Tudja Meg Az Angyal Számát
Számtalan módon lehet csirkét érdekessé tenni, mégis könnyű megszokni, hogy ugyanazt a receptet készítsük újra és újra. Miért kell újból feltalálni a kereket, ha tudod fejből, és könnyedén dobhatod össze?
Nem azért vagyunk itt, hogy megmondjuk, változtassa meg a módját, de mivannakitt elmondhatom, hogy a csirkejáték keverése hihetetlen és könnyű. (Egészségesről nem is beszélve.)
Ezekmediterrán diétaa csirkereceptek annyira jók, hogy ragaszkodunk hozzá, hogy menjen. Sejtjük, hogy nem néz vissza.
Mediterrán csirke receptek leveshez
1. Görög citromos csirkeleves
Fotó: Helló galuskám
Mitől lesz ez a levesleves olyan élvezetesen krémes? Meglepetés: Ez valójában nem tejtermék.
Valójában a csirkehúslevest nem is használják ennek ízesítésére szájban olvadó leves . Ehelyett tojássárgáját használnak a citrom színéhez, és a pirított zöldségek és gyógynövények adják felejthetetlen ízét.
Egy másik hihetetlen kiegészítő: házi kapor és metélőhagyma olaj. De ne aggódj, bár divatosnak tűnik, könnyen elkészíthető. Csak adjon hozzá gyógynövényeket és olajat egy konyhai robotgéphez, és dobja el.
kettő. Lassú tűzhely toszkán csirkepörkölt
Fotó: Édes borsó és sáfrány
Bármennyire is szeretnénk a toszkán nap alatt élni, megelégszünk azzal, hogy belemerülünk ebbe a lassú tűzhelyű toszkán pörköltbe.
Tele olyan kiadós zöldségekkel, mint a baba burgonya, sárgarépa, hagyma és fokhagyma, és édesköménymaggal és fehérborral élénkítve, ez a pörkölt tökéletes tápláló étel.
Nagyszerű egy hideg napra, vagy amikor az immunrendszernek (vagy a bélnek) szüksége van valamilyen TLC-re. Szeretjük, hogy ez a recept a csirkecombra tapad, így a hús sokkal szaftosabbá válik.
3. Instant mediterrán csirke
Fotó: Primavera konyha
Amikor ez a recept azt mondja, hogy szinte egyáltalán nem működik, akkor nem viccel. Csakúgy, mint a legtöbb Instant Pot étkezésnél, ez is csak edények bedobását igényli, és türelmesen várja az eredményt - ami ebben az esetben csak 20 percet vesz igénybe.
A pörkölésszerű paradicsomszósz önmagában is fogyasztható, ha akarja. Tökéletes öntet karfiolos rizzsel, quinoával vagy akár tésztával is.
Finom íze van egy frissen reszelt parmezán sajttal is. Ilyen egyszerű ételek miatt szuper hálásak a mediterrán étrend.
Mediterrán saláta receptek
Négy. Citromos gyógynövény avokádó csirke saláta
Fotó: Cafe Delites
Van-e valami mediterránabb, mint egy égig érő zöldségfélék és szeletelt sajt? Ez a saláta arra késztet bennünket, hogy a türkizkék tenger mellett üljünk, a helyi termékeket lehúzzuk, és megpróbáljunk új nyelvet beszélni.
Napokig ezt nem tudjuk megtenni - ami sajnos túl gyakran történik - erre harapunk. Szeretjük a szalonnát prosciutto-ra cserélni, a tetején pedig citrompaprikát repeszteni egy kis extraért. Legalább az ízlelőbimbói nyaralhatnak.
5. Citromos csirke saláta
Fotó: A hangulatos kötény
Ez a csirkesaláta recept szinte bármilyen étrend kielégítésére módosítható. Szeretné alacsony szénhidráttartalmú maradni? Kanalazzuk salátacsészékbe. Valami kiadósabbra vágyik? Töltsön pitába, vagy tegyen bőséges bugát egy gabonatálba.
Ha inkább Paleót fogyaszt, használja aPaleo-barátmajonéz a görög joghurt helyett. Telt, ízes, szórakoztató ... ez a recept mindent tartalmaz. Még ropogós is, mert hangosan kiált.
