A Matcha és a kávé bontása (egy teljes latte kutatás alapján)

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk.Itt van a folyamatunk.

Ön szorongatott ( French megnyomta , vagyis!) hogy vállalja hűségét a matcha vs. kávé vitában?

Akik szeretnek matcha azt mondják, hogy a kávé minden nagyszerűségét kínálja az idegesség és a koffein összeomlik. Számos egészségügyi előnyt is tartalmaz (antioxidánsokFTW).

De mielőtt a matcha vagy a kávé mellé állna, íme a tudomány véleménye mindkét szeretett italról.

Diana Grekova / EyeEm / Getty Images

Mi van a csészében: Matcha vs. kávé

Kávé nem éppen fákon nő, de egy virágzó cserjéből származik, amelyet a kávé növényének neveznek. A finom kávébab, amelyet feldarál és főz, valójában a növény gyümölcséből sült mag.

Mint sokan ismerjük, körülbelül egymillió módon lehet kávét főzni, az egyszerű öntéstől a divatos eszpresszóig.

john hamm wiki

Eközben Matcha származik zöld tea levelek aCamellia sinensistea növény. A szokásos zöld teával ellentétben a matchát úgy készítik, hogy a leveleket szuperfinom porrá őrlik.

A matcha készítéséhez nincs szükség divatos őrlőgépre vagy eszpresszó készítőre. Egyszerűen keverje össze a port forrásban lévő vízzel és voila!

A Matcha önmagában merész ízű, de a kávé keserűsége helyett inkább földi, botanikai ízű. A kávéhoz hasonlóan a matcha sem mindig szereti az első kortyot - az emberek többsége megszerzett íznek tartja, főleg némi cukor vagy tejszín segítsége nélkül.

Egészségesen mindkét bevv tartalmaz antioxidánsok amelyek rengeteg előnyt nyújtanak. A kávé jellemzően több antioxidánssal rendelkezik, mint a fekete vagy zöld tea , nál nél 200-550 milligramm csészénként. De a matcha tartalmaz 3-szor annyi antioxidáns, mint a zöld tea, ami egyértelmű antioxidáns nyertes.

Hogy még egy kicsit lebontsa, íme néhány további fő különbség a két főzés között:

Szóval, hogyan halmozódik fel a matcha koffein a kávéig?

Támaszkodjon a dátumára tej hogy átvészeljem azt a délutáni zuhanást? Amikor a matchára vált, hasonlót kaphat energia löket anélkül, hogy 3 órával később összeomlana és lecsúszna a billentyűzeten (ott volt).

Egy csésze kávé elfogyasztotta 80-100 milligramm koffein, amely gyakorlatilag azonnal elkezdi pumpálni a testét.

Egy csészematcha1 teáskanál matcha porral készül, általában 60–80 milligramm koffeint tartalmaz. De az emberek gyakran kisebb mennyiségben használnak matchát, ezért inkább 30-40 milligramm koffeint keres, ha csak 1/2 teáskanál port használ.

Tehát attól függően, hogy mennyi matchát használ, ennek a zöld pick-me-nek a koffeintartalma versenghet egy gyengébb csésze kávééval. De általában egy teljes erősségű kávé el fogja verni a matchát.

Az is lehet, hogy a koffein eltalálja Önt. A Matcha olyan fitotápanyagokat tartalmaz, mint a L-theanin , amely segíti a testet a koffein fokozatosabb feldolgozásában. Ennek eredményeként egy csésze matcha hajlamos energiát szolgáltatni a idegesség , versenyző szív, fejfájás , vagy álmatlanság amit a kávé okozhat.

Melyik a jobb a fogyáshoz: Matcha vagy egy csésze o ’joe?

Ha fenntartani akarja a egészséges súly , matchaesetleglégy jobb reggeli barát, mint a kávé. Noha egyelőre nincs sok kutatás a matcháról, egyes tanulmányok javasolják a kapcsolatot zöld tea levelek és a fogyás .

Egy 2013. évi áttekintés megjegyezte, hogy számos tanulmány megállapította, hogy a zöld tea kivonat pozitív hatással van a zsíranyagcserére, mindkettő alatt gyakorlat és pihenőn . Ennek oka lehet az antioxidáns epigallocatechin-gallát (EGCG), amelyet a zöld tea tartalmaz. De ezek a megállapítások állatkísérletekből származnak. További hatások szükségesek az embereken a hatások megerősítéséhez.

A tudósok szerint az EGCG is csökkentse a gyulladást és fokozza a fogyást .

Ennek ellenére a kutatás nem meggyőző. Egy 2014. évi áttekintés megállapította, hogy a túlsúlyos vagy elhízott felnőttek, akik 12 héten keresztül rendszeresen fogyasztottak zöld tea készítményeket, nem szenvedtek jelentős súlycsökkenést a kontroll csoporthoz képest.

A kávé eközben lehet zsírégető előnyök saját, leginkább a koffeinnek köszönhetően. A 2019 tanulmány azt javasolja, hogy a koffein fokozhatja a barna zsír (a mindannyiunk számára szükséges „jó” testzsír) működését, ami igen hozzájárulnak a fogyáshoz .

