Tudja Meg Az Angyal Számát
Lehet, hogy a lencse nem a város legvonzóbb összetevője, de ez nem jelenti azt, hogy kerülni kell őket. Könnyen elkészíthető, remek alternatívája a húsnak, és szuper ízletes, ha helyesen készítik el, a lencse valójában egy összetevő.
Ez a 21 egyszerű és finom lencse recept tökéletes módja annak, hogy fehérjét (és ízt) adjon a reggelihez, ebédhez vagy vacsorához. És hé, némelyikük nagyon szép is.
Reggeli lencse receptek
1. Ropogós lencse dióval és za’atarral
Helló, fehérje! A lencse, a tükörtojás és a dió együttesen fehérje erőművé teszi ezt az ételt. Van egy kellemes ropogása is, amely atipikus a lencseételekhez.
Ízletes módja annak üzemanyag egy hosszú napra és besurranhat néhány zöldbe, ez az étel lehet az új reggeli kedvenced.
kettő. Sült tojás paradicsomban, lencsével és felvert kecskesajttal
Ez a tojásos reggeli szuper teli és ízes, de nem túl nehéz. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és remek étel a tömeg számára.
A lencsét paradicsom-, póréhagyma- és mogyoróhagyma-szószban pároljuk, mielőtt a tojásokat berepesztenék a serpenyőbe sütéshez. Adjon hozzá bátran spenótot vagy más zöldséget. A recept készítőjének egyetlen követelménye: Ne hagyja ki a felvert kecskesajtot.
3. Fűszeres lencse buggyantott tojással
Nagyon gyors, egyszerű és finom, ezek a fűszeres lencsék az orvos által megrendeltek borongós reggeleket vagy hétköznap, amikor egyszerűen nem lehet zavarni - főzni, vagyis.
Ehhez csak minimális aprítás szükséges. Néhány keverés. Egy apró orvvadászat (vagy sütés, ha így szereted a tojásaidat). És végül az akarat, hogy felemelje a villáját, belesüti a sárgás mennybe és megrágja. Lehet, hogy mosolyogni is kényszerít.
Négy. Lencse, sült paradicsom és dukkával morzsolt tojás
Mi a kacsa dukkás? Örülök, hogy megkérdezte. A gyógynövények, fűszerek és diófélék egyiptomi keveréke - és isteni. A recept házi készítést igényel, de megtalálható a speciális élelmiszerboltokban is.
Egyszerűen pirítson paradicsomot harissával, főzze meg a lencsét, puha tojást, forgassa meg a főtt tojásokat dukkában, és élvezze az eddigi legjobb (és legötletesebb) reggeli főzetet.
Lencse snack receptek
5. Spenótlencse-fánk
Ezeket az ízletes süteményeket 20 perc alatt elő lehet készíteni, és ugyanolyan gyorsan meg lehet főzni. Az eredmény: ropogós, sós, spenóttal töltött sütemények, amelyek olyan ízűek, mintha a citrusos tejfölös szószhoz készültek volna.
Nyugodtan válasszon görög joghurtot, ha úgy tetszik, és próbáljon meg aprított édesburgonyát adni hozzá, hogy csak egy kicsit töltse fel őket. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy a zöldeket és a fehérjét snackbe vagy hétköznapi előételbe csempésszük.
6. Sárgarépa-lencse sütemények fokhagymás-gyógynövényes tahinivel
Vegán, gluténmentes , komolyan finom és nagyon jól telik, ezek a sárgarépa-lencse sütemények nagyszerű ételeket szolgálnak fel egy vacsorához vagy randevú estéhez, ha valami szórakoztatót kívánnak felszolgálni, miközben egészségesek maradnak.
hogyan lehet egy játékost megszerettetni
Nem csak előételként szolgáljon rukkolaágyon vagy meleg pitában több zöldséggel (például uborkával és lilahagymával), és ügyeljen arra, hogy nagylelkűen felvegye őket a fokhagymás-gyógynövényes mártással.
Könnyű lencse receptek, amelyek nem levesek
7. Sült karfiol és lencsetakó tejszínes chipotle mártással
Tejszínes chipotle-szószban elfojtva, lencsével és sült karfiollal töltve, és egy meleg tortillával együtt átölelve tacózzunk, milyen jók ezek a lencsetakók.