6. Mediterrán tésztasaláta
Fotó: Chelsea rendetlen köténye
A tésztasalátának nem kell elázott, szomorú rendetlenségnek lennie. Ez a recept több zölddel és zöldséggel büszkélkedhet, mint a tészta, ami igazán megnöveli a súlyát, amikor az egész salátarészről van szó.
Szeretjük az avokádó és a feta sajt krémességét, az uborka finom ropogását, és ez a szín a sült saláta kitûnõbõl és a napon szárított paradicsomból fakadt.
Pro típus:Helyezzen teljes kiőrlésű tésztát némi extra rostért.
hogyan szakíthatok egy lánnyal anélkül, hogy megbántanák
Mediterrán diétás csirke receptek
7. Egy serpenyőben mediterrán csirke paradicsommal és zöld olajbogyóval
Fotó: A mediterrán étel
Hogyan lehetséges, hogy valami ilyen szép elkészítése csak 15 percet vesz igénybe? Beszélj egy nagyszerűről last-minute étkezés .
Titka nagyrészt a színes feltétekben rejlik, a lilahagyma, a paradicsom, a zöld olajbogyó, a friss petrezselyem és a feta sajt élénk és ízes kombinációjában.
Bár a darabolás valóban nem tart ilyen sokáig, mindig vághatsz sarokba, ha a fétán kívül mindent bedobsz egy konyhai robotgépbe. Adjunk hozzá spenótot az extra zöldekért, és egy szeletelt pepperoncini-t egy kis hőhöz.
8. Mediterrán csirkekebab görög joghurtos mártással
Fotó: Európai étkezés
Ne spóroljon fokhagymás joghurtos szószt kizárólag étkezésre. A gombás szósz nagyon egyszerűen elkészíthető otthon, és tökéletesen kiegészíti ezeket az elszenesedett csirkebebabokat.
Könnyen grillen, grill serpenyőben vagy egyszerűen a sütőben készítve ezek a kebabok kiválóan alkalmasak egy egyszerű vacsorára vagy szórakoztatásra.
Add hozzá a gombát és articsóka egy extra adag zöldséghez, és teljes kiőrlésű gabonák mellé tálalva extra mediterrán (és töltelékes) legyen.
9. Mediterrán csirke szárított paradicsommal és articsókával
Fotó: Julia's Album
Soha nem fogunk betelni egy serpenyőben csodálkozik . Fanyar napszárított paradicsommal, lédús articsóka szívvel, keserű kapribogyóval és frissen facsart citrommal ez a mediterrán diétás csirke recept mindenképpen hoz.
Tálaljuk tarka quinoával, vad rizzsel vagy a leveles zöldek tetejére, hogy teljes legyen az étkezés. És bátran dobjon be néhány csirkecombot jó mérleg és szaftosabb falatokért.
10. Lapos serpenyős harissa csirke csicseriborsóval és édesburgonyával
Fotó: Félig sütött szüret
Sokat beszéltünk már oregánóról, friss fűszernövényekről, szárított paradicsomról és articsókáról, de az egyik abszolút kedvenc mediterrán étkezés hozzávalója még nem említettük: a harissa.
A finom chilis paszta csak megfelelő mennyiségű rúgást ad a csirkemellnek (vagy combnak) és a mézes édesburgonyának. Tálaljuk egy halom pirított spenóton, masszírozott kelkáposzta vagy sült saláta kitûnõ zöldségért.
tizenegy. Könnyű mediterrán csirke sütés
Fotó: Egész nap álmodom az ételről
Ha a csirkecomboknak és a pizzának alacsony szénhidráttartalmú babája lenne, akkor ez lenne az. A sütés egy réteg paradicsommártással kezdődik, amelybe a pirított csirkecombok sütkéreznek, hogy felszívják az összes fanyar levet.
Az articsóka és a fekete olajbogyó extra rostot és oomphot ad hozzá, és természetesen a süteményt rengeteg aprított sajttal és szakadt bazsalikommal borítják be, hogy a pizza-szerű hangulatú legyen. A csirke valaha is ugyanaz lesz? Kétlem.
Mediterrán csirkepakolás
12. Olasz csirke pakolás
Fotó: Foodie Crush
Gondolkodik-e a görgőkön a majmos, gumiszerű, hússal töltött deli pult vásárlásain? Ez a recept végleg megszabadul ettől a jövőképtől.