További kutatás megállapította, hogy napi 4 csésze kávé elfogyasztása 24 héten keresztül enyhe súlycsökkenéssel (kb. 4 százalékkal) járt, szemben a kávéfogyasztással. De a tudósok megint azt gondolják, hogy ez a koffeinnek köszönhető, amely valamivel kisebb mennyiségben található a matchában is.

Miért váltson kávéról matchára?

Aludtál a matcha trenden? Nem késő csatlakozni a matcha par-tea. De mielőtt elmész és megrendeled ömlesztve, íme az alapvető előnyök.

Milyen koffein-összeomlás?

A fitotápanyagok a matcha-ban segít a szervezetnek lassabban feldolgozni a koffeint, mint a kávéfogyasztáskor. Ez hosszabb energiát jelent - baleset nélkül.

Ha a koffeinhez kapcsolódó hullámvölgyekkel küzd, a matcha egyenletesebb energiát adhat.

Nincs egy kávé lehelet

Ha valaha is elkészítette rögtön a kávézó dátum , túl jól tudod: Kávé leheletevanEgy dolog. A Matcha egy barátságosabb alternatíva lehet, ha kortyolgat a következő előtt smooch sesh . A matchában található katekinek segítenek megakadályozni, hogy a lepedéket okozó baktériumok tapadjanak a fogak .

Ennek eredményeként a matchára való áttérés csökkentheti fogfestés és nemkívánatos rohamok rossz szájszag . Összességében úgy gondolják, hogy a zöld tea és a matcha az előnyösebb a szájhigiéné szempontjából .

Antioxidánsokban gazdag

Matcha arról ismert, hogy antioxidáns erőmű . Mivel több antioxidáns van, mint a kávé, számíthat arra, hogy ez a zöld ital hozzájárul a bőséges antioxidáns-számhoz.

A Matcha kifejezetten tartalmaz katekinek , egyfajta antioxidáns, amelyről ismert, hogy lassítja az öregedés jeleit és leküzdi a rákot, és EGCG , antioxidáns társul agyi egészségügyi előnyök .

Diéta gazdag antioxidánsokban számos betegség - köztük bizonyos - kockázatának csökkent kockázatához kapcsolódik rákos megbetegedések és szívbetegség .

Ragyogó bőr, bb

A bőrápolás világ úgy tűnik, hogy zöld lesz a matcha és a zöld tea maszkok , krémek és mindenféle krém. De lehet, hogy nem is kell eltakarnia az arcát a zöld lepedő hogy kihasználhassa az előnyöket. A cuccok puszta elfogyasztása segíthet tisztítani a bőrt belülről kifelé.

Szerint a 2017. évi áttekintés , a zöld teában található antioxidáns EGCG helyileg és orálisan egyaránt alkalmazható pattanás és zsíros bőr . Úgy gondolják, hogy ez az EGCG antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és szabadgyökökkel küzdő tulajdonságainak köszönhető.

Gyors és egyszerű FTW

Felejtse el Keurigjét - a matcha készítése egyszerűbb, mint a piac leglágyabb kávéfőzője. Nincs szükség őrlésre, csepegtetésre vagy szűrésre.

Egyszerűen keverje össze forrásban lévő vízzel, és néhány perc alatt készen áll.

Kiissza! Hogyan készítsünk matchát otthon

Íme a mennyben készült (a) meccs: a fave bögréje és a matcha tea. Ha nem biztos benne, hol kezdje, megkaptuk a hátát egy pár ízléssel receptek .

A gyors és piszkos matcha kontra kávé ítélet

Szóval, miért pont ez a pisztáciás árnyalatú ital veszi át a kávéscsészéket mindenhol? És el kellene árasztania a joe csészéjét, és be kell ugrania a matcha mobilba is?

Talán. Íme a pro / con bontás:

Matcha kontra kávé: A jó

• Egészséges AF: Matcha tisztességes csomagokat tartalmaz antioxidáns ütés .
• Lassú és állandó FTW: nem úgy mint kávé , a matcha növényi tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítik a testedet a koffein lassabban és stabilabban. Ez nyugodtabb zümmögéshez vezethet a rázkódások és összeomlások nélkül, amelyek néha a szokásos pecsenyéhez kapcsolódnak.
• Könnyen előkészíthető: A matcha elkészítése olyan egyszerű, hogy kipróbálhatja, miközben gyakorolja ezeket arc jóga a TikTok-on tanult gyakorlatok. Egyszerűen forraljon vizet, keverje össze és itassa fel.

Matcha kontra kávé: A rossz

• Kevesebb koffein: Néhány ember nem biztos, hogy szereti, hogy a matcha kevesebb koffeint tartalmazhat csészében - néha csak feleannyit, mint kávé . Ha intenzívebb lendületre vágyik, akkor még egy kicsit le kell csökkentenie a zöld dolgokat.
• Megszerzett íz: Néhányan nem állnak rendelkezésre a földi hangulatokra, amelyeket a matcha bemutat az ízlelőbimbóinak. És igen ... belefojtod az italodat cukor finom íze lehet, de nem ideális az egészségére.
• Drága: Minőségi matcha vásárlása többet hoz vissza, mint egy zacskó kávé.

Alapvetően a kávéfogyasztás vagy a matcha keverése a személyes választás. Te csinálod.