így könnyedén tarthatja, édes harapnivalóként ihat, vagy habzsolhatja, mint holnap nincs.
Jó dolog, hogy a mandulatejet helyettesítheti?
Hacsak az étrendi korlátozások nem akadályozzák meg ezt, keverje össze a tejet, amikor csak teheti. Korábban már hallottad róla: A túl sok minden rossz lehet - főleg, ha egyes ételek őrületeinek a környezetre gyakorolt hatásairól van szó.
Ahogy a mandulatej világszerte uralkodó népszerűségre tett szert, drasztikusan jobban földet, vizet és még a méheket is ezeket a dióféléket termesztették. (És kiderült, hogy a mandula valóban szomjas növény, amelyet szárazságra hajlamos területen termesztenek - A világ kínálatának 80 százaléka Kaliforniában nő !) A folyókból a mandula termesztésére elvezetett vízmennyiség olyan jelentős, hogy a kaliforniai Veszélyben . A zab azonban csak megköveteli egy hatod a mandula termesztéséhez szükséges víz mennyisége. Tehát, bár lehet, hogy nem ez az elsődleges, a zabéletre való áttérésre való gondolkodás valóban jó lehet számodra - és a Földanya számára is.