Borsos rukkolával, szárított paradicsomos kenettel, grillezett csirkével (pörkölt vagy pörkölt finom), provolone sajttal és csöpögő vastag balzsammal töltve ezek a pakolások semmiképp sem változtatják a mindennapokat.
Egy kis extra színért - nem mintha szüksége lenne rá - használjon szárított paradicsom- vagy spenótpakolást a lavash kenyér helyett.
13. Mediterrán csirkepakolás
Fotó: Mel’s Kitchen Cafe
Ez a recept kiválóan alkalmas egy gyors harapnivalóra (ilyenkor egy töltelékre), last-minute étkezésre, ill menet közbeni grub - mint ahogy, ez is az a tökéletes recept, amelyet érdemes megjegyezni.
A görög joghurt és a feta keverékéből sűrű, tejszínes mártás jön létre, amely nem ázik át a pakoláson (phew), a többit pedig sült pirospaprika, aprított csirke, spenót és olajbogyó alkotja.
Szeretünk uborkát adni némi ropogóssághoz, és pirított magot néhány egészséges, mediterrán zsírhoz.
Mediterrán csirke és rizs receptek
14. Egyedényes görög csirke és citromos rizs
Fotó: Recept ón eszik
A mediterrán diétás ételek gyakran büszkélkedhetnek Olasz ízek , de ez a recept nagyban megfelel a görög citrommal, oregánóval és rengeteg fokhagymával.
Szeretjük, hogy ez a recept ragaszkodjon az alapokhoz - kiadós szénhidrátokhoz és sovány fehérjéhez -, a többit pedig egyszerű fűszerekre hagyja. Ennek ellenére nem árt cukkinit, brokkolit vagy más zöldségeket adni a keverékhez. (Az extra tápanyagok soha nem ártanak.)
tizenöt. Egyedényes mediterrán csirkepilaf
Fotó: Design Anya
Szeretne eltávolodni ugyanazon olajszemektől és átlagos tésztától? Azt mondjuk, menjen egy pilafért, vagy egy mediterrán pörkölt rizsért (vagy ebben az esetben árpa ).
Párolt hagymalében és csirkehúslevesben főzve az orzo mindenféle ízt felszív, vagyis a kiegészítők minimálisak lehetnek.
A szárított paradicsom, az olajbogyó és az articsóka klasszikus, de nyugodtan helyettesítse a kezedben lévő zöldségeket és sajtokat. A kecskesajt különösen jól működik ezzel az ízkombinációval.
Mediterrán csirkés tészta receptek
16. Mediterrán csirkés tészta sütni
Fotó: Az okos sárgarépa
Tészta paradicsommártással egy egyszerű vágott elem, amelyet minden szakácsnak tartalmaznia kell a repertoárjában. De ha készen áll a következő lépés megtételére - és azt mondjuk, hogy az -, akkor frissítsen erre a ugyanolyan könnyű csirkés tészta sütésre.
A csirkét articsóka levével, fokhagymával és oregánóval pácolják, hogy extra ízletes legyen. A sütést fehérbabbal töltik az extra fehérje, a kalamata olívabogyókat egy kis sóért, és a mozzarella sajtot a tökéletesség megteremtése érdekében.
Ez a recept ideális a maradék szerelmesek számára, mivel az ízek a hűtőszekrényben hagyva fokozódnak. Élvezze ezt az ételt egész héten.
17. Sült pesto csirke
Fotó: Lil Luna
Erre a négy összetevős receptre nagyon sok ok miatt figyelünk. Íze olyan, mint egy pizza (de nem hagyja túlzottnak érezni magát). Ehhez csak néhány egyszerű réteg kell, hogy megfelelő legyen (pesto, sajt, paradicsom, kész).
Aztán ott van az a tény, hogy szinte bármilyen mediterrán stílusú oldallal megy (vagy egy kanál farro vagy más teljes kiőrlésű tetejére halmozott). Lehet könnyebb vagy finomabb? Szerintünk nem.
A lényeg
Nem te vagy az egyetlen, aki megbetegedik a csirkében, hidd el. Soha többé nem akarjuk villáinkat sima, szárított csirkemellbe tenni.
Ezek a receptek azt bizonyítják, hogy egy csepp gyógynövénnyel, egy szórt sajttal és egy citromlé kifacsarással itt-ott olyan gazdag és csodálatos csirkeételeket készíthet, mint maga a mediterrán régió.
