Tudja Meg Az Angyal Számát
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk.Itt van a folyamatunk.
Ha megpróbálta és nem követte aPaleo diétamert a) nem teszed CrossFit és b) annyi szabály, hogy érdekelheti a vadász-gyűjtögető unokatestvére, az elsődleges étrend.
Az elsődleges étrend a Primal Blueprint , Mark Sisson által 2009-ben kidolgozott étkezési terv. Sisson, egykori élsportoló az egészség megőrzésének módját kereste, miután a versenynapjai elmúltak (de anélkül, hogy nevetséges edzéstervet kellett volna elviselni).
Éveken át tartó szigorú edzés után átélt krónikus gyulladás gyógyítására is összpontosított. Kutatásaival Sisson megállapította, hogy az ősi őseinkhez hasonlóbb étkezés lehet az egészséges és fitt életmód kulcsa.
Ez azt jelentette, hogy kerülni kell a cukrot és más feldolgozott ételeket, miközben a kiváló minőségű dolgokra kell összpontosítani, például fehérjére, rostra és egészséges zsírokra.
Az ősdiéta alapjai
Ősi őseink valószínűleg túléltek olyan ételeket fogyasztva, amelyekre vadászhattak és gyűjthettek - szezonális menü, ha úgy tetszik. És kutatás megállapította, hogy ez az étrendstílus csökkentheti számos olyan betegség kockázatát, amelyek gyakran rossz étrend-minőséggel járnak.
Az elsődleges étrend fő hangsúlya a kiváló minőségű teljes ételek, amelyek minimálisan feldolgozottak (ha egyáltalán vannak) és organikus (amikor lehetséges). Az elsődleges étrend arra ösztönzi, hogy csak azokat az ételeket fogyassza el, amelyekhez ősi őseink hozzáférhettek, beleértve:
- gyümölcs
- zöldségek
- hús
- hal
- nyers és erjesztett tejtermék
- diófélék
- magvak
A feldolgozott ételek (sajnálom, nincsenek hamburgerek és krumplik a vadonban), szemek (például búza és kukorica) és alacsony zsírtartalmú tejtermékek vannak.
Primal vs. Paleo: Mi a különbség?
Az elsődleges étrend nem azhogykülönbözik a Paleótól, de az biztos, hogy kevésbé merev (hallgatunk ...).
Mind a Paleo, mind az elsődleges étrend arra az elképzelésre épül, hogy a mai étkezési szokásaink, különösen a nyugati kultúrákban, bármi jót jelentenek számunkra.
Mindketten ragaszkodnak ahhoz, hogy ne alakuljon ki olyan sok krónikus egészségi állapot, ha egyszerűen elkerülnénk a feldolgozott ételeket (igen, még az „egészséges” feldolgozott ételeket is). És mindkettő azt állítja, hogy ha többet eszünk, mint mi vadászó-gyűjtögető az ősök tették, mi lennénkútegészségesebb.
Míg a primálnak van némi rugalmassága, a Paleo határozottan szigorúbb szabályokat tartalmaz. Itt vannak a legnagyobb különbségek a két terv között:
| Paleo diéta | Ősdiéta | |
| Tejtermék | nem | nyers és erjesztett teljes zsírtartalmú tejtermék mértékkel |
| Gabonafélék | nem | csak vadrizs és quinoa |
| Éjszakai árnyékok (paradicsom, padlizsán, paprika, burgonya és paprikából származó fűszerek, mint a paprika és a cayenne) | nem | Igen |
| Kávé | nem | Igen |
| Zöldségek | nem | igen, mértékkel, ha tolerálni tudja őket |
Tennivalók és nem: Az elsődleges diétás ételek listája
Primal ételek, hogy nosh
Általánosságban elmondható, hogy az elsődlegesség az étkezést jelenti alacsony szénhidráttartalmú (vagy legalább alacsonyabb szénhidráttartalmú). Ezzel a diétával teljesen megszünteti az olyan ételeket, mint kenyér , tészta, gabonafélék, pékáruk , rágcsálnivalók és más csomagolt élelmiszerek.
Az elsődleges étrend a minimálisan feldolgozott, teljes élelmiszerekre összpontosít, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, fehérjét, nyers és erjesztett tejterméket ésegészséges zsírok.
Ne aggódjon - van hely némi kényeztetésre (bár a Carbone-nál történő lefoglalás nem biztos, hogy lehetséges). Az alkohol megengedett, akárcsakétcsokoládé(70 százalék vagy több kakaó).
Mondj buh-bye ezeket az ételeket
Az eredeti ősdiéta megszüntette az összes feldolgozott ételt, gabonát és hüvelyeseket. De a babról és a hüvelyesekről szóló vélemény azóta megváltozott, és most már mértékkel ajánlják őket.
Minden, ami dobozban vagy dobozban van, vagy hosszabb az eltarthatósága, mint nálunk, szintén kint van.
Az ősdiéta előnyei és hátrányai
Szóval, mit várhat ettől a diétától? Itt vannak a jó és a rossz elsődleges elmozdulásai.
Előnyök
Teljes ételek összpontosítása
A teljes ételekre összpontosítva az elsődleges étrend kiváló minőségű, minimálisan feldolgozott ételeket táplál meg rengetegantioxidánsok. Valójában az étkezés, mint őseink, komoly egészségügyi előnyökkel járhat.