Csak ezek lehetnek legegészségesebb tacók valaha láttunk (és néhányat a legfinomabbak közül!). Sub görög joghurt a majonézhez az extra fehérje érdekében - és mivel sokkal jobb íze van.
8. Vegán édesburgonya és lencse pásztortorta
Azt mondtuk, hogy „egészséges pite”? Miért, igen - igen, megtettük. Ez a vegán pörgés a pásztortortán okból kifolyólag tetszik a tömegnek: krémes, tartalmas, zamatos, gyönyörű, és megemlítettük a krémeset?
Fűszeres lencsével és gombával, édesburgonya és zsemlemorzsa öntettel rétegezve ez az étel a tél (és az ünnepek) módját elviselhetőbbé teszi.
9. Sült halloumi lencsesaláta
Finoman felszeletelt cukkinivel, kipattanó sült szőlőparadicsommal, egy megszórt mikrózöldséggel és tökéletesen megbarnult halloumival kiegészítve ez a saláta, amiről álmodoztunk.
Mert extra zöldek , sült saláta kitûnõ vagy spenót ágyon tálaljuk. Ezután adjon hozzá egy extra csepegtető olívaolajat és nyomja ki a citromot az öntethez. Aki azt mondta, hogy a lencse nem elég egyértelmű, nem látta ezt az ételt.
Lencsetál receptek
10. Napsütéses lencsetál fokhagymás-olívaolaj öntettel
Az élénk zöldségek, a tejszínes tojás (kecskesajttal főzve), a frissítő gyógynövények és a kiadós burgonya ideális étel minden napszakban. Ugrás a tojásokvegánnyá tegyeés adj hozzá tahini mártást az extra ízért.
tizenegy. Kurkuma lencse fritters paradicsomtál tahini-kapros mártással
Ezek a magvas, enyhén fűszeres sütemények tökéletes vegetáriánus öntet egy salátához vagy gabonatálhoz.
Omega-3-ban, fehérjében, hihetetlen fűszerekben és még néhány eldugott zöldben is kiválóan alkalmasak tápanyagok hozzáadására az íz feláldozása nélkül.
Pro típus:A tahini szószhoz használjon friss kaprot. Felforrasztja az ízt, mint aki.
12. Curried kókuszlencse töltött édesburgonya tálak
A töltött édesburgonya a könnyű étkezési ebéd és vacsora. De ez a recept a dolgokat a következő szintre emeli.
Komolyan fűszerezett currylencsével és egy extra adag fehérje (és krémesség) a görög joghurtos öntetből, hamarosan nem fogsz megbetegedni ugyanabból a régi étkezésből.
Pro típus:Szeretné reggelire? Hagyja ki a joghurtot, és töltsön rá egy sült vagy buggyantott tojást.
Lencse szendvicsek és pakolások
13. Kihajtott lencse vegán hummus pakolás
Szeretünk mindent, ami mindkettő gyors és egészséges . Túl gyakran nincs többletidő a konyhában.
Ez a kihajtott lencsetekercs olyan egyszerű, mint egy tortillára kenni a hummust (nagyon ajánljuk a spenótos pakolást), mindenféle zöldséggel feltölteni és egy marék csírázott lencsére szórni.
Érdemes még hozzáadni egy kis barna rizst, majd füstölt paprikával és sóval ízesíteni. Most tekerd fel azt a tápláló rosszfiút, és ta-da! Kész. Készen áll arra, hogy élvezze friss, könnyű ízét.
14. Tangy lencse hanyag Joes
Ezek a lencse hanyag Joes íze olyan jó, mint amilyennek látszik - vagy még jobb. Paradicsompürével, paradicsommártással, savanyúságlével, Worcestershire-szósszal, mustárral és juharsziruppal készített házi barbecue-jellegű mártásban főznek.
Ízlése dekadens, de tele van egészséges összetevőkkel. Ha a szemed nagyobb, mint a gyomrod, akkor a lencse jól megfagy és még jobban ízlik, ha újrahevítjük.
Lencse receptek tésztával
tizenöt. Zoodles vegán lencse fasírtokkal
Szeretünkcukkini tészta, de a sima ol ’szószhoz való keverés már csak nem trükk. Ez a recept a nem túl marha húsgombócokkal egészíti ki a dolgokat.
