Tudja Meg Az Angyal Számát
Nehéz legyőzni a Százszorszép amikor az idő felmelegszik. De ottvanilyesmi túl sok jó dolog - még akkor is, ha margókról van szó (és guac ).
Tequila túlterhelés idején - a legjobbakkal fordul elő - mezcal, tequila dohányos unokatestvéréhez nyúlunk.
bordó folyékony rúzs
Akár mezcal-újonc vagy műértő vagy, ez a kilenc mezcal-koktél remek módja annak, hogy kellemes hangulatban érezd magad a piáig.
1. Méz és füst mezcal koktél
Fotó: Gabriela
A Mezcal önmagában elég keserű ízű lehet, ezért nagyon jó valami édesre, például édesem . Ez a recept ötnél kevesebb hozzávalóval - és finomakkal - alacsonynak tartja a dolgokat.
Egyszerűen keverje össze a mezcal egy csepp mézes egyszerű sziruppal (a sima méz is jól működik!), A gyömbéres sörrel, a friss lime-lével és a jéggel. Adj egy kis keverést, és máris jól állsz.
kettő. Az oaxacani slussz
Ennek a koktél élénk színének a titka nem az, amire számíthat. Nem, nem a friss eperből származik (bár ezek bizonyosan segítenek!). Ehelyett onnan származik cékla .
Bár a cukorrépa nem az átlagos koktélösszetevő, édességet és krémességet ad hozzá, és tökéletesen párosul a bogyókból és a mészből származó mezcal füstösségével, valamint a savanyúsággal.
A legjobb rész: A recept csak egy lépést igényel (keverék). És kortyolgatni, természetesen.
3. Rozmaring mezcal almabor
Fotó: kelkáposzta és karamell
Bár imádunk kortyolgatni a mezcal-t nyáron, ez bizony nem az egyetlen évszak, hogy élvezzük. Vegyük ezt a mezcal koktélt, amely tartalmazza az egyik kedvencünketőszi ízek: almabor.
Tökéletes azokra a napokra, amikor hűvös és ropogós, de még mindig italokra vágyik a jégen, ez a koktél nagyon egyszerű és extra hangulatos.
Ráadásul a friss rozmaringszál divatos megjelenést kölcsönöz - ideális egy vacsora alkalmával.
Négy. Mezcal Negroni
Ha kalandosabbnak érzi magát, próbálja ki ezt a füstös Negronit.
Egyesíti a mezcal füstösségét a vermut édességével és a Campari keserűségével.
Ez is rendkívül egyszerű - nem is kell a koktélrázó erre az egyre. Egyszerűen keverje fel egy pohárban és tálalja.
5. Kombucha mezcal öszvér
Fotó: Lean Green Nutrition Fiend
Egy koktél, amely hidratál, finom és alacsonyabb a cukortartalma? Teljesen lehetséges.
Gyömbérkombuchával, lime-lével, mezcal-szal és jéggel készült újabb koktél, amelyet pillanatok alatt fel lehet habozni. Csak győződjön meg róla, hogy nem igyon olyan gyorsan. (Igen, ez olyan finom.)
Ez is egy tökéletes koktél recept, ha ki akarja aratni az összes probiotikus bél előnyei kombucha - csak hagyja ki a mezcal-t.
Szeretünk mentával díszíteni egy kis extra panache miatt.
6. Görögdinnye-bazsalikom mezcal margarita
Fotó: Domesticate Me
Görögdinnye lé készítése nem lehet könnyebb. Egyszerűen dobja be a görögdinnye darabjait egy turmixgépbe, forgassa simára, öntsön egy cheesecloth-t és voila.
Ez azt jelenti, hogy könnyedén kihagyhatja az erőlködést, és eheti a görögdinnye mezcal slusszit. Az egyetlen rész, amelyet nem javasolunk módosítani: a görögdinnye nyárs.
7. Füstös és fűszeres mezcal paloma
Fotó: Univerzális lisztgyerek
Ha a margariták egy kicsit túl fanyarak az Ön számára, akkor nagyon ajánljuk galambok . Pezsgő vízzel, friss grapefruitlével és egy kis édesítőszerrel készülnek, és frissítőek, és ideálisak az érzékeny szájíz számára.
Szeretjük a chili mész só peremet, amely egy kis rúgást ad.
8. Cara cara mezcal savanyú
Fotó: Arzén csipke
tettem fel valaha piszkos kérdéseket
Shake shake shake, shake shake shake, rázza meg a mezcal-ját. Kicsit váratlanabb dologért próbáld ki ezt a mezcal savanyú.
Cara cara narancslével készült (bár van ilyen narancslé megteszi!), mezcal, citromlé, agavé és tojásfehérje habos, csak megfelelő mennyiségű édes és egészséges savanyúság.
Szeretjük a vérnarancslé használatát is, amely még gazdagabb színt (és ízt) ad neki.
9. Mezcal régimódi
Fotó: Ó, olyan szép papír
A régimódi emberek nem csak azért vannak whisky rajongók. Ez a recept keveri a mezcal-t egyszerű sziruppal (imádjuk a mézet szívni) és a keserűeket, hogy a whisky-klasszikus füstölgőbben csavarjanak.
Változtassa meg a dolgokat úgy, hogy megcsavarja a grapefruit héját és hozzáadja az üveg aljához, de hagyja, hogy a dolgok egy nagy jégkockával hagyományosan maradjanak.
Alsó vonal
Ha készen áll arra, hogy kipróbálja a tequila alternatívát, a mezcal az út a füstös jóság felé.
Keressen olyan szórakoztató összetevőket, mint a méz és az alma almabor, hogy személyre szabott pörgetést adjon a mezcal koktél receptjeinek.