Javult egészség
Egy kis 2009-es tanulmány megállapította, hogy ez az étkezési mód hozzájárulhat a vérnyomás javításához és csökkenéséhez LDL-koleszterin (a rossz fajta) és trigliceridek - de ebben a tanulmányban csak kilenc ember vett részt. A 2014. évi tanulmány 70 elhízott posztmenopauzás nőből is kiderült, hogy a paleo stílusú étrend javítja a koleszterinszintet.
És a 2015. évi tanulmány , ez a fajta étrend szintén segíthet a vércukorszint szabályozásában azoknál az embereknél, akiknek 2-es típusú diabétesz .
Nincs nyomkövetés
Van nincs kalóriaszámlálás , itt a mérés vagy a mérés, ami azt jelenti, hogy semmiféle grammot nem kell stresszelni.
Rugalmasság
Ez a diéta a rugalmasságról szól (és irányelvei néha megváltoznak). A cél itt az a 80/20-as életmód megélése. Ha Ön (és az étrendje) az idő 80 százalékában áll, a másik 20 százalékot a tervtől való néhány tudatos eltérésre tartanak fenn.
Hátrányok
Költség
Az elsődleges étkezési terv drága és kényelmetlen lehet, és a szükséges ételek nem biztos, hogy mindenki számára könnyen elérhetők. Az olyan ételek, mint a gabonafélék, a bab és a hüvelyesek, gyakran olcsó étrend-alapanyagok az emberek számára a kisebb élelmiszerköltségvetés .
Sok telített zsír
Bár néhány ember gondolhatja telített zsír A-OK, teljes zsírtartalmú tejtermék ellentmondásos, és nem biztos, hogy mindenki számára remek lehetőség, hogy rendszeresen fogyasszon. A túl sok telített zsír rossz hír lehet a koleszterin számára, és káros lehet a szívbetegségben szenvedők számára.
Hiányzó tápanyagok
Míg a diéta megváltoztatta a hüvelyesek dallamát az eredeti terv 2009-es megjelenése óta, azok, akik követik az eredeti ajánlásokat, feleslegesen kiküszöbölhetik a számodra hasznos tápanyagokat, például a B-vitaminokat és a rostokat.
Baktériumok
Nyers tejtermék itt a legnagyobb óvatossági jel. A nyerstej káros baktériumokat hordozhat, amelyeket egyébként a pasztörizálás során elpusztítottak volna.
Kinek kellene kipróbálnia az ősdiétát?
Azok, akik fogyni és tartani akarják, jól járnak az elsődleges tervben.
A kiváló minőségű állati fehérje, gyümölcs, zöldség, dió és magvak nagyobb fehérje- és rostbeviteléből adódóan az ősdiéta követői általában elégedetlennek érzik magukat kevesebb étellel. A kevesebb fogyasztásra való természetes hajlam kevesebb kalóriát és nagyobb fogyást jelent.
Akiknek van 2-es típusú diabétesz az étkezés ezen módja is hasznos lehet. Ismételten a magas színvonalú fehérjékre és a megnövekedett rostokra való összpontosítás természetes módon kevesebb kalória fogyasztását (és ezáltal a fogyást) és kevesebb keményítőtartalmú szénhidrát fogyasztását teszi lehetővé. Mindkét változás segíthet csökkenteni a vércukorszintet és javítani az inzulinérzékenységet.
Valójában bárki, aki több teljes ételt szeretne enni, profitálhat ebből a tervből. Ha jelenleg sok feldolgozott és csomagolt ételt eszel, ez kiváló módszer több kiváló minőségű étel bevezetésére.
Az elvitel
Az elsődleges étrend, hasonló az elődjéhez, Paleóhoz, inkább az étkezést népszerűsíti, mint vadászó-gyűjtögető őseink.
Az ilyen étkezés elősegíti a feldolgozott élelmiszerek kivágását és több teljes, feldolgozatlan étel fogyasztását, mint például gyümölcs, zöldség, sovány fehérje, dió, mag és más egészséges zsír.
miért ír nekem minden nap
Paleo-val ellentétben az elsődleges étrend folyékony, és merev szabálykönyv helyett az egészséges életmód útmutatója kíván lenni.
A terv néhány lehetséges hátránya a telített zsírokra (például a teljes zsírtartalmú tejtermékekre) való támaszkodás, valamint néhány olyan tápanyag hiánya, amelyek hasznos tápanyagokkal rendelkeznek, mint például rostok, vitaminok és ásványi anyagok.
Az étrend az önnek megfelelő zsírokat hangsúlyozza. De ha magas a koleszterinszintje vagy bármilyen típusú szív- és érrendszeri betegsége van, akkor érdemes beszélnie az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt kipróbálná az elsődleges étrendet, mivel néhány magas zsírtartalmú ételt tartalmaz.
Célszerű minden új étrend megkezdése előtt konzultálni az egészségügyi szolgáltatóval, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez a legjobb terv az Ön számára. A regisztrált dietetikus segíthet az étrendnek az Ön egyedi igényeinek és egészségi állapotának megfelelő testre szabásában.