A lencse a zabliszttel, a chia maggal, a gyógynövényekkel és az apróra vágott hagymával kombinálva olyan szuper töltelékű, fehérjetartalmú golyókat hoz létre, amelyek rivalizálnak a hússal készültekkel. A golyók előkészítése egy kis erőfeszítést igényel (olvasd: idő), ezért ennek megfelelően tervezz.
16. Bolognese lencse
Akár márvegetáriánusat ennivagy egyszerűen csak hús nélkül akar menni a napra, ez a bolognai pontosan az, amit kívánunk egy húsmentes tésztában.
Kiadós, tele fehérjével, sűrű (de nem túl sűrű) és 30 perc alatt fogyasztható, sőt meggyőzheti Önt arról, hogy véglegesen húsmentes legyen. Gluténmentesítéséhez használjon quinoa tésztát vagy zoodle-t.
Lencseleves és curry
17. Téli méregtelenítő marokkói édesburgonya lencseleves
A „méregtelenítés” szó talán valami kedvesre számíthat, de ez a leves nem más. Édesburgonyával, sárgarépával, piros kaliforniai paprikával, hagymával, spenóttal, sok fokhagymával és fűszerekkel, tele van ízzel.
Ha a munkahét alatt időre kényszerül, soha ne féljen: Ezt elkészítheti a hétvégén, és több napig élvezheti. Tetejére friss görög joghurtot adunk a krémességhez, vagy forró mártással az extra hőhöz.
18. Paszternák és almaleves fekete lencsével és zöldséges ropogóssal
Ez a leves az édes és a sós tökéletes egyensúlya. Az alma és a paszternák alapja azt is jelenti, hogy mindenféle krémes, bár vegán (imádjuk, amikor a növényi alapú szakácsok kitalálják, hogyan kell ezt csinálni).
Fekete lencsével, chilis pelyhekkel, mogyoróhagymákkal és gyökérzöldség chipsekkel kiegészítve remek étel mindenféle ízzel - és textúrával - való játékhoz minimális erőfeszítés a konyhában.
19. Gyógyító vörös lencse és kurkuma leves
Ha nem szereti a lencse állagát, válasszon egy ételt, ahol pürésítik, például ezt a levest. Ez a recept vörös lencséből készül, a kedvenc fajtánkból (pszt, ne mondd el a többieknek!).
Az egész házod csodálatos illatot fog kelteni, mert hagymát, fokhagymát, sárgarépát és különféle fűszereket is tartalmaz, mint a kurkuma, a koriander és a kömény. Csak egy rövid párolás és gyors keverés mellett ez a leves az nagyszerű kezdőknek .
húsz. Krémes kókuszlencse curry
Nem szép ez az étel? A curry az egyik legnépszerűbb lencseétel. És jó okból: A lencse elnyeli az égi curry ízt, és tökéletes a naan, a pita vagy egy jó ol ’kanál feltárására.
Bár a leves elkészítése egy órát vesz igénybe, az egész idő nagy részében egyszerűen csak párol, és az így kapott íz mindenféle megéri. A tetejére cseresznye paradicsom és koriander tartozik.
huszonegy. Toszkán kelkáposzta és lencseleves
Legyen szó pulóveres időjárásról, és extra meleget keres, vagy egy hosszú, engedékeny hétvége vége, és néhány zöldségre vágyik,leves a válasz.
Édesburgonyával, kelkáposztával, hagymával, sárgarépával, zellerrel és különféle gyógynövényekkel töltve ez a leves csak egyenesen jól érzi magát. És másnap még jobb íze van, így maradékhoz tökéletes.
A lényeg
Ha valaha is felvett egy zacskó lencsét az élelmiszerboltban, majd kicsirke és visszatette, úgy érezzük. Valahogy egy egyszerű zsák hüvelyes szuper megfélemlítő lehet.
Hamarosan látni fogja, milyen egyszerű főzni ezeket a szerény, tápláló lehetőségeket. Próbálja ki a zöldet, a pirosat vagy a sárgát, és ossza meg velünk, hogy hányféle felhasználással állhat elő. Lehet, hogy a lencse az új kedvenc összetevője lesz.
